Gobierno lanza créditos por $10.000 millones para incentivar producción de carne

Estarán destinados a pequeños y medianos establecimientos dedicados al engorde a corral. Ofrecen tasa del 25% y plazo de 120 meses.

Como antesala de lo que será la inminente presentación del Plan Ganadero, el Gobierno avanza en medidas concretas para fomentar la producción de carne vacuna en la Argentina con el objetivo de incrementar la oferta disponible en el mercado interno y la exportación.

En este marco, el Banco Nación, en conjunto con el ministerio de Agricultura, anunciaron el lanzamiento de una línea de crédito por hasta $10.000 millones, en su primera etapa, que será destinada al engorde a corral con un tasa del 30% pero que gracias a un subsidio de 5 puntos provisto por el Fondagro queda en el 25% y un plazo de 120 meses por lo que contempla las particularidades del ciclo productivo.

“El objetivo es contribuir, a partir de la asistencia crediticia, a incrementar la oferta de carne en un momento en el que el mercado es sensible a esta necesidad. Buscamos que los feedlots trabajen a pleno en su capacidad productiva y que incluso sumen más kilos en sus productividad lo que redundará en más carne para el mercado interno, como primer objetivo, y luego la exportación”, detalló en diálogo con Ámbito el presidente del Banco Nación, Eduardo Hecker.

Concretamente esta línea de créditos está destinada a pequeños y medianos establecimientos dedicados al feedlot y cada uno podrá obtener hasta $10 millones (unos $9.000 por cabeza de hacienda que sirven para cubrir media tonelada de maíz) a pagar en el fin del ciclo productivo, es decir 120 meses con una tasa del 25%. Además, según las proyecciones de la cartera agropecuaria y la entidad crediticia, puede alcanzar a un universo de 2.100 feedlots que actualmente están inscriptos en el SENASA.

“Es indispensable incrementar el encierro en los feedlots para que haya mayor producción de carne y probablemente en una segunda etapa buscaremos incentivar un peso de faena mayor para sumar más kilos por animal. Esta iniciativa responde a una necesidad del mercado, que demanda más carne y también de los propios productores ganaderos. El Banco Nación y el ministerio de Agricultura vienen trabajando desde hacer larga data en proveer soluciones y oportunidades al sector. Además, estos créditos son la antesala de lo que será el Plan Ganadero en el que estamos trabajando que va mucho más allá del financiamiento al sector sino de una política integral y medidas concretas”, explicó en diálogo con Ámbito el secretario de Agricultura de la Nación, Jorge Solmi.

En este contexto Solmi también hizo foco en la necesidad que tiene la Argentina de incentivar el agregado de valor en origen y el rol fundamental que cumplen este tipo de créditos para ese objetivo: “Actualmente la Argentina exporta dos tercios del maíz que produce mientras Brasil importa el grano porque no le alcanza lo que produce para transformarlo en carne o leche. Es fundamental el agregado de valor y el círculo virtuoso para la economía que se genera en torno a eso. Incrementar el encierro en los feedlots es clave en este esquema”, sentenció.

Oferta crediticia

En este marco, el presidente del Banco Nación, Eduardo Hecker, remarcó que la entidad que conduce busca estar cerca, particularmente, de las pequeñas y medianas empresas que necesitan crédito a tasas y plazos convenientes, esquema en el que el agro tiene un espacio destacado. “Desde el inicio de la pandemia, es decir poco más de un año, la entidad destinó al sector más de $100.000 millones en asistencia crediticia a rubros muy diversos que van desde la agricultura familiar, pasando por la siembra y cosecha convencional, hasta las economías extrapampeanas, entro otros. Históricamente el Banco Nación ha tenido una relación muy profunda con el campo, por su carácter federal que se ha profundizado aún más en el último tiempo y eso fue porque pudimos hacerlo. Es decir, no solo porque tuvimos la voluntad de hacerlo, sino porque mejoramos al Banco Nación. La entidad que recibimos en 2019 estaba destruida, era la mitad de lo que recibió Melconian en 2015 y más allá de eso hace ya bastante tiempo pudimos sacarlo adelante y crear condiciones crediticias para todos los sector productivos. Estos $10.000 millones que hoy le ofrecemos a los feedloteros son los primeros pero seguramente daremos muchos más. Además, los productores ganaderos podrán devolver el dinero gracias al fruto de haber incrementando su producción y generado mayor valor agregado”, cerró.

Preocupación de la La Mesa de Enlace por avance de legisladores sobre el INTA

La Mesa de Enlace del Campo Argentino emitió un comunicado manifestando su preocupación por el avance parlamentario que han tenido proyectos tendientes a expropiar tierras que pertenecen actualmente al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA en distintas provincias del país. 

Frente a estas iniciativas los ruralistas pidieron a diputados y senadores que no permitan que se vulneren de ese modo los derechos del Instituto, tan importante para el desarrollo tecnológico de la Argentina, que funciona a lo largo y ancho del país para fortalecer el rol de los productores agropecuarios, siendo además una importante fuente de trabajo para profesionales.

Según los Directivos uno de los proyectos que han sancionado en el Senado ya ingresa en Diputados e intenta expropiar tierras de Catamarca, y hay otra iniciativa para tomar parcelas en Salta. Para la Mesa de Enlace el INTA no puede sufrir atropellos de este tipo. Y el Estado no puede seguir sin dar una respuesta plena y eficaz ante estos hechos.

Si bien los ruralistas reconocen que hay gravísimos problemas estructurales en la Argentina, para ellos la solución no es destruir estaciones experimentales del INTA, así como tampoco avanzar sobre el derecho de propiedad, ya que es un pilar indiscutido de nuestro sistema republicano de valores.

Cepo a la carne: en junio cayeron un 45% las exportaciones

Argentina embarcó 40.000 toneladas menos en relación a mayo, mientras que en Uruguay los embarques ascendieron casi 8.000 toneladas.

Argentina cerró el primer semestre con 419 mil toneladas exportadas, cuando podría haber alcanzado 460 mil. Esto ocurrió justo en medio de un alza de los precios internacionales.

De acuerdo al reporte semanal del mercado ganadero de Rosario (Rosgan) ños embarques totales de junio alcanzaron las 34.775 toneladas peso producto, que equivalen a unas 49.104 toneladas res con hueso.

Esta última cifra está 33 por ciento por debajo del mismo mes del año pasado; en términos reales, unas 25.000 toneladas menos.

Y además, si las cifras se comparan con las 88.700 toneladas de mayo, la plena vigencia del cepo exportador redujo 45 por ciento, o casi 40 mil toneladas equivalentes, los envíos de junio con respecto a los del mes anterior.

Cabe remarca que según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay, los embarques de carne de ese país en junio superaron los 185 millones de dólares mientras que en junio de 2020 habían apenas superado los 135 millones. Fueron 44.437 toneladas contra 36.694 de junio de 2020, un 21% más.

En lo que va del año, las ventas ascienden a 996 millones de dólares, un 27,5 por ciento más que en igual periodo de 2020, y la mitad del valor proviene de los embarques con destino a China.

Advierten por caída en la demanda de la maquinaria agrícola

Mientras aumentan los indicadores de pateamiento y ventas en el sector, empresarios señalan que disminuyeron las consultas para la adquisición de nuevos equipos. Por ahora las fábricas trabajan al 100% de su capacidad.

Nuevos equipos. Señalan que disminuyeron las consultas para adquirirlos.

Según datos difundidos por la División de Maquinaria Agrícola la Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (ACARA), los patentamientos de cosechadoras crecieron 53,7% en junio y los de tractores registraron incrementos del 84,3%,

El dato concreto indica que la industria de la maquinaria agrícola sigue mostrando buenos indicadores. Durante el mes de junio se patentaron 577 tractores, lo que arrojó un incremento del 84,3% comparado contra las 313 unidades de mayo, y del 32% comparado con el mismo mes del año pasado cuando se registraron 437 unidades. Así, la cantidad de tractores registrados durante los primeros seis meses del año ascendió ahora a 2.326 unidades.

Los números también fueron favorables para el segmento cosechadoras, un rubro que por el alto valor de los equipos suele ser más complejo. En el sexto mes del año se patentaron 63 unidades, con una suba del 53,7% respecto de las 41 que se vendieron en mayo aunque con una baja del 49,6% en la comparación interanual, dado que en junio del año pasado se registraron 125 unidades. La caída es fuerte, sin embargo vale aclarar que la comparación en ese período contempla el cierre de fábricas y registros tras el inicio de la pandemia en marzo del año pasado.

Sin embargo, detrás de estos indicadores favorables hay otros que preocupan y por eso se encendieron algunas alarmas entre los fabricantes. Las mermas en las consultas se evidenciaron en tractores, fertilizadoras y cosechadoras. Luciana Mengo, Presidente de la Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agro Componentes de Córdoba (AFAMAC), confirmó que en la región “la demanda cayó en todos los rubros pero se mantiene la producción y las plantas trabajan al tope de su capacidad instalada, con entregas pendientes de operaciones ya concretadas”.

Las fábricas trabajan al límite de su capacidad instalada e incluso algunas registran demoras en las líneas de producción gracias a la alta demanda que se arrastra desde el año pasado y que continuó durante gran parte del primer semestre del 2021. Si bien las empresas invirtieron para ampliar su capacidad tecnológica y sumaron nuevos empleados para hacer frente a los requerimientos del mercado, que exige cada día más innovación, también es real que quedaron muchos frentes abiertos entre exportaciones, importaciones, búsqueda de más financiamiento, capacitaciones y aprovisionamiento de stocks.

Otro tema que complicó la fabricación de equipos fue el incremento en el valor de los insumos, por lo tanto las empresas debieron planificar las compras y asegurar el aprovisionamiento de materias primas para tomar ventaja ante futuros aumentos. También se generaron algunas trabas en la importación por la excesiva demanda de materia prima aunque se fueron normalizando con el tiempo. En el caso del acero, indispensable para la fabricación, aún persiste un problema global de abastecimiento por alta demanda y eso también dificultó el cumplimiento de las entregas.

En cuanto al resto de las importaciones -neumáticos y otros componentes que no se fabrican en el país- existieron algunos reclamos pero oportunamente se resolvieron gracias al diálogo entre el sector público y privado.

Para evitar éstos vaivenes, desde la industria insistieron en la necesidad de avanzar en el ámbito legislativo para que a partir de la sanción de una ley se pueda establecer cuáles son los productos de fabricación nacional según su composición. La idea es que el estado pueda establecer prioridades a la hora de fijar políticas diferenciales para quienes fabrican y ponen a trabajar a toda una cadena de valor versus las empresas que sólo ensamblan en el país. En definitiva, todos compiten por los mismos recursos para que se autoricen las importaciones de componentes indispensables para la fabricación de maquinaria agrícola.

ESCUELA RURAL ABANDONADA: Ya no hay libros, pero si muchos bidones de glisofato

Este fin de semana un usuario de Facebook compartió fotografías de una escuela rural abandonada que se encontraba en un camino vecinal entre Winifreda y la capital pampeana. En las imágenes se pueden ver cientos de bidones dentro de las salas, donde antes había alumnos.

Una triste y lamentable imagen se conoció este fin semana a través de las redes sociales. Una escuela abandonada, donde lo único que se puede ver son cientos de bidones que en su interior han tenido glifosato.

Quién compartió las fotos es Daniel Martínez, que señaló que “Hoy viniendo por camino vecinal desde Winifreda a Santa Rosa (La Pampa) pasamos por una escuelita rural abandonada, me bajé del auto para sacar unas fotos del interior de lo que fue alguna vez un lugar de aprendizaje donde principalmente nos enseñan a generar conciencia”.

Pero la sorpresa fue enorme porque “nos encontramos con cantidad de bidones que han contenido glifosato”. 

Productor perdió $ 50 millones por querer poner a sus empleados en blanco en Misiones

Por la falta de compatibilidad entre el trabajo en blanco y el cobro de los planes sociales que otorga el Estado, un productor de Misiones perdió el equivalente a $50 millones de su cosecha.

Ricardo Ranger, productor de Eldorado, Misiones, tuvo que dejar que se echen a perder 1,5 millones de kg de limones y 200.000 kg de naranjas debido a la falta de mano de obra. Frente a su intención de poner a los trabajadores en blanco, estos decidieron no trabajar por miedo a perder la asistencia social de los planes que les brinda el Estado, detalla el damnificado.

La falta de compatibilidad entre el trabajo temporario que se ofrece en el campo y la ayuda social estatal hace tiempo que produce grandes pérdidas en el sector agropecuario. Si se considera que obtenía $30 por cada kilo de limón y cerca de $35 por cada kilo de naranja, puede estimarse que la pérdida económica de Ranger supera los $50 millones.

Cuando se da de alta un trabajador, el plan social del que es beneficiario automáticamente se suspende y dejan de cobrar el dinero que les era destinado. Volver a tramitar el plan lleva tiempo, tiempo durante el que la persona no recibe ninguna ayuda económica, razón por la cual muchos trabajadores se niegan a estar en banco. Esto pone a personas como Ranger en una situación complicada, ya que no quieren tener personal de trabajo en negro por su ilegalidad pero sino se quedan sin mano de obra y pierden sus cosechas.

Ricardo no es el único, algo similar paso en Salta, en Valle de Lerma, donde Eduardo Rodriguez, un productor tabacalero, perdió el 25% de su cosecha de tabaco justamente debido a la falta de mano de obra, cuenta La Nación.

Nace un proyecto de ley

La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) junto con la senadora y presidenta de la Comisión de Economías Regionales del Senado, Nora Giménez, elaboraron el proyecto de Ley "Ampliación de la seguridad social de los trabajadores rurales temporarios y permanentes discontinuos en el ámbito de las pyme de las economías regionales".

El proyecto busca compatibilizar el trabajo registrado de las economías regionales con la AUH, la Asignación por Embarazo y los programas nacionales de protección integral a los sectores vulnerables por el término de dos años.

Según uno de los fundamentos de la iniciativa, el sector de las economías regionales "está integrado por más de 30 complejos productivos y representa el 63% de las explotaciones agropecuarias nacionales, las que exportaron en 2020 por un monto de 7015 millones de dólares y emplea al 70% de la mano de obra rural, dando trabajo a alrededor de 625.000 personas". La propuesta se encuentra en la Comisión de Trabajo y Previsión Social, presidida por el legislador pampeano por el Frente de Todos, Daniel Aníbal Lovera, a la espera que se resuelva.

El proyecto dice: "Para lograr una sociedad más justa y equitativa, es indispensable que el Estado preste su apoyo a los más necesitados, avanzando en el pleno reconocimiento de los derechos laborales, brindando seguridad a los trabajadores para no perder los beneficios sociales que les corresponden por ley".

Sigue preocupando la bajante histórica del Río Paraná

Señalan que es un fenómeno multicausal y complejo, las causas y perspectivas poco alentadoras.

La bajante del río Paraná encendió las alarmas en la región. La situación es crítica y afecta a la producción, entre otras actividades. Desde el Servicio Meteorológico Nacional destacaron que se trata de un fenómeno complejo, multicausal, que se perfila como histórico. 

Las imágenes que se pueden observar tienen un por qué. Los principales motivos de esta bajante son el aumento de la demanda hídrica, el uso de la tierra y la prolongada sequía severa que afecta la parte alta de la Cuenca del Paraná, en el sur de Brasil.

“Estamos sufriendo los efectos de una sequía que empezó en junio de 2019. Es un ciclo que no terminó todavía y no se tiene claro cuándo va a terminar”, aseguró Juan Borús, hidrólogo del Instituto Nacional del Agua (INA).

En este sentido, comentó que la sequía tomó trascendencia en marzo de 2020. Se empezó a observar una disminución del aporte de agua muy significativo y obligó a un seguimiento hora a hora, señalaron desde el INA.

Si se analiza la serie histórica, en 1968 se registró un ciclo seco, luego se volvió a repetir años más tarde. “Sin embargo, es importante señalar que, aunque hoy se registran valores similares, en ese momento la demanda de agua en la cuenca del río Paraná era mucho más baja que la actual”, comentaron desde el INA. 

Por otra parte, las lluvias en Argentina tampoco son del todo alentadoras. Al mismo tiempo, sostienen que el déficit no es solo a nivel hidrológico -ríos- sino que el suelo también sufre de escasez de agua. 

“La falta de lluvias abundantes desde la primavera del 2020, cuando comienza la estación lluviosa, hasta el inicio del otoño 2021 no permitieron que se recargue lo suficiente antes del comienzo del invierno, que es el período de menores lluvias del año.

Perspectivas

“La temporada de lluvias en la zona central de Brasil comienza a mediados de octubre, pero desde Centro Nacional de Monitoramento e Alertas de Desastres Naturais (Cemaden) indican que todavía no es posible anticipar si la temporada de lluvias comenzará temprano o si tendrá precipitaciones por encima o por debajo del promedio”, aclararon desde el SMN.

En lo que respecta a la región Sur, los especialistas del Servicio Meteorológico Nacional señalaron que la situación actual de sequía puede estar relacionada con el fenómeno de “La Niña”. Cabe destacar que este fenómeno estuvo en vigencia entre junio de 2020 y abril de 2021.

“La Niña es un factor modulador de lluvias en el sur de Brasil y el Litoral argentino, que reduce la cantidad de precipitaciones en esa región”, explicaron. Por otra parte, desde el SMN detallaron que las tendencias climáticas para el trimestre julio-agosto-septiembre repite estos patrones de lluvia tanto en la cuenca brasileña, como en la zona de los ríos argentinos. “Aunque todavía es muy pronto para confirmarlo y los pronósticos presentan una alta incertidumbre a tan largo plazo, existe la posibilidad de un nuevo evento de “La Niña” a partir de la próxima primavera”, concluyeron desde el SMN.

Disminuye la siembra de soja, sería la más baja en 20 años

En el ciclo productivo 2021/22, la superficie cultivada de soja caería entre 5% y 20% y en el zona núcleo se recortarían unas 250 mil hectáreas, según GEA.

La soja dejó de ser la estrella de la agricultura. Después de años de sumar hectáreas y ganárselas a otros cultivos, se prevé que en la campaña 2021/22 el área de siembra con la oleaginosa sea la más baja de los últimos 20 años.

Un informe que difundió este viernes la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Rosario, indica que revisando los datos de los últimos 18 años, «el hectareaje de la soja 2021/22 sería el más bajo de la serie por lejos».

Detalló que el ciclo pasado el área sojera perforó la barrera de los 5 millones de hectáreas (M/ha), precisamente 4,82 millones. «En la 2021/22 se estima que se sembrarían 4,57 M/ha, un 5% menos«, agregó GEA.

Pero además, advirtió que las hectáreas sembradas «podrían aún ser menos y terminar por agujerear la marca de los 4,5 M/ha». De hecho, en gran parte de la región núcleo «ya se señala un 10% menos de área respecto al ciclo previo». 

El relevamiento que realiza GEA en los sus distintas estaciones ubicadas a lo largo de la zona núcleo productiva, también recoge la opinión de ingenieros y técnicos que trabajan en los territorios.

El informe de ayer fue taxativo: «La soja ya no está a la altura del maíz», dijo y planteó que «el nivel de rindes quedó estancado en los últimos 8 a 10 años”.

Por eso GEA estima que la caída en área sería de un 5% respecto al 2020, pero puede ser mayor, ya que en numerosas zonas de la región ya hablan de un recorte de 10%.

Las razones de la caída

¿Por qué se desmorona la soja? es el principal interrogante. Entre las respuestas que encuentran los especialistas está se encuentran la pérdida de márgenes brutos y la poca respuesta del cultivo frente a dos situaciones clave: en condiciones ambientales adversas los rindes son menos estables; y en condiciones buenas, los rindes se han estancado frente al maíz.

La soja fue perdiendo área frente al maíz al tener menos márgenes brutos.

«En las encuestas de esta semana, al preguntar por qué el productor ha dejado de elegir a la reina de los cultivos, responden que hay peores márgenes, peores resultados en campañas anteriores, menores avances genéticos y mayor presión impositiva», indicó GEA, con lo cual «la reina ha perdido su trono».

En la zona de General Pinto (Buenos Aires), los ingenieros lo explican muy claro: “El año anterior pesa mucho ya que el maíz anduvo mejor en términos de rindes y también en precio». Por la falta de agua hubo sojas que rindieron 600 kg/ha, pero el maíz dejó 6.000 kg/ha.

«El que hizo soja perdió plata, el que hizo maíz, no”, agregaron los agrónomos. También señalaron que “la soja está estancada en el nivel de rindes desde los últimos 8 a 10 años”.

«Desde hace varias campañas se observa un estancamiento que se atribuye al uso de variedades consideradas viejas”, explicaron los especialistas de la zona de San Antonio de Areco.

Se agranda la tensión con los autoconvocados

Presionan por respuestas concretas mientras esperan la flexibilización de las restricciones para exportar. En la recta final de la cosecha 20/21, la seca impide acelerar la siembra de trigo y cebada.

…que, mientras se sigue esperando la aparición en el Boletín Oficial de la medida que corrige parte de los errores más gruesos en el decreto de restricción de las exportaciones de carne de mayo, las “bases” autoconvocadas pusieron como fecha límite fin de mes para que se concreten las modificaciones que traigan algún alivio a los eslabones más golpeados de la cadena de la carne, incluyendo criadores y tamberos. Simultáneamente, mientras los precios de la hacienda en pie se fueron debilitando, en especial las vacas conserva y los novillos pesados (el índice el miércoles terminó en 161,65), se produjo un profundo recorte de los envíos a los mercados formales como Liniers. La baja, sin embargo, no llega a los mostradores dada la recuperación de márgenes que también intenta el circuito comercial y que arrojó subas de 6% en mayo y 8% en junio, a pesar de las restricciones oficiales.

Así, mientras se espera que se formalice la inclusión del Kosher para Israel y de los mantos de vacas conserva de las restricciones para exportar, apareció inesperadamente una línea de crédito de $2.000 millones al 30% de tasa, confirmada por el Banco Central, para productores de pollos y cerdos, de todo tipo de emprendimiento, en un aparente intento de consolidar la oferta de otras carnes alternativas a la vacuna que, de hecho, comparten ya la ingesta en porcentajes importantes. Según aseguraron desde la entidad, “ampliar la producción de carnes tiene el doble efecto de mejorar la oferta interna y generar divisas, ya sea por la sustitución de importaciones como por la liberación de mayores excedentes cárnicos para la exportación. La medida, bien orientada, no tendría sin embargo una respuesta inmediata, menos aún, de normalización del mercado, que es lo que piden los autoconvocados (que creen que con el diálogo solo no alcanza) y ahora también se espera la definición de la reunión estratégica de CARBAP antes de fin de mes.

…que, a pesar de los problemas, igual las empresas no aflojan y siguen ajustando al máximo los costos, en muchos casos, vía la eficiencia, y el ahorro de insumos. Así, mientras se presentaba en nuevo manual de Bienestar Animal a cargo del INTA y del IPCVA, imprescindible para las futuras exportaciones de carne (aunque temporalmente los productores se retiren de la oferta); empresas de insumos como Profertil, y otras enmiendas, se sumaban con la Bolsa de Rosario a la nueva plataforma, Muvin, que permite optimizar la logística y estrategia de transporte, con un ahorro sustancial de tiempo y recursos.

Algo similar se busca con Fieldview de Bayer, que ya cuenta con 6 millones de hectáreas agrícolas en Argentina, y alrededor de 50 millones en todo el mundo. La completa plataforma digital, que acompaña en forma integral y punta a punta la producción, ahora también incluirá a los contratistas, dadas sus posibilidades de ahorro de tiempo y de producto, y el conocimiento total que permite de cada lote. Además de la simplicidad, su principal ventaja es que no requiere de conectividad, ya que funciona aún sin internet.

Tales avances fuertemente tecnológicos se contraponen con algunas circunstancias que vuelve a vivir el INTA, que concentra la mayor tecnología oficial hoy disponible en el país. El hecho es que nuevamente, parece haber un intento de avance sobre tierras del INTA, en este caso, de Catamarca que se sumarían a intentos anteriores en Marcos Juárez, Salta, o Castelar, entre otros. El alerta lanzado por la Federación Agraria Argentina se debe, además, a la pretensión de una cesión “a título gratuito” que cambiaría el destino de tierras que actualmente están ocupadas por grandes colecciones de olivos, y otras especies.

…que, mientras las inundaciones asoman a Europa del norte y la ola de calor se acerca al corn belt (cinturón agrícola estadounidense) dando sostén a los valores en Chicago, en el Hemisferio Sur se consolida la seca, tanto en Brasil como en buena parte de la Argentina, lo que ya determinó la mayor bajante del río Paraná en 70 años. Igual, la cosecha 20/21 se encuentra en la recta final, con escasos lotes de maíz y sorgo pendientes. En el caso del maní, según datos de la Cámara, la campaña actual está cerrando con 1.3 millones de tn de cosecha. De ese volumen, el 70% tiene como destino la exportación a granel, un 17% se procesa en aceite -también para el exterior- y el resto se destina para semillas y para el mercado consumidor de Argentina, según el informe de Grúas San Blas. La actividad se concentra en Córdoba, algo en La Pampa y ahora también en Santiago del Estero.

El Gobierno flexibilizaría las exportaciones de carne vacuna

El Consejo Agroindustrial, las patronales y la cadena de la carne reclamaron la normalización de las ventas al exterior en un nuevo encuentro virtual.

El Consejo Agroindustrial, las patronales y la cadena de la carne reclamaron la normalización de las ventas al exterior. Se realizó un nuevo encuentro virtual en el que se plantearon los avances vinculados al Plan Ganadero que el Gobierno Nacional impulsa para aumentar la producción de carne.

La reunión fue convocada por el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, el de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, y participaron representantes de las entidades del campo (excepto Confederaciones Rurales Argentinas que se retiró de la mesa de trabajo) y todos los integrantes de la cadena de ganados y carnes.

Se trató del primer encuentro luego de la manifestación que realizaron los productores autoconvocados y la Mesa de Enlace en San Nicolas el pasado 9 de julio. Tal como ocurrió en aquella ocasión, una vez más todos los participantes coincidieron en la necesidad de retirar los cupos que restringen la posibilidad de exportar carne bovina.

El gobierno confirmó que para la elaboración del Plan Ganadero tendrá en cuenta la realidad de cada una de las provincias ganaderas del país, para lo cual mantiene diálogo con los mandatarios provinciales y los funcionarios vinculadas a las áreas de producción. Esa misma estrategia es la que estuvo utilizando la Mesa de Enlace durante los últimos días, ya que a los gobernadores les preocupa que se normalice lo antes posible el mercado exportador ya que los frigoríficos representan una parte importante de la economía provincial.

Todos los actores de la cadena de la carne y las entidades que representan a productores coincidieron en la necesidad de resolver los problemas coyunturales, desarrollar la cadena de valor y aumentar la productividad. Para la cadena de valor, que incluye a productores, feedlots, matarifes, frigoríficos y sindicato de trabajadores, es condición excluyente que antes de avanzar en las negociaciones, las exportaciones vuelvan al mismo punto en el que estaban antes de las intervenciones, sin restricciones de cortes vacunos ni cupos. Para las entidades del campo, antes de hablar de un Plan Ganadero se deben fijar bases sólidas, reglas claras y duraderas para poder ganar en confiabilidad no sólo hacia dentro de la cadena sino también de nuestros compradores a nivel internacional. “No se pueden abrir y cerrar las exportaciones todos los días”, aseguró una fuente que participó del encuentro.

Elbio Laucirica, presidente interino de Coninagro, detalló que si bien se habla desde hace varios días de una posible flexibilización en las exportaciones, aún no hay nada confirmado. Las modificaciones en el esquema actual estarían vinculadas a la liberación de algunos cortes de la categoría vaca que tienen como destino a China y también de la faena kosher que va al mercado israelí.

Mientras el gobierno trabaja en implementar nuevos mecanismos para la exportación y en resolver la situación de miles de trabajadores de la industria que podrían ver comprometida su situación laboral ante la menor demanda exterior, también busca que se libere el camino para abastecer la mesa de los argentinos a precios razonables. Por ahora, no lo logró.

Paraná: sigue el alerta por la peor bajante en 77 años

Afecta a siete provincias, especialmente a Corrientes. El origen es la falta de lluvias en cuencas brasileñas. Nación destina $1.000 M para asistencia de emergencia a zonas comprometidas. Impacto en pesca, navegabilidad y comercio.

Crece la preocupación en las provincias por la continuidad de la bajante en la río Paraná, que el mes pasado alcanzó su nivel más bajo en medio siglo y llegó a marcas negativas, cuando en su altura media en invierno oscila los 3,20 metros.

El caudal decreció tanto que la cobertura de agua en el delta del Paraná, que habitualmente es de un 40 por ciento, en julio de este año llega sólo a un 6 por ciento.

En este contexto, el Gobierno nacional anunció en las últimas horas la creación de un Fondo de Emergencia Hídrica de $1.000 millones para las zonas afectadas por la bajante en Formosa, Chaco, Corrientes, Santa Fe, Entre Ríos, Buenos Aires y Misiones.

Según informó la Jefatura de Gabinete, el Fondo servirá para “trabajos en las tomas de agua sobre el río Paraná y arroyos interiores; la adquisición de bombas y dragados para tomas de agua, adecuación de canales, cañerías de conducción y aducción e impulso, y pontones para tomas temporarias”.

Para atender este problema el Gobierno creó un comité conformado por la Jefatura de Gabinete, y los ministerios de Seguridad; Economía; del Interior; Obras Públicas; Ciencia, Tecnología e Innovación; Agricultura, Ganadería y Pesca; Defensa; Ambiente y Desarrollo Sostenible; Transporte; Nucleoeléctrica Argentina; Prefectura Naval y el Servicio Meteorológico Nacional.

Lanzan una línea de financiación para aumentar la producción de carnes de pollo y cerdo

Las empresas que inviertan en ampliar su capacidad productiva podrán acceder a una tasa de interés bonificada del 30%.

CERDOS. La producción en octubre se ubicó 4,4% por debajo del mismo mes de 2018.

El Banco Central de la República Argentina (BCRA) resolvió ampliar la línea de “Financiación de proyectos de inversión” para empresas productoras de carne de pollo y cerdo.

Podrán acceder a una tasa bonificada de 30% “todas las empresas, sin importar su dimensión, que realicen inversiones destinadas a incrementar la capacidad productiva de carnes de pollo y/o cerdo”, indicó el BCRA. 

Según la resolución del Banco Central, las entidades financieras deben destinar a la “Línea de financiamiento para la inversión productiva de MiPyME” un saldo de financiaciones comprendidas que sea, como mínimo, equivalente a 7,5% de los depósitos del sector privado no financiero en pesos y al menos 30% de esos fondos a financiar proyectos de inversión. 

“La línea puede ser destinada ahora, sin importar el tamaño de la empresa, a aumentar la oferta de carnes aviar y porcina, consideradas sustitutivas de la carne vacuna. Estos sectores tienen un margen potencial para incrementar su producción y contribuir tanto a la diversificación de la canasta de consumo cárnica como al incremento de las exportaciones netas”, considera el BCRA.

Durante la celebración del Día de la Avicultura, el 2 de julio pasado, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, había anunciado este beneficio para las empresas avícolas.

Consumos en aumento

Según datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el consumo de carne de pollo se incrementó durante los últimos 20 años, pasando de 26,6 kg/capita/año en 2000 a 41.4 kg/capita/año (2010) y 46 kg/capita/año en 2020.

Por su parte, el consumo de carne de cerdo creció un 100% en la dieta de los argentinos, pasando de 8 kg/capita/año en 2010 a 16 kilos en 2020, especialmente como carne fresca, que ya ha superado a la consumida como embutidos o procesada.

El polen puede aumentar el riesgo de contraer Covid-19.

 La exposición al polen puede aumentar el riesgo de desarrollar Covid-19, y no es solo un problema para las personas con alergias, muestra una nueva investigación.-

Por qué el polen aumenta el riesgo de sufrir Covid?.

El fisiólogo vegetal Lewis Ziska, coautor del nuevo estudio revisado por pares y de otra investigación reciente sobre el polen y el cambio climático, explica los hallazgos y explica por qué las temporadas de polen son cada vez más largas e intensas.

¿Qué tiene que ver el polen con un virus?

La conclusión más importante de nuestro nuevo estudio es que el polen puede ser un factor en la exacerbación de Covid-19.

Hace un par de años, algunos científicos demostraron que el polen puede suprimir la forma en que el sistema inmunológico humano responde a los virus. Al interferir con las proteínas que señalan las respuestas antivirales en las células que recubren las vías respiratorias, puede hacer que las personas sean más susceptibles a una gran cantidad de virus respiratorios, como el virus de la gripe y otros virus del SARS.

En el estudio se analizó específicamente Covid-19. Se quería ver cómo cambiaba el número de nuevas infecciones con el aumento y la caída de los niveles de polen en 31 países de todo el mundo. Ziska, comenta que se descubrió que, en promedio, alrededor del 44 por ciento de la variabilidad en las tasas de casos de Covid-19 estaba relacionada con la exposición al polen, a menudo en sinergia con la humedad y la temperatura.

Las tasas de infección tendieron a aumentar cuatro días después de un alto recuento de polen. Si no hubo bloqueo local, la tasa de infección aumentó en un promedio de aproximadamente 4 por ciento por 100 granos de polen en un metro cúbico de aire. Un bloqueo estricto redujo el aumento a la mitad.

Esta exposición al polen no es solo un problema para las personas con fiebre del heno. Es una reacción al polen en general. Incluso los tipos de polen que normalmente no causan reacciones alérgicas se correlacionaron con un aumento de las infecciones por Covid-19.

¿Qué precauciones hay que tomar?

En los días con altos recuentos de polen, trate de permanecer adentro para limitar su exposición tanto como sea posible.

Cuando se permanezca al aire libre, conviene usar una máscara durante la temporada de polen. Los granos de polen son lo suficientemente grandes como para que casi cualquier máscara diseñada para alergias funcione para mantenerlos fuera. Sin embargo, si se estornuda o se tose, hay que usar una máscara que sea eficaz contra el coronavirus. Si es asintomático con Covid-19, todos esos estornudos aumentan las posibilidades de propagar el virus. Los casos leves de Covid-19 también pueden confundirse con alergias.

¿Por qué la temporada de polen dura más?

A medida que cambia el clima, vemos tres cosas que se relacionan específicamente con el polen.

Uno es un comienzo más temprano de la temporada de polen. Los cambios de primavera están comenzando antes y hay señales a nivel mundial de exposición al polen más temprano en la temporada.

En segundo lugar, la temporada general de polen se está alargando. El tiempo que está expuesto al polen, desde la primavera, que es impulsado principalmente por el polen de los árboles, hasta el verano, que son las malezas y los pastos, y luego el otoño, que es principalmente ambrosía, es aproximadamente 20 días más largo en América del Norte ahora que fue en 1990. A medida que avanza hacia los polos, donde las temperaturas aumentan más rápidamente, descubrimos que la temporada se está volviendo aún más pronunciada.

En tercer lugar, se está produciendo más polen.

A medida que el cambio climático impulsa el conteo de polen hacia arriba, eso podría resultar en una mayor susceptibilidad humana a los virus.

Estos cambios en la temporada de polen se han producido durante varias décadas. Un estudio pudo localizar desde la década de 1970 que hay evidencia sólida que sugiere que estos cambios han estado ocurriendo durante al menos los últimos 30 a 40 años.

Las concentraciones de gases de efecto invernadero están aumentando y la superficie de la Tierra se está calentando, y eso afectará la vida tal como la conocemos. Los especialistas afirman que será difícil analizar cualquier problema médico sin al menos intentar comprender si el cambio climático ya lo ha afectado o va a hacerlo.

Argentina busca desarrollar 'spray' inocuo para que cultivos resistan el cambio climático

Utiliza herramientas de bio y nanotecnología. También esperan que el aerosol ayude a tolerar plagas sin necesidad de usar agroquímicos.

El spray actuaría como una vacuna para proteger a los cultivos contra las plagas y el cambio climático.

Agencia Cyta.

Científicos interdisciplinarios pusieron en marcha un proyecto para desarrollar un aerosol inocuo que proteja a los cultivos de hortaliza frente a patógenos y a los efectos del cambio Climático.

Se trata de uno de los 147 proyectos elegidos para la convocatoria “Ciencia y Tecnología contra el Hambre”, del Ministerio de Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación, en el marco del Plan Nacional de Argentina contra el Hambre. El desarrollo cuenta con el apoyo del Estado y empresas de base biotecnológica.

“Apuntamos al desarrollo de tecnologías verdes que promuevan estrategias de una agricultura adaptable al cambio climático que reemplace el uso de agroquímicos que ponen en riesgo el ambiente y a la salud de los propios cultivos, de los consumidores, de los trabajadores rurales y de las poblaciones aledañas”, destacó el biotecnólogo Federico Ariel, director del Laboratorio de Epigenética y ARNs No Codificantes del Instituto de Agrobiotecnología del Litoral (IAL), con sede en la ciudad de Santa Fe y dependiente del CONICET y de la Universidad Nacional del Litoral (UNL).

Según detalló la agencia CyTA Leloir, el grupo de Ariel lleva años realizando estudios con macromoléculas biológicas llamadas “ARNs no codificantes”, algunos de los cuales son capaces de activar o inhibir genes de las plantas para que fabriquen moléculas bioactivas que las vuelvan resistentes a patógenos (bacterias, hongos, virus e insectos) y también a cambios bruscos de temperatura (heladas o golpes de calor).

“Buscamos aclimatar a las plantas a los cambios bruscos de temperatura asociados al cambio climático gracias al uso de ARNs que desencadenen respuestas de adaptación”, indicó Ariel.

La tecnología propuesta es semejante a una “vacuna”: mediante un “spray” se le muestra a la planta una porción del genoma del patógeno, para que desarrolle defensas específicas.

“El uso de esta tecnología, que se aplica por ‘spray’ (aerosol), también puede dotar a las plantas la habilidad de resistir heladas, escasez de agua y otras adversidades, así como también activar un sistema de defensa al apagar genes de patógenos que causan plagas y generan importantes pérdidas de producción”, puntualizó Ariel.

El científico agregó que también van a explorar el uso de esa tecnología para el desarrollo de bioinoculantes que promuevan la interacción de la planta con bacterias, hongos y otros microorganismos benéficos o “simbióticos” que mejoren la producción agrícola.

Punto de partida

Estudios publicados en revistas científicas y revisados por pares demostraron que la aplicación de ARNs no codificantes exógenos lograron que plantas de tomate resistan al hongo Botrytis cinerea, el patógeno responsable de la “podredumbre gris”, una enfermedad de más de 200 especies vegetales que causa pérdidas millonarias.

Un estudio, liderado por Ariel y equipo, comprobó que si plantas de tomate eran expuestas a un aumento gradual de temperatura hasta los 45 grados sufría cambios epigenéticos que la volvían resistente a golpes de calor repentinos.

“Determinamos qué ARNs no codificantes se expresaron en esas plantas. Nuestra propuesta consiste en utilizar esos ARNs para preparar a la planta antes del cambio brusco de temperatura”, destacó. Y agregó que cabe imaginar que “en el futuro los productores puedan aplicar esta tecnología en base al pronóstico del tiempo vinculados a heladas o golpes de calor dependiendo de la latitud”.

El ARN no codificante es frágil y se degrada fácilmente por acción de enzimas. Para solucionar este problema, del proyecto participan especialistas en nanotecnología que desarrollarán nanopartículas que también servirán para la distribución de ARNs en plantas, las cuales modularán su liberación de forma controlada con el propósito de prolongar la duración de su efecto.

En esta parte del proyecto participan los grupos deVera Álvarez, del Instituto en Ciencia y Tecnología de Materiales (INTEMA), que depende de la Universidad Nacional de Mar del Plata y del CONICET; y de Darío Falcone, del Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud (IDAS), que depende de la Universidad Nacional de Río Cuarto y del CONICET. En esta línea también aportará la empresa de base tecnológica NANOTICA Agro.

“Si conocemos el genoma de los patógenos, podemos desarrollar un producto contra genes específicos que no estén presentes en insectos beneficiosos para las plantas para no afectarlos. La identificación y desarrollo de ARNs no codificantes también tendría en cuenta que no tengan la capacidad de afectar genes de la flora y fauna circundante y de humanos. Esto garantizaría su inocuidad”, destacó Ariel.

Para realizar un buen control y asegurarse de que la tecnología basada en ARNs sea inocua, del proyecto participan especialistas en bioinformática que definirán que no tengan un efecto perjudicial en genes de las plantas y de los mamíferos. En esta línea trabajarán los grupos de Georgina Stegmayer, del Instituto de Investigación en Señales, Sistemas e Inteligencia Computacional, en la Ciudad de Santa Fe, que depende de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y del CONICET; y el de Gabriela Merino, del Instituto de Investigación y Desarrollo en Bioingeniería y Bioinformática (IBB), que depende de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) y del CONICET.

“En una primera etapa desarrollaremos aerosoles compuestos de ARNs recubiertos con nanopartículas inocuas, altamente específicas y amigables con el ambiente y haremos experimentos de laboratorio. Una vez superada esta fase, realizaremos estudios de campo controlados para determinar su seguridad y eficacia”, señaló el científico santafesino, quien hizo su posdoctorado en el Instituto de Ciencias de las Plantas Paris-Saclay (IPS2), en Francia, y volvió a Argentina como científico repatriado a comienzos de 2016 para montar su propio laboratorio.

“Nos motiva colaborar con innovaciones que solucionen problemáticas vinculadas con el ambiente y necesidades alimentarias de nuestra población y de otras partes del mundo. El apoyo de actores del sector público y privado a los diferentes grupos de investigación que participan de este proyecto preparan el terreno para lograr buenos resultados”, concluyó.

Además de Ariel, del diseño y producción de los ARNs también participan Pablo Manavella y Carlos Figueroa, del IAL.

Encuentro y foto menos esperada: Alfredo de Ángelis recibió a Juan Grabois

Se juntaron en el Senado. De Angelis dijo que hablaron de un proyecto sobre “agricultura familiar”. “Mi deber es escuchar todas las voces, dialogar y encontrar puntos de acuerdo donde podamos tirar para adelante”, afirmó el entrerriano.

No fue figura clave en el conflicto de la 125, por las retenciones móviles, y defendió al campo frente al avance del gobierno de Cristina Fernández de Kirchner.

El otro es figura clave de los movimientos sociales en Buenos Aires, cercano al gobierno de Alberto Fernández, y defensor de la idea de una reforma agraria.

Son Alfredo de Angelis y Juan Grabois, dos figuras que, a primera vista, están a una distancia considerable en la política. Pero que fueron capaces de reunirse para hablar de sus diferencias.

“Nos juntamos con Juan Grabois en el Senado. Más allá de nuestras diferencias ideológicas fue una reunión muy cálida. Valoro mucho cuando dos personas con algunos pensamientos opuestos podemos sentarnos a debatir y a encontrar formas trabajar por el bien común”, escribió De Ángelis en su perfil de Twitter, y acompañó el posteo con una foto.

Juan Grabois y Alfredo de Angelis en el Senado. (Twitter).

“Hace unos meses presenté un proyecto en Senado que propone la colonización de tierras fiscales, a través de la creación de un instituto, con el fin de ser incorporadas a los procesos productivos, en explotaciones agropecuarias de economías familiares y rurales”, agregó el senador de Juntos por el Cambio.

“El espíritu de este proyecto es impulsar la agricultura familiar y que ésta sea económicamente viable para que una familia pueda vivir y desarrollarse, y en un plazo razonable, afrontar el pago de la tierra adjudicada”, siguió explicando el legislador de Entre Ríos.

Preocupaciones

Según dijo De Angelis, con Grabois comparte preocupaciones. “Sabemos que en Argentina hay desigualdad y hambre. En un país tan rico como el nuestro eso es inadmisible. Por eso, tenemos que trabajar todos juntos en dar mayores posibilidades y herramientas que generen empleo genuino y desarrollo”, expresó.

Y cerró: “Como senador por Entre Ríos y defensor de todo el sector agroindustrial, es mi deber escuchar todas las voces, dialogar y encontrar puntos de acuerdo donde podamos tirar para adelante”.

Pediatras advierten de los efectos nocivos de los agroquímicos en las infancias

En Salta hay un proyecto para agrandar las distancias de aplicación.

Un informe de la Sociedad de Pediatría analiza la incidencia de los agroquímicos en la salud de los más chicos.

Duro informe sobre el “Efecto de los Agrotóxicos en la Salud Infantil” publicado por la Sociedad Argentina de Pediatría (SAP), y para uno de sus autores, el médico pediatra Medardo Ávila Vázquez, significó un punto de inflexión en el alerta que despertó la revelación sobre la incidencia de estas sustancias en la salud de las personas desde hace tiempo.

“El tema describe un problema de salud pública que en la Argentina adquiere una dimensión muy grande, y que no está siendo resuelto, a nuestro modo de ver, de una manera adecuada”, sostuvo en la introducción del informe una de las autoras, María Gracia Calleti. Detalló que Argentina es uno de los países con una actividad agrícola “que es de las más extensas del mundo”, y por lo tanto, con un uso de 'agrotóxicos' de manera generalizada y en aumento.

La otra cara de la moneda indica que a una actividad implementada “según criterios principalmente económicos”, se le contrapone “una serie de deficiencias que impiden el control del uso de los agrotóxicos y así la protección de la salud de la población”. Puso de ejemplo que países como Francia o México decidieron ir bajando la cantidad de estos insumos con el objetivo de llegar a 0 en 2035.

“Hay mucha tarea por realizar en la Argentina, tanto dentro del sector salud como fuera de él. En el campo de la salud infantil, y continuando la tarea de la SAP, nos hemos propuesto preparar este documento destinado a los pediatras y demás miembros del equipo de salud pediátrico”, indicó la especialista al referirse al documento que se puede ver en el link: https://www.sap.org.ar/uploads/archivos/general/files_efectos-agrotoxicos-07-21_1625686827.pdf

En Salta, frente a las diversas publicaciones e investigaciones que existen, la diputada por el departamento San Martín, y también médica pediatra, Gladys Paredes, presentó hace dos meses un proyecto de ley con el objetivo de modificar ampliando las distancias de aplicación de los agrotóxicos. La idea es llevar las distancias de 1500 metros cuando el producto es aplicado por aire, y 500 por tierra (vigentes en la legislación actual), a 3000 y 1500 metros respectivamente. El proyecto ya fue aprobado por la Comisión de Ambiente de la Cámara de Diputados y está a la espera de la aprobación de otras comisiones para ser tratado en el recinto.

Los efectos analizados

En el capítulo 7 “Salud Infantil y exposición a pesticidas en Argentina”, el pediatra fundador de la Red de Médicos de Pueblos Fumigados, Medardo Ávila Vázquez, analizó algunas de las situaciones que se detectaron en la atención de pacientes expuestos a estas sustancias.

Desde 1996 la cantidad de pesticidas que se aplican en el país aumenta permanentemente en plantaciones agrícolas que cubren 30 millones de hectáreas de un territorio donde viven (en pequeñas ciudades y pueblos) más de 12 millones de personas, entre los que se cuentan tres millones de niños. “Los pesticidas están en el aire, el agua y el suelo”, dice el documento. Afirma que de 3 litros por año por hectárea que se registraba en 1996, se pasó a 12 litros. El 65 por ciento de las sustancias utilizadas corresponde al herbicida Glifosato (Round Up).

Mencionó diferentes estudios del CONICET que demostraron que en provincias como Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aires, el agua de lluvia “contiene pesticidas”. Al hablar de la provincia de donde es oriundo, indicó que aunque “la carga de exposición ambiental en todo el país es de 11.9 litros/persona, para la provincia de Córdoba es de 25 litros/persona y para pueblos productivos cordobeses es entre 80 y 121 litros/persona”.

Ávila detalló que los “médicos que atienden estas poblaciones identifican un perfil de morbilidad y de mortalidad distinto a los que existían antes de que se generalizase esta forma de producción agrícola sustentada en pesticidas. Ahora la primera causa de muerte es el cáncer, que explica entre un 30% a un 50% de los óbitos de los vecinos en los pueblos con alta exposición a pesticidas, cuando en todo el país y en las grandes ciudades, el cáncer está presente solo en el 20 % de los decesos”. Agregó que “otra característica es la elevada frecuencia de hipotiroidismo, asma bronquial y trastornos reproductivos como abortos espontáneos, malformaciones congénitas y trastornos inmunológicos encontrados en estudios epidemiológicos realizados en pueblos agrícolas por grupos de las facultades de Medicina de la Universidad Nacional de Rosario y de la Universidad Nacional de Córdoba”. Otras aflicciones que se observan en mayor cantidad en zonas agrícolas, son: broncoespasmo, asma bronquial, malformaciones congénitas, y deficiencia en el desarrollo neuronal e intelectual.

Investigar, una decisión política

“Puede marcar una predisposición pero no es marcadamente predisponente”, dijo a Salta/12 el presidente de la SAP en Salta, Alberto Aleman, al ser consultado por el documento. Señaló que si bien el artículo habla de los agroquímicos, “evidentemente tiene el tema del glifosato”. Entendió que aunque se debe analizar la incidencia de la sustancia en el ambiente, no hay que dejar de lado otros posibles componentes que puedan afectar la salud de las niñeces. Muchas veces “hay grupos a favor y en contra” de estos tipos de análisis que a su entender están influenciados por miradas más políticas que sanitaristas. “Hay que tener el criterio justo y las sociedades científicas actúan para intentar orientar de la mejor manera posible”, sobre las acciones a tomar, dijo. Respecto a su experiencia como médico (dado que ya se encuentra jubilado), contó que en los 80, cuando trabajó en Orán “se sospechó que hubiera una mayor cantidad de casos de mielomeningocele por los agroquímicos. Pero tampoco se llegó a documentar o comprobar la incidencia de las sustancias y su directa vinculación”.

“Hay muchos adultos y niños que tienen reacciones alérgicas”, fue la observación que aportó la diputada de Anta (una de las zonas agrícolas de Salta), y también médica, Alejandra Navarro. Sostuvo que también surgió la suposición de la incidencia de los agrotóxicos en estas afecciones como en las malformaciones de labio leporino. Pero una vez más, no existe un estudio que determine la directa vinculación entre la sustancia y la salud de los pacientes.

“Acá es una zona de mucho cultivo desde hace muchos años”, señaló por su parte la médica y diputada Paredes. Sostuvo que durante su desempeño como personal de Salud “empecé a ver accidentes que ocurrían debido a que se tomaba aguas de los recipientes (de agroquímicos), y quedaban niños intoxicados de manera grave”. Afirmó que en aquel momento algunos debían ser derivados a Salta Capital dado que presentaban “dermatitis de contacto permanente”, y en ese departamento no había especialistas para atenderlos. “Luego me contaron que se les diagnosticó que fue por agrotóxicos”, recordó. 

Al igual que Navarro, sostuvo que pese a las sospechas no hay estudio alguno de laboratorio que pueda medir el impacto de la sustancia en las diversas patologías. Incluso en el marco de la presentación del proyecto se consultó sobre el tema a los responsables del Programa de Oncología de la provincia que respondieron que no se hizo hasta el momento investigación alguna respecto de estas vinculaciones. Al hacer las consultas en la Secretaría de Ambiente, en tanto, “confirmamos que tampoco hay controles” sobre la aplicación de los agrotóxicos, contó.

“Lo que pasa es que los ministerios de Salud en general cubren los agrotóxicos y sus efectos sin estimular la investigación”, dijo por su parte Avila Vázquez. Mencionó las persecuciones a los grupos académicos que generan conocimiento al respecto, como sucedió en Rosario, Santa Fe, “en donde les quitaron la cátedra y ya no pueden hacer los campamentos que montaban en los pueblos para poder investigar”. 

El médico ponderó la importancia de que un documento como este sea publicado por la SAP “después de 5 años que venimos peleando para que salga”. Como profesor de la Universidad de Córdoba, contó que no podía dictar sobre el particular porque hay facultades, como las de Agronomía, que bloquean este tipo de análisis. También encontró un ámbito académico reacio en la Universidad Nacional de Tucumán en donde “nunca logramos hacer una actividad”, pese a que allí hay una Facultad de Medicina. Destacó la diferencia de Salta, donde los grupos académicos de la UNSa mostraron una visión más comprometida con estos temas.