El acuerdo incorpora los productos de la zona libre de aftosa con vacunación a un destino que importa más de 3.000 millones de dólares anuales. Los envíos comenzarán una vez concluida la auditoría sanitaria.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca anunció el día de hoy que ambos países definieron los requisitos para el ingreso de cortes bovinos y lengua. La decisión responde a una demanda presentada en 2006 y amplía el acceso exportador, hasta ahora limitado al sur nacional.
Japón compra carne vacuna por más de US$3.000 millones al año y figura entre los principales importadores mundiales. Su exigencia en calidad y sanidad convierte la apertura en una oportunidad para la producción y la industria frigorífica.
Las gestiones cobraron nuevo impulso en 2024, con el trabajo coordinado de Agricultura, SENASA y Cancillería. Incluyeron misiones a Tokio, reuniones bilaterales y visitas de autoridades y parlamentarios japoneses.
El avance decisivo ocurrió en febrero de 2026, cuando el Comité de Sanidad Animal japonés consideró extremadamente bajo el riesgo de introducir fiebre aftosa mediante carne deshuesada del norte argentino, siempre que se aplicaran las medidas correspondientes. Desde 2018, ya admitía productos de la región libre de la enfermedad sin vacunación, cuya participación comercial era reducida.
El anuncio se produjo durante una visita oficial que incluyó encuentros con autoridades e importadores y una actividad promocional organizada por la Embajada Argentina junto con el IPCVA. En este escenario, el presidente del instituto, Georges Breitschmitt, destacó el respaldo a ese trabajo: "El IPCVA está acompañando esta misión por Asia, Japón, Filipinas a los funcionarios de la Secretaría de Agricultura y a SENASA".
La auditoría marcará el inicio de los embarques
Las autoridades japonesas deberán inspeccionar el sistema y habilitar los establecimientos interesados antes del comienzo de las exportaciones desde la nueva zona incorporada. Breitschmitt calificó el avance como "una validación de los sistemas sanitarios de Argentina". Y estimó que "a partir del 1º trimestre 2027, se podrían estar haciendo los primeros embarques hacia Japón".
Para la cadena ganadera, el entendimiento abre oportunidades en uno de los principales compradores mundiales y entre los más exigentes en calidad y sanidad. La concreción de esas operaciones dependerá ahora de completar las verificaciones previstas.
Fuentes: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y Fuente: IPCVA.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario