El IPCVA realizará Seminario

El seminario "Oportunidades y Desafios para la Carne Vacuna Argentina." que tendrá lugar los días 20 y 21 de marzo próximo en el Marriott Plaza Hotel Buenos Aires, Florida 1005.

E objetivo presentar los resultados de los proyectos de investigación en marcha que abordan distintas problemáticas del sector de ganados y carnes de nuestro país. Estos proyectos, muchos de los cuales no tienen precedentes en la argentina, están siendo llevados a cabo por universidades y grupos de investigación del más alto rigor científico.

Oradores y ponencias - Mar 20 de marzo:
Tendencias de los mercados internacionales de carne vacuna
Philip Seng. Presidente /CEO U.S. Meat Export Federation
Estrategias para incrementar la demanda.
David Thomason. General Manager Marketing Meat & Livestock Australia.
Presente y futuro de la carne vacuna en Brasil
Dr. Antonio Camardelli. Director Ejecutivo ABIEC
Prioridades de Investigación en distintas etapas de la producción ganadera
Proyecto AACREA- IPCVA.
Primer estudio sobre el efecto del consumo de carne vacuna argentina sobre parámetros clínicos de individuos sanos” - Instituto Cardiovascular Buenos Aires
Nuevos productos para la nueva generación
Ph. D. Antonio Mata. EE.UU. Consultor Internacional

mie 21 de marzo
Clima de negocios en sistemas ganaderos.
Proyecto AACREA- IPCVA.
IPCVA: Herramienta para la generación de competitividad en la cadena de ganados y carnes.
Dr. Carlos Vuegen. Gerente General IPCVA.
Mecanismos de formación de precios en los principales subcircuitos de la cadena de ganados y carne vacuna en Argentina.
Proyecto CEPAL- IPCVA.
Estudio sobre la logística y costos de exportación en el comercio internacional de carne vacuna. Proyecto UCA- IPCVA.
Presente y futuro de la carne vacuna en Paraguay
Ing. Carlos Pereira Benza. Asociación Rural de Paraguay
Presente y futuro de la carne vacuna en Uruguay
Roberto Vazquez Platero. Consultor Internacional
Presente y futuro de la carne vacuna en Argentina
La visión de la producción - Arturo Llavallol. Presidente IPCVA.
La visión de la industria consumera - Fernando Brizzolara
La visión de la industria exportadora - Carlos Riusech.

Informes: Tel./ Fax: (+5411) 4342-7763/7976
Email: seminario@ipcva.com.ar / www.ipcva.com.ar