Una jornada en la que se busca concientizar a las personas sobre este fenómeno, asociado muchas veces con el hombre, el calentamiento global y el cambio climático.
Se calcula queel 95% de los incendios que se producen en bosques o zonas con mucho follaje son causados por el hombre. Los principales escenarios en que ocurre estos son por fogatas y colillas de cigarrillos mal apagadas, el abandono de tierras, y la preparación de áreas de pastoreo con fuego. A esto tambiénhay que sumarle los factores climáticos que pueden incidir en su propagación, como la falta de precipitaciones, las temperaturas elevadas, el bajo porcentaje de humedad, las heladas constantes y los vientos fuertes.
En esta materia, el Gobierno nacional recomienda seguir las siguientes acciones para evitarincendios forestales:
Evitar fumar y arrojar fósforos, colillas o botellas rotas en el suelo porque pueden ser un medio para generar fuego por la intensidad del sol.
No arrojar basura en el campo, especialmente botellas y trozos de vidrio, ya que actúan como un incentivo a la producción del fuego.
Si se realiza una fogata, colocar piedras alrededor del fuego y, luego de apagarlo con agua o tierra.
Evitar encender fuego en época de sequía.
Si se divisa un incendio forestal o una columna de humo, avisar de inmediato a los bomberos.
El
bloque de diputados de Provincias Unidas presentó un pedido de informes
para conocer el destino de los recursos del SisVial. Entre 2024 y mayo
de 2026 se recaudaron $1.503.252 millones, pero apenas $394.406 millones
fueron ejecutados en infraestructura vial.
El deterioro de las rutas nacionales
volvió a quedar en el centro de la discusión política, esta vez por un
pedido de informes presentado por el bloque de diputados de Provincias Unidas, que busca conocer cómo fueron administrados desde 2024 los recursos del Sistema Vial Integrado (SisVial),
creado para financiar la construcción, mantenimiento y rehabilitación
de las rutas nacionales. La iniciativa, encabezada por la presidenta de
la bancada, la santafesina Gisela Scaglia, reclama al Poder
Ejecutivo información precisa sobre el dinero ingresado al sistema, los
montos destinados a obras y el destino de los recursos que no fueron
ejecutados.
Según la documentación citada en los fundamentos del proyecto, entre 2024 y mayo de 2026 el SisVial recaudó $1.503.252 millones, mientras que solo $394.406 millones fueron ejecutados en infraestructura vial. Esto significa que apenas el 26,2% de los recursos llegó efectivamente a las rutas, mientras que más de un billón de pesos permaneció invertido en instrumentos financieros. "Las rutas nacionales necesitan respuestas urgentes", afirmó Scaglia.
Apenas
el 26,2% de los recursos llegó efectivamente a las rutas, mientras que
más de un billón de pesos permaneció invertido en instrumentos
financieros.
Qué quiere saber el Congreso
El pedido de informes solicita al Gobierno nacional que detalle cuánto dinero ingresó al fideicomiso, cuánto debía destinarse a infraestructura vial, cuánto fue efectivamente ejecutado y dónde se encuentran actualmente los fondos no utilizados. También pide conocer qué obras se realizaron con esos recursos,
qué organismos estuvieron a cargo del control de su administración y
bajo qué normativa se tomaron las decisiones relacionadas con el manejo
de los fondos. El reclamo se produce en un contexto de creciente
preocupación por el deterioro de los corredores viales estratégicos para el interior productivo, fundamentales para el traslado de granos, insumos y mercadería hacia los principales centros industriales y portuarios.
El reclamo de Santa Fe
Scaglia
puso especialmente el foco en la situación de las rutas nacionales que
atraviesan Santa Fe, una de las principales provincias agroindustriales
del país. "Hace años venimos reclamando por las rutas nacionales.
Santa Fe está atravesada por corredores fundamentales para el corazón
productivo de la Argentina. Las rutas 33 y 34 deberían ser autopistas y
hoy representan un riesgo permanente para quienes las transitan",
sostuvo. La legisladora consideró que el problema excede la discusión partidaria y afecta directamente a la seguridad vial, la competitividad y el desarrollo del interior productivo. "No le echemos la culpa solamente a este Gobierno. La falta de infraestructura viene desde hace muchos años. Lo que hoy no puede faltar es el mantenimiento.
No podemos seguir naturalizando rutas destruidas mientras miles de
familias y trabajadores las transitan todos los días", agregó.
La A012, un caso particular
En este escenario, la diputada destacó el reciente acuerdo entre el Gobierno nacional y la provincia de Santa Fe para transferir la administración de la Ruta Nacional A012, un corredor estratégico para el acceso a los puertos del Gran Rosario. A partir del traspaso, la provincia asumirá la administración, el mantenimiento y la ejecución de obras
sobre la ruta con recursos propios, con el objetivo de acelerar las
intervenciones. "La transferencia de la A012 es un paso importante y
valoramos que el Gobierno nacional haya acompañado ese pedido de Santa
Fe. Era una obra estratégica para nuestra producción y ahora la
provincia va a hacer el esfuerzo económico para ponerla en condiciones",
señaló Scaglia. Sin embargo, advirtió que la medida no resuelve el problema general de la red vial nacional.
"Era
una obra estratégica para nuestra producción y ahora la provincia va a
hacer el esfuerzo económico para ponerla en condiciones"
Rutas 7, 8 y 33, bajo la lupa judicial
A los reclamos legislativos se sumó en los últimos días una decisión de la Justicia Federal, que ordenó la reparación inmediata de las rutas nacionales 7, 8 y 33 en el sur de Santa Fe.
Para Scaglia, la resolución judicial refuerza un reclamo que la
provincia sostiene desde hace años frente al deterioro de la
infraestructura. "Lo que hoy estamos diciendo es muy simple: arréglennlas, corten el pasto e ilumínenlas. Mirá qué poco estamos pidiendo. Estamos hablando de tareas básicas para que la gente pueda viajar con seguridad", sostuvo.
Fondos específicos y control legislativo
Desde Provincias Unidas plantearon que el pedido de informes no busca discutir un modelo determinado de gestión vial, sino garantizar transparencia sobre el uso de recursos públicos que tienen una afectación específica. "Queremos saber qué pasó con los recursos que los argentinos pagan para mantener las rutas nacionales. No estamos discutiendo un modelo de gestión; estamos pidiendo información y transparencia
sobre fondos que la ley creó con un destino específico", afirmó
Scaglia. El planteo vuelve a poner sobre la mesa una cuestión central
para el sector agropecuario: el estado de las rutas nacionales no solo
representa un problema de seguridad y transitabilidad, sino que también impacta directamente sobre los costos logísticos y la competitividad de las economías regionales.
En las zonas productivas, una red vial deteriorada incrementa los tiempos de traslado, los costos de transporte y las dificultades para movilizar la producción
hacia puertos y mercados. Por eso, el destino de los fondos destinados a
infraestructura vial se convirtió nuevamente en un tema de fuerte
interés para el interior productivo.
La compañía atribuyó la
medida a la caída de las exportaciones, la sobreoferta interna y el
aumento de los costos. El gremio rechazó los despidos, denunció atrasos
salariales y reclamó preservar las fuentes de trabajo.
La crisis de Granja Tres Arroyos, una de las principales empresas de la industria avícola argentina, sumó un nuevo capítulo con la desvinculación de 255 trabajadores de la planta La China, ubicada en Concepción del Uruguay, Entre Ríos.
Los despidos se producen mientras el establecimiento permanece
paralizado desde mayo y la compañía atraviesa un proceso de
reestructuración financiera para hacer frente a un pasivo que ronda los US$350,9 millones. La empresa justificó las desvinculaciones por la fuerte caída de la actividad y señaló como
factores determinantes las restricciones que sufrió la exportación de
carne aviar a partir de los episodios de influenza aviar, la pérdida de
mercados internacionales -con China entre los principales destinos
afectados-, la sobreoferta en el mercado interno, la caída de los
precios y el incremento de los costos. La decisión profundizó el
conflicto con las organizaciones sindicales. La Federación Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA)
y el Sindicato de Trabajadores de Industrias de la Alimentación de
Concepción del Uruguay expresaron su rechazo a los despidos y
cuestionaron el accionar de la empresa.
Los
despidos se producen mientras el establecimiento permanece paralizado
desde mayo y la compañía atraviesa un proceso de reestructuración
financiera para hacer frente a un pasivo que ronda los US$350,9
millones.
El gremio denuncia despidos y salarios adeudados
En un comunicado, la FTIA calificó los despidos como una medida que profundiza la crisis y sostuvo que los trabajadores vienen atravesando una situación económica crítica debido al atraso en el pago de sus salarios. Según la organización sindical, los empleados acumulan más de cinco quincenas adeudadas.
Además, afirmó que entre las personas desvinculadas hay delegados de
personal y cuestionó que esa situación pueda afectar la representación
de los trabajadores. El gremio sostuvo que, mientras las organizaciones
sindicales realizan gestiones con la empresa y con autoridades de Entre Ríos, Buenos Aires y Córdoba
para encontrar alternativas que permitan sostener la actividad y
reactivar las plantas, la compañía avanza con despidos. La FTIA reclamó
la preservación de los puestos de trabajo y pidió un mayor
involucramiento de la empresa y de las autoridades nacionales. El
sindicato también expresó su preocupación por una eventual estrategia de
reestructuración de pasivos previa a una presentación concursal. Esta
última interpretación corresponde al gremio y no implica que Granja
Tres Arroyos haya presentado actualmente un concurso preventivo.
Una crisis que excede a una sola planta
El
conflicto de Concepción del Uruguay se inscribe en una crisis más
amplia que afecta a distintas operaciones del grupo. La planta La China permanece cerrada desde el 26 de mayo,
luego de un período marcado por problemas de abastecimiento, salarios
adeudados y una fuerte reducción de la actividad. Informaciones
difundidas durante el proceso ubicaron en alrededor de 700 los
trabajadores vinculados al establecimiento. La situación también alcanzó
a otras plantas. En julio, por ejemplo, la empresa dispuso una parada
de dos semanas en su establecimiento de Río Cuarto, Córdoba,
donde trabajan unos 350 empleados. En ese momento, los trabajadores
atravesaban además dificultades para cobrar sus salarios en tiempo y
forma. El escenario operativo contrasta con la capacidad que supo tener
la compañía. Según información publicada sobre la reestructuración
financiera, Granja Tres Arroyos llegó a procesar alrededor de 760.000 aves por día, mientras que actualmente su faena se ubica en torno a las 200.000 aves diarias.
Una deuda de US$350 millones
El
frente laboral está estrechamente relacionado con la situación
financiera de la compañía. Granja Tres Arroyos presentó a sus acreedores
una propuesta para reestructurar una deuda total estimada en US$350,9 millones.
El esquema contempla diferentes condiciones para los acreedores y,
según la información difundida, incluye quitas de hasta el 75% y plazos
de pago que pueden extenderse hasta siete años. La propuesta también
busca garantizar el abastecimiento de materias primas e insumos
necesarios para recuperar progresivamente el nivel de actividad. El
plan financiero proyecta una recuperación de la faena durante los
próximos meses, aunque la situación de las plantas y la disponibilidad
de capital de trabajo continúan siendo factores determinantes para
cualquier eventual reactivación.
El impacto sobre la cadena avícola
La
dimensión del conflicto excede a los trabajadores directamente
empleados por Granja Tres Arroyos. La empresa forma parte de una cadena
que involucra a productores integrados, proveedores de granos, laboratorios veterinarios, transportistas y otros prestadores de servicios.
De hecho, dentro del pasivo comercial de la compañía se encuentran
obligaciones con proveedores vinculados directamente al funcionamiento
de la cadena productiva. La falta de actividad y las dificultades
financieras, por lo tanto, generan efectos que pueden extenderse más
allá de las plantas industriales. La crisis también se produce en un
escenario complejo para la avicultura argentina, marcado por una
combinación de pérdida temporal de mercados externos por la influenza
aviar, cambios en la demanda interna, sobreoferta y presión sobre los
márgenes de la industria.
Qué puede pasar ahora?
Con los 255 despidos confirmados en Concepción del Uruguay, el conflicto entra en una nueva etapa. La
empresa busca reducir su estructura en un momento en el que intenta
reordenar sus finanzas y recuperar niveles de actividad, mientras los
sindicatos reclaman alternativas que permitan conservar los puestos de
trabajo. El principal interrogante pasa ahora por el futuro de La China,
una planta estratégica para la economía de Concepción del Uruguay, y
por la posibilidad de que la reestructuración financiera permita
recuperar el flujo de producción. Para la cadena avícola, el desafío es
doble: resolver la situación financiera de una de sus principales
compañías y evitar que la crisis termine trasladándose hacia
productores, proveedores y trabajadores.
Hay más de 2.000 tecnologías para el agro en la región y el desafío ahora es saber cuáles realmente sirven; un nuevo fondo regional de US$30 millones invertirá en 35 startups de América Latina.
La tecnología aplicada al agroya no es necesariamente sinónimo de mayores costos o de soluciones difíciles de implementar. Por el contrario, puede convertirse en unaherramienta concreta para producir más,utilizar mejor los recursos y mejorar la competitividad de toda la cadena agroalimentaria. El desafío, sin embargo, es otro: entre la enorme cantidad desoluciones disponibles, encontrar aquellas que realmente generan resultados para el productor.
Ese fue uno de los principales conceptos que dejóMayco Mansilla, del fondo Innventure Capital, durante el 'BCR Agtech Forum 2026', realizado en la Bolsa de Comercio de Rosario. “Hoy ya hay tecnología disponible, probada y accesible”, señaló Mansilla, quien destacó que el cambio de paradigma hizo que la tecnología pasara de ser vista como un costo adicional a convertirse en una herramienta para mejorar la eficiencia.
Según explicó, los beneficios no necesariamente son solamente económicos. También pueden traducirse en sustentabilidad, una mejor gestión y una mejora en la calidad de vida de las personas involucradas en los procesos productivos.
El desafío de elegir entre 2.000 tecnologías
Para Mansilla, uno de los principales problemas que enfrenta actualmente el ecosistema agtech no es la falta de tecnología, sino la dificultad para identificar cuáles son las soluciones que realmente tienen potencial de generar impacto.
“Si frenara a cada productor o a cada asesor técnico y le preguntara cuáles son las tecnologías que conoce, sobre todo basadas en inteligencia artificial, ciencia de datos o biológicos, probablemente me nombraría 10 o 20 en el mejor de los casos, cuando existen más de 2.000 en la región”, explicó.
Ese escenario plantea un desafío tanto para los productores como para los asesores técnicos: encontrar las herramientas que tengan una buena relación costo-beneficio, que mejoren el desempeño respecto de las soluciones existentes y que, además, sean fáciles de incorporar.
En ese sentido, Mansilla destacó el trabajo que Innventure desarrolla junto con Aapresid para construir una red de validación de tecnologías.
El objetivo es funcionar como una suerte de filtro. En lugar de que un productor tenga que recorrer y probar miles de alternativas, la idea es identificar previamente aquellas que presentan mejores perspectivas y acercarle un conjunto mucho más acotado de soluciones.
“Muchas veces la magia ocurre sin que el productor tenga que saber o aprender de inteligencia artificial o de algún tipo de tecnología en sí, porque son soluciones que vienen ya en mano”, explicó.
De un fondo de productores a un proyecto regional
Innventure nació a partir del ecosistema de Aapresid y fue financiado inicialmente principalmente por productores, aunque luego se incorporaron empresas de mayor tamaño.
De acuerdo con Mansilla, el fondo ya financió 19 compañías, que lograron importantes revaluaciones y actualmente tienen presencia en 40 países de los cinco continentes.
Entre sus clientes se encuentran desde pequeños productores hasta grandes multinacionales de alimentos y bebidas.
La experiencia acumulada llevó a Innventure a plantear un proyecto de mayor escala: un nuevo fondo regional de US$30 millones, con presencia operativa en Argentina, Brasil y Estados Unidos.
El objetivo será invertir en 35 compañías en etapas tempranas, buscando detectar startups con capacidad de escalar y convertirse en líderes regionales o globales.
“Vamos a buscar las 35 mejores compañías de la región en estadios tempranos”, explicó Mansilla. La apuesta no se limita a encontrar buenas tecnologías. El fondo también buscará identificar equipos y modelos de negocio capaces de crecer en mercados grandes. “Hay veces que tenemos muy buenas tecnologías, pero que no son para mercados escalables”, advirtió.
Del agro argentino al liderazgo global
Mansilla puso como ejemplo a algunas de las compañías que surgieron del primer fondo y que lograron avanzar en mercados internacionales.
El primer fondo de Innventure e invirtió en 19 compañías que hoy operan en 40 países de los 5 continentes. Algunas de ellas multiplicaron alrededor de un 300% su valuación como DeepAgro, Sensify y Satellites on Fire en solo 24 meses. El Fondo II propone escalar ese expertice hacia un vehículo internacional de USD 30 millones, con la meta de invertir en unas 35 compañías de alto potencial, principalmente en estadíos tempranos, con base operativa en EEUU, Brasil y Argentina, los principales mercados de tecnología agroalimentaria.
La estrategia para el nuevo fondo será replicar esa experiencia, pero con una mirada regional y mayor capacidad de llegada.
Para eso, Innventure buscará captar capitales nacionales e internacionales, fondos de impacto, fondos corporativos e inversores particulares.
Pero Mansilla remarcó que la propuesta no consiste simplemente en aportar capital.
“No somos un fondo que solamente pone capital. Somos un fondo que se involucra con los proyectos”, afirmó.
El acompañamiento incluye estrategias de crecimiento, conexiones con empresas del sector productivo, potenciales clientes e inversores. De esa manera, buscan reducir los riesgos propios de las inversiones en startups y mejorar las posibilidades de éxito de las compañías.
Una apuesta de largo plazo
Como ocurre habitualmente con las inversiones de venture capital, el retorno no está garantizado y el horizonte de inversión es de largo plazo.
Mansilla explicó que una de las principales ventajas de este tipo de fondos es la diversificación: en lugar de apostar todo a una única empresa, se construye una cartera de múltiples proyectos.
El primer fondo de Innventure contó con 19 compañías y el nuevo apunta a 35.
“Hay empresas que logran buenos retornos y hay empresas que no retornan el capital”, reconoció.
A nivel global, señaló, este tipo de fondos puede multiplicar en promedio entre tres y cinco veces la inversión, aunque aclaró que se trata de estrategias de largo plazo y destinadas a diversificar, no a concentrar toda la liquidez de un inversor.
El otro negocio: encontrar innovación para las empresas
Más allá del retorno financiero, Mansilla destacó otro valor que puede generar el modelo: el acceso a innovación.
Las empresas que participan de un fondo pueden utilizarlo como una suerte de radar tecnológico para detectar startups y soluciones que podrían aplicar a sus propios negocios.
El mecanismo forma parte de lo que se conoce como innovación abierta.
El fondo identifica tecnologías, las acerca a las compañías, facilita reuniones y validaciones y puede ayudar a construir modelos de negocio en los que una empresa aporta su estructura comercial y financiera mientras una startup aporta la tecnología.
Para Mansilla, este modelo representa una oportunidad especialmente importante para las pymes.
“Muchas veces vemos pymes que están esperando que su futuro gran desarrollo salga de un área de I+D que es acotada a la escala de una pyme”, explicó.
La alternativa es cambiar el enfoque: pasar de una innovación desarrollada exclusivamente puertas adentro a una estrategia de innovación abierta, aprovechando desarrollos que ya están siendo realizados por terceros.
El resultado, según el ejecutivo, puede ser menor costo, mayor velocidad y acceso a equipos especializados.
La competitividad del agro que viene
Mansilla también vinculó el avance de la tecnología con el nuevo escenario económico argentino.
A su entender, una mayor exigencia en materia de competitividad obliga a las empresas del agro y de toda la cadena alimentaria a repensar sus estrategias.
“El futuro de la competitividad va a pasar, en buena medida, por la innovación”, sostuvo.
En ese contexto, planteó un cambio en la relación entre las empresas y sus clientes. En lugar de competir solamente a través del marketing, las compañías deberán concentrarse cada vez más en resolver problemas concretos.
“Hoy el productor lo que quiere son soluciones. El productor o cualquier eslabón de la cadena, el contratista, quiere soluciones”, resumió.
Y esas soluciones, anticipó, llegarán cada vez más de la mano de nuevas tecnologías.
Productores como inversores y aceleradores de innovación
Uno de los aspectos que Mansilla considera diferencial en la experiencia de Innventure es precisamente su origen. La diferencia de Innventure no es solo financiera. Es productiva, tecnológica y territorial. Sus fundadores e inversores son productores, empresarios y referentes del sistema agroalimentario que entienden desde adentro los problemas reales de adopción, validación y escalamiento tecnológico. A esa base se suman nuevos referentes como Fernando Vilella, Carlos Becco, Ignacio Garciarena, Juana Candepont ,Cecilio de Souza entre otros, junto con convenios y vínculos estratégicos con líderes nacionales como Aapresid, INTA, AFA, ACA, y globales como Bayer, Aapresid, EY, AWS, Oracle y Fisrt Flight, una de las principales aceleradoras de EEUU. EY además, estructurará el levantamiento de capital, y pondrá toda su red internacional a disposición para potenciar las diferentes operaciones del fondo.
Son pocos los fondos de inversión tecnológica que surgieron a partir de redes de productores. En el caso de Innventure, esa vinculación representa una escala considerable.
Según detalló, las organizaciones con las que actualmente trabajan reúnen alrededor de 85.000 productores y 14 millones de hectáreas solamente en Argentina.
El próximo paso será ampliar esa red a otros mercados estratégicos, particularmente Brasil y Estados Unidos.
La idea es que el productor no sea solamente un potencial usuario de la tecnología, sino también parte del ecosistema que ayuda a financiarla, validarla y llevarla al mercado.
“Podemos ser los mismos actores del sector agroalimentario los que financiemos e impulsemos estas nuevas tecnologías”, concluyó Mansilla.
Con un nuevo fondo de US$30 millones en marcha y el objetivo de encontrar 35 startups capaces de escalar, Innventure apuesta a profundizar ese modelo: usar al propio sector productivo como radar, laboratorio, cliente e inversor de la próxima generación de tecnología para el agro.
Fue en la 'Fiesta Chacinar 2026', que se desarrolló en esa localidad bonaerense. Noemí Meretta, de La Vasquita, la fábrica que lo hizo, contó los secretos de la elaboración.
San Andrés de Giles se convirtió en el epicentro de un hito gastronómico al arrebatarle a Tandil el récord del salame más largo del país.
En el marco de la quinta edición de la fiesta Chacinar, se presentó este fin de semana una pieza de 501 metros con 66 centímetros, superando ampliamente la marca anterior de 487 metros establecida el año pasado.
Noemí Meretta, representante de la fábrica de chacinados La Vasquita, expresó, en diálogo con Cadena 3, el orgullo de haber alcanzado este logro nacional tras un intenso trabajo de ingeniería y producción familiar.
A diferencia de lo que muchos podrían suponer, el embutido no era una pieza fresca, sino un salame listo para el consumo, que atravesó un proceso de secado y macerado de unos 50 días.
Para su elaboración se utilizaron aproximadamente 100 kilos de carne, además de un porcentaje de tocino y una mezcla especial de especias que incluyó pimienta y ají molido.
Debido a su extensión sin precedentes, se empleó una tripa sintética importada de Ucrania, que fue provista por un distribuidor de la localidad cordobesa de Río Primero.
La producción demandó una jornada ininterrumpida de entre 13 y 14 horas de labor, involucrando a unas diez personas bajo la dirección de José María «Colo» Meretta, dueño de la fábrica.
Uno de los mayores desafíos técnicos fue el proceso de maduración, ya que el salame debió secarse de forma horizontal sobre una estructura diseñada especialmente para este fin, rompiendo con la tradición del colgado vertical de campo.
Meretta destacó que el éxito del producto dependió de un control exhaustivo de la temperatura y la humedad en el secadero para evitar mermas excesivas o problemas de moho.
Una vez certificado el récord ante escribano público, los primeros cinco metros de la pieza fueron subastados con fines benéficos, recaudando fondos para la cooperadora del hospital municipal y los bomberos voluntarios locales.
El resto del salame se vendió en porciones de 30 centímetros, logrando que la inmensa pieza desapareciera en apenas 40 minutos debido a la alta demanda de los asistentes.
A pesar de los más de 500 metros, la organización lamentó no haber podido satisfacer a todos los presentes debido a la magnitud de la concurrencia.
El festival superó todas las expectativas al convocar a unas 50.000 personas, una cifra récord que duplicó la población estable de la localidad bonaerense.
Noemí resaltó el impacto económico positivo para la zona y los emprendedores locales, subrayando el crecimiento de una fiesta que comenzó tras la pandemia y que año tras año busca autosuperarse.
Con la satisfacción del deber cumplido, la familia Meretta ya proyecta nuevos desafíos para el próximo año, manteniendo viva la «competencia sana» por el liderazgo del chacinado nacional.
Especialistas
y funcionarios coincidieron en el Congreso Aapresid en que el tratado
con la Unión Europea representa una oportunidad estratégica para ampliar
mercados, fortalecer las exportaciones y posicionar al país como un
socio clave en el comercio mundial.
El Acuerdo Mercosur-Unión Europea volvió a ocupar un lugar central en el debate sobre el futuro del comercio internacional durante el Congreso Aapresid 2026,
donde funcionarios nacionales, representantes europeos y especialistas
analizaron los desafíos geopolíticos y las oportunidades que enfrenta la
agroindustria argentina.
En el panel "El agro en el tablero geopolítico global", el secretario de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería, Fernando Brun,
destacó el crecimiento sostenido del comercio mundial de alimentos y
afirmó que Argentina tiene condiciones para asumir un papel más
relevante en los mercados internacionales. "Desde el cambio de siglo, el
comercio mundial de productos agropecuarios se multiplicó casi por
cinco", señaló el funcionario, quien sostuvo que el país puede dejar de
ser únicamente un proveedor confiable para convertirse en "un socio necesario".
Brun remarcó además que el comercio internacional también se construye
desde la política y la participación activa en los organismos donde se
definen las reglas que rigen los intercambios globales.
"Desde el cambio de siglo, el comercio mundial de productos agropecuarios se multiplicó casi por cinco"
En la misma línea, el consultor Manuel Otero,
exdirector general del Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura (IICA), consideró que Argentina debe profundizar su apertura
al mundo y participar con mayor protagonismo en los foros
internacionales. "El comercio es político. Tenemos que asumir una nueva
narrativa y defender inteligentemente las transformaciones que está
realizando la agricultura argentina", sostuvo.
Mercosur-UE, una oportunidad estratégica
El análisis continuó en el panel "Acuerdo Mercosur-UE: de la firma a la acción", donde participaron la jefa de la Sección Economía y Comercio de la Delegación de la Unión Europea en Argentina, Inmaculada Montero Luque, y el subsecretario de Mercados Agropecuarios y Negociaciones Internacionales, Agustín Tejeda.
Montero
Luque destacó que el tratado representa un desafío importante para el
Mercosur por tratarse del primer gran acuerdo comercial del bloque,
aunque aseguró que también abre una oportunidad inédita para profundizar
la integración económica entre ambas regiones. La representante europea
afirmó que Argentina llega bien posicionada para cumplir con las
exigencias del acuerdo, especialmente por los avances logrados en trazabilidad, sostenibilidad y sistemas de certificación.
"Si
hay un país del Mercosur que hizo la tarea, es Argentina", afirmó, al
tiempo que destacó el trabajo desarrollado por el sector agropecuario
para adaptarse a los nuevos estándares internacionales. Asimismo,
aseguró que la Unión Europea acompañará el proceso de implementación y
remarcó que el objetivo es construir una relación estratégica de largo
plazo.
Un cambio de época
Para Tejeda, el acuerdo comercial representa "un antes y un después en la inserción internacional de Argentina",
ya que permitirá recuperar espacios de negociación que el país perdió
durante décadas y mejorar las condiciones de acceso para los productores
y exportadores argentinos. El funcionario sostuvo que el tratado forma
parte de una estrategia más amplia de inserción internacional, que busca
convertir al comercio exterior en uno de los motores del crecimiento
económico y del desarrollo nacional.
Capacitación para aprovechar las oportunidades
Como parte de las actividades del Congreso, Aapresid organizó junto con el Grupo de Países Productores del Sur (GPS) y la Secretaría de Relaciones Económicas Internacionales de la SAGyP
un taller técnico destinado a facilitar la implementación del acuerdo.
La capacitación reunió a productores, exportadores, PyMEs
agroindustriales, autoridades provinciales, cámaras empresarias y
especialistas en comercio exterior para analizar herramientas vinculadas
al acceso a mercados, gestión de cupos, facilitación del comercio, normativas técnicas, calidad y fondos de cooperación para la agricultura sostenible.
Los organizadores coincidieron en que la preparación del sector será
determinante para aprovechar plenamente las ventajas que ofrecerá el
acuerdo una vez que entre en vigencia.
La
decisión llegó después de 48 horas con buques paralizados; habrá un
recorte en el precio del servicio del 20 % y se abre una mesa de diálogo.
El Gobierno Nacional alcanzó un acuerdo con los representantes del sector de practicaje. Luego de 48 horas de paro y buques frenados, hubo un entendimiento y se abrió una mesa de diálogo.
Además, en la negociación, el Gobierno acordó una reducción del 20 % en las tarifas
y el inmediato restablecimiento de las tareas de asistencia a la
navegación También se suspendió la aplicación del decreto de
desregulación.
El
servicio de practicaje resulta un eslabón crítico para la
competitividad del comercio exterior y la logística agroexportadora. Los
prácticos son profesionales encargados de asesorar a los capitanes de los buques extranjeros para navegar con seguridad por las aguas argentinas.
El convenio determinó la suspensión provisoria de las medidas de fuerza
y la creación de un espacio de diálogo técnico para consensuar las
futuras reglas de la actividad. El Gobierno publicó un comunicado e
informó: “Se resolvió suspender la aplicación del decreto de
desregulación del servicio de practicaje y conformar una mesa de trabajo para analizar los distintos aspectos vinculados a la actividad".
La
coordinación de esta nueva mesa de diálogo recayó en la administración
nacional y contará con la participación de las áreas de Seguridad,
Defensa y otros organismos competentes. Tendrá como objetivo avanzar en
la revisión de los puntos contemplados en la normativa de desregulación.
Finalmente, el acuerdo garantizará la normalización de la navegación mercante de forma inmediata
en las principales terminales portuarias. “Los representantes del
sector retomarán las tareas de manera inmediata, mientras continúan las
conversaciones en el marco de la mesa de trabajo hasta alcanzar un
acuerdo definitivo sobre los distintos puntos abordados", concluyó el
Ejecutivo.
El acto de apertura reunió a autoridades nacionales, provinciales y municipales, referentes del sector agroindustrial, productores, empresas y especialistas. Bajo el lema “Nuestro suelo, nuestra voz”, el Congreso Aapresid con la fuerza de Expoagro dio inicio a tres jornadas con más de 150 charlas, nueve ejes temáticos y más de 100 expositores.
Con la participación de autoridades nacionales, provinciales y municipales, representantes del sector agroindustrial, productores, empresas, especialistas y periodistas, quedó oficialmente inaugurado el 34.º Congreso Aapresid con la fuerza de Expoagro, que se desarrolla hasta el jueves 6 de agosto en el Salón Metropolitano de Rosario.
El acto contó con la participación del Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta; el Gobernador de la Provincia de Santa Fe, Maximiliano Pullaro; el Intendente de Rosario, Pablo Javkin; el Presidente de Aapresid, Marcelo Torres; el CEO de Exponenciar, Martín Schvartzman; y la Directora Adjunta del Programa Prospectiva de Aapresid, Carolina Meiller.
“En un contexto global bajo un nuevo orden mundial, los países exportadores de alimentos y energía tenemos más poder de negociación y oportunidades”.
El Presidente de Aapresid, Marcelo Torres, dio la bienvenida a los asistentes y centró su intervención en los desafíos que enfrenta el sector agropecuario, las transformaciones del escenario internacional y las oportunidades que se abren para la Argentina como proveedora de alimentos y energía.
“En un contexto global fragmentado y bajo un nuevo orden mundial, los países exportadores de alimentos y energía, tenemos más poder de negociación y nuevas oportunidades. En este contexto, no es buena idea seguir discutiendo en Argentina las mismas cosas de hace 50 años, ni con la misma estructura”.
“Estamos construyendo los cimientos para una economía ordenada, pero también tenemos que saber cómo podemos insertarnos y capturar oportunidades en este nuevo mundo. El Congreso es una instancia ideal para dar esas discusiones”, señaló.
Torres también destacó la necesidad de fortalecer la articulación público-privada de calidad y la importancia de transformar la producción primaria: “Tenemos que tener una clara política de generar valor en lo que hacemos”.
“Un espacio donde se genera encuentro y donde se debate la agenda estratégica del sector más dinámico de la economía argentina”.
Por su parte, Martín Schvartzman, CEO de Exponenciar, agradeció a Aapresid por confiar nuevamente en Expoagro para acompañar la organización del encuentro y destacó los tres objetivos centrales del Congreso.
“El primero es marcar la agenda estratégica del futuro. Durante estos tres días se debatirán ideas, tecnologías y prácticas que definirán el rumbo de la agroindustria argentina. Aquí no solo se analizan los desafíos que vienen: aquí se construye el futuro del sector”, afirmó.
“El segundo objetivo es fortalecer al sector más dinámico de la economía argentina. El agro ha demostrado, una y otra vez, su capacidad de innovar, adaptarse y generar desarrollo. Este Congreso es una muestra de ese espíritu transformador que caracteriza a toda la cadena agroindustrial”, agregó.
Sobre el tercero, explicó: “Es generar el encuentro. Reunir en un mismo lugar a productores, empresas, instituciones, especialistas y referentes de toda la cadena para compartir conocimientos, generar vínculos y crear nuevas oportunidades”.
“Aapresid representa una de las principales fortalezas del campo argentino”.
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, destacó el papel de Aapresid en la transformación de los sistemas productivos y la importancia de generar condiciones para que el sector continúe creciendo.
“Aapresid representa una de las principales fortalezas del campo argentino: la capacidad de los productores para identificar problemas, compartir conocimiento, adoptar nuevas tecnologías y transformar sistemas productivos”, señaló Iraeta.
“Argentina tiene que discutir un modelo de desarrollo que pasa por la inversión en infraestructura para el interior del país”.
El intendente de Rosario, Pablo Javkin, celebró el regreso del Congreso Aapresid a la ciudad y destacó la necesidad de avanzar hacia un modelo de desarrollo con una mirada federal. “Claramente, el conflicto federal tiene mucho que ver con la infraestructura, y la infraestructura es básica para poder desarrollarse. La Argentina tiene que discutir un modelo de desarrollo que, sin lugar a duda, pasa mucho por qué inversión en infraestructura vamos a hacer en el interior del país”, expresó.
“Rosario vuelve a abrir los brazos a quienes vienen a debatir el futuro del campo”
El gobernador de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, celebró la recuperación de Rosario y destacó el perfil productivo de la provincia. “Me llena de orgullo poder sentir que esta ciudad se vuelve a poner de pie y le vuelve a abrir los brazos, en este caso y en este Congreso, a empresarios, a productores, a científicos que vienen a debatir el futuro del campo. En Santa Fe nos gusta decir que acá tenemos la provincia más productiva de la República Argentina”, afirmó.
“Este año, el Congreso nos convoca a escuchar el suelo para construir futuro”
La directora adjunta del Programa Prospectiva de Aapresid, Carolina Meiller, presentó los principales contenidos y experiencias que integran la edición 2026 y adelantó: “Este año, el Congreso nos convoca bajo una consigna clara, que es escuchar el suelo. Para tomar mejores decisiones, para hacer mejor ciencia y para construir futuro, primero hay que saber escuchar”.
Durante tres jornadas, el Congreso ofrecerá más de 150 charlas organizadas en nueve ejes temáticos, diez auditorios en simultáneo y un hall comercial integrado por más de 100 expositores de distintos segmentos de la cadena agroindustrial.
Durante la inauguración también estuvieron presentes, el Secretario de Relaciones Económicas Internacionales, Fernando Brun; el presidente del Banco Provincia de Buenos Aires, Juan Cuattromo; el presidente del INTA, Nicolás Bronzovich; la presidente de SENASA, María Beatriz Giraudo; el presidente de INASE, Martin Famulari; el Ministro de Desarrollo Productivo de la provincia de Santa Fe, Gustavo Puccini; el Ministro de Bioagroindustria de la provincia de Córdoba, Sergio Busso; miembros del Grupo Clarín, La Nación y del directorio de Exponenciar.
También acompañaron el acto: diputados nacionales y provinciales; la Mesa de Enlace, directivos de instituciones y entidades agropecuarias y se destacó la presencia de autoridades internacionales: el Director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Muhammad Ibrahim; los Presidentes de los Institutos Nacionales de Investigación Agrícola de Brasil, Uruguay, y Chile y los Embajadores de Países Bajos, India, Marruecos, Costa Rica.
Congreso Aapresid 2026 Fecha: del martes 4 al jueves 6 de agosto Lugar: Salón Metropolitano, Rosario Lema: “Nuestro suelo, nuestra voz”.
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