Bioeconomía y la Mesa de Enlace analizan plaga del maíz

El secretario de Bioeconomía, Fernando Vilella, convocó a los cuadros técnicos a una reunión destinada a analizar el impacto de esta plaga en los campos argentinos.

El encuentro, programado para mañana, tiene como objetivo principal analizar la situación actual y compartir los datos recopilados sobre la incidencia de la chicharrita en los cultivos de maíz. Se espera que se discutan y se propongan acciones concretas para mitigar los daños presentes y futuros en el cultivo de maíz.

El Gobierno ha anunciado recientemente que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) está trabajando en la agilización de los tiempos de aprobación de insecticidas para combatir la plaga.

Según la secretaría, se está evaluando la aprobación de dos insecticidas específicos recomendados para el control de la chicharrita, lo que podría representar un avance significativo en la lucha contra esta plaga que amenaza la producción de maíz en Argentina.

La preocupación por el impacto de la chicharrita en el maíz ha generado una convocatoria exclusivamente técnica, según indicaron fuentes cercanas. En este sentido, se destaca la participación de la Asociación de Maíz y Sorgo Argentino - Maizar, resaltando la importancia del sector privado en la búsqueda de soluciones para esta problemática.

Los datos de la Bolsa de Comercio de Rosario revelan pérdidas significativas en el rendimiento del maíz, estimadas en 6.5 millones de toneladas debido a la chicharrita. Aunque algunos analistas especulan sobre las pérdidas económicas para el Gobierno, la principal preocupación de la Secretaría de Bioeconomía se centra en la producción agrícola y sus implicaciones para el sector.

Durante la reunión, se espera que tanto las entidades representativas del sector agrícola como la secretaría compartan cifras y análisis sobre el impacto de la chicharrita en el maíz. Una vez recopilada una visión completa de la situación en todo el país, se tomarán medidas concretas para enfrentar este desafío.

Bajo el slogan 'El canal le habla al canal', se celebrará el 2° Congreso de CDA

Todo listo para el 2° Congreso CDA que tiene como objetivo demostrar que el canal de distribución tiene un rol fundamental en el sistema de negocios del agro.

 Bajo el slogan "El canal le habla al canal", el CDA se celebrará el 23 de en el Golden Center (CABA) y tiene como objetivo demostrar que el canal de distribución tiene un rol fundamental en el sistema de negocios del agro.

En su segunda edición, amplió su área de negocios y en las conferencias se abordarán ejes temáticos como recursos humanos, plataformas tecnológicas, logística, el impacto económico en la rentabilidad y el futuro del sector.

El Canal de Distribución de Insumos del Agro es actor clave del sistema de negocios relacionado a ese sector. Se trata de un segmento que en Argentina moviliza a miles empresas y miles de millones de dólares por campaña.

En ese marco el Congreso de Distribuidores del Agro (CDA), único evento en su tipo que se realizará en próximo 23 de abril entre las 8 y las 17:30 horas, en el Golden Center de Buenos Aires, se propone como el lugar para dialogar sobre el futuro del sector, exponer mejoras y hacer foco en los desafíos relacionados a la distribución, que los productores y distribuidores enfrentan en cada campaña.

Este año, el evento renovó su área de negocios e incorporó un espacio adicional donde los visitantes podrán hacer netwoking con 55 empresas, 16 cámaras, asociaciones y entidades y 15 media partners.

Agenda de conferencias:

09:00 - 09:15 - Presentación a cargo de Luis Mogni

09:15 - 10:00 - Conferencia:

LA PROBLEMÁTICA DE LOS RECURSOS HUMANOS EN EL CANAL, a cargo de Agustina Gómez, Humanos de Desab. Eliana Martín, Gerenta de Recursos Humanos de Tomás Hnos. Enriqueta Gil Belloni, Ingeniera Agrónoma de la UBA, Coach ontológico y consultora. Sofía Villa Rangil, Gerenta de Capital Humano en CN Grupo y miembro del Comité de Sustentabilidad y Victorio Cocconi, Ingeniero Industrial (UNR) y MBA IAE y Coach ontológico.

10:00 - 10:45 - Conferencia:

EL IMPACTO DE LAS AGTECH EN LAS OPERACIONES DIARIAS, a cargo de Bruno Taborra, Licenciado en Comercialización. Charly Faricelli, Líder en Marketing e Innovación en Prodeman. Facundo Tomadin, Ingeniero Agrónomo por la Universidad Nacional del Nordeste. Cuenta con un Diplomado Superior en Agricultura de Precisión. Fernando Taborra, empresario, dueño y socio de tres centros Innoba. Ignacio Negri, Ingeniero Agrónomo de la UBA y director de Grupo Quemú. Mariano Villani, Licenciado en Economía y Administración Agrarias de la FAUBA. Martín Sackmann Varela, Ingeniero Agrónomo (UBA) y MBA (UCEMA). Líder técnico y comercial especializado en gestión agropecuaria.

10:45 - 11:30 - Coffee Break

11:30 - 12:45 - Conferencia:

LOGÍSTICA, EL SERVICIO COMO PROPUESTA DE VALOR, a cargo Daniel Merlo, Gerente General de Luján Agrícola S.R.L. Manuela Capaldi, líder de Finanzas y Estrategia en NOVIS ARGENTINA. Mario Horacio Nieto Paredes, referente de Servicios Logísticos Asociados SRL. Mauro Sperperato, Consultor especializado en Supply Chain. Victor Verly, Gerente del Centro Logístico Pehuajó de Lartirigoyen.

12:45 - 14:30 - Almuerzo.

14:30 - 15:30- Conferencia:

EL DESAFÍO DE UNA DISTRIBUCIÓN VIABLE Y RENTABLE, a cargo de Ana María Fernández, Gerente General de PRO AGRO SRL. Debora Belloso, Ingeniera Agrónoma y Socia Fundadora de El Paye Insumos y Servicios. Gabriel Vidal, lic, en Economía (UNR). Javier Maini Cuneo, Ingeniero Agrónomo y asesor privado en la zona de Córdoba y Entre Ríos. Javier Nicolau, lic. en Administración de la Universidad y Magister en Finanzas en la Universidad Di Tella. Soledad Fernández,

Gerente de Procesos de Negocios en FYO.

15:30 - 17:00- Conferencia:

EL FUTURO DE LOS NEGOCIOS DEL AGRO Y EL CANAL DE DISTRIBUCIÓN, a cargo de Gustavo Alejandro Idigoras, Presidente de la Cámara de la Industria Aceitera de Argentina. Gustavo Portis, Ingeniero Agrónomo por la Universidad Nacional de Rosario (UNR). Juan Lariguet, presidente de Corteva Agriscience para el Cono Sur. Marcos Bradley, Director General de Protección de Cultivos para Latinoamérica Sur (LAS) de Syngenta. Matheus Consoli, socio fundador de Markestrat Group y Harven Business School. Sebastian Senesi, Ingeniero Agrónomo y Magister (MBA) en Agronegocios y Alimentos de la Universidad de Buenos Aires. Actualmente es Profesor de FAUBA y Director de la Maestría y Especialización en Agronegocios y Alimentos.

17:00 - 17:30 - Cierre.

17:30 - 18:30. After de cierre.

Tecnología para el desarrollo de la ganadería del sudoeste bonaerense

Con el foco puesto en potenciar las actividades productivas de la región, el INTA junto con Aapresid, CREA y la Sociedad Rural de Guaminí organizan la tercera exposición y jornada de campo "Naredo Invita".

Con visitantes de toda la región culminó la primera jornada de la tercera edición de la Exposición y Jornada de Campo "Naredo INviTA". El evento contó con la colaboración de AAPRESID regional Guaminí-Carhue, CREA sudoeste y la Sociedad Rural de Guaminí. De la inauguración participó Juan Cruz Molina Hafford -presidente del INTA- junto con Beatríz 'Pilu' Giraudo -vicepresidente del INTA-, Ariel Pereda -director nacional del INTA-, Sergio Melgarejo -representante de CRA en el Consejo Directivo del INTA-, Nicolas Carlino -representante de CONINAGRO en el Consejo Directivo del INTA-, Horacio Berger -director del Centro Regional Buenos Aires Sur del INTA-, Tomas Oesterheld -vicepresidente de Aapresid-, Nora Kugler -coordinadora CREA región sudoeste-, Andres Laburu -presidente de la Sociedad Rural de Guamini-, Carla Seain -subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Desarrollo Agrario de Buenos Aires-, Tomás -Aapresid- y José Arroquy -director del INTA Naredo-, entre otras autoridades.

En la inauguración, Berger valoró el trabajo coordinado con productores, asesores, organismos de ciencia y técnica y con pares en la búsqueda de responder a las demandas y a los desafíos del sector, en función de lograr sistemas cada vez más sostenibles.

"Esta región se caracteriza por sistemas mixtos agrícolas-ganaderos, por lo que trabajamos en el desarrollo del sistema de producción, pensando en sistemas más sostenibles, en lo que es el ciclo de nutrientes, la huella de carbono y, si se quiere, sistemas más resilientes ante los eventos climáticos de extremos", subrayó Berger.

De acuerdo con Kugler, "la organización de la tercera edición de Naredo Invita significa mostrar el compromiso que tenemos todas las instituciones de trabajar juntos en la realización y con el mismo objetivo y esfuerzo compartido".

"Esta es una región ganadera importante, en la que alrededor del 60 % de la actividad es ganadera. Por esto, ponemos el foco en el desarrollo de actividades que permitan brindar información y actualización técnica y que sean un espacio de aprendizaje", indicó Kugler quien subrayó que la ganadería afianza el campo, te hace vivir en el campo y te hace mantener vida en los campos.

En este sentido, Arroquy destacó la importancia de la articulación interinstitucional en la organización de este evento "para potenciar la llegada al territorio y brindar tecnología e información de calidad a los productores". Y agregó: "La ganadería integrada con la agricultura es importante porque le da estabilidad a los sistemas, brinda sustentabilidad, sostenibilidad y estabilidad económica al sistema".

Sistema Chacras: 15 años de una alianza estratégica que va por más En el marco de "Naredo Invita" se firmó un convenio para poner en marcha una nueva Chacra sobre Sistemas Integrados de Producción Agrícolas-Ganaderos, que servirá para afianzar la alianza entre el INTA y Aapresid.

"Este tipo de Chacras constituyen un espacio de trabajo integrado donde confluyen capacidades de investigación y desarrollo aplicadas en problemáticas identificadas por quienes están en la producción, estructurado en espacios científico-técnicos, espacios de experimentación, de transferencia y de incorporación de tecnologías en los sistemas", señaló Berger durante la firma del convenio.

Esta chacra mixta es la primera creada específicamente para abordar los alcances de la integración de la ganadería y la agricultura, lo que adquiere gran relevancia en lo concerniente a la reducción de la huella de carbono de los bioproductos, mediante el cuidado del ciclo de nutrientes, los recursos naturales y la sustentabilidad de los sistemas. "Lo que requiere un abordaje multidimensional y multidisciplinario", aseguró Berger.

El programa Chacras, entre INTA y Aapresid, nació en el año 2009 con el fin de dar respuestas concretas a las demandas de los productores agropecuarios en sus ambientes y sistemas y en estos 15 años de trabajo una de sus principales características es la generación de respuestas con rigor científico a las preguntas del productor y la aplicación de los avances.

"En esta nueva chacra vamos a trabajar en la búsqueda de indicadores sobre el impacto de la integración de la agricultura y ganadería sobre los diferentes ejes de la sustentabilidad y la competitividad de los sistemas", dijo Andrés Madias, gerente del Programa Sistema Chacras del Aapresid. "Este convenio en el que participan las regionales de Aapresid de Mar del Plata Tandil-Azul, Bahía Blanca, Guaminí-Carué, Trenque Lauquen, Pehuajó y La Pampa es un nuevo desafío al que esperamos se puedan sumar más instituciones", concluyó Madias.

Lobesia botrana: pautas para el traslado de uva

El Senasa establece regulaciones para prevenir la dispersión de Lobesia botrana, conocida como la polilla de la vid.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) establece regulaciones para prevenir la dispersión de Lobesia botrana, conocida como la polilla de la vid, que representa una amenaza significativa para la producción vitivinícola debido a su capacidad de propagación y los daños que puede causar en los cultivos.

Para mitigar este riesgo, se establecieron regulaciones específicas en cuanto al traslado de ciertos artículos vinculados a la vitivinicultura desde áreas con presencia de la plaga hacia otras regiones del país.

Entre los artículos reglamentados considerados de alto riesgo para el traslado de la plaga se destacan: Fruta fresca, material de propagación vegetativo y subproductos de la vid

?Fruta para vinificar: solo se permite su salida de áreas reguladas en forma de mosto.

?Fruta para consumo en fresco y pasa de uva: puede salir de áreas reguladas tras tratamiento cuarentenario con Bromuro de Metilo o a través de un Sistema de Medidas Integradas (SMI) en casos específicos, el cual implica medidas de manejo fitosanitario.

La Sociedad Rural ratificó en Córdoba el pedido de quita de retenciones

El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, junto al gobernador de Córdoba, Martín Llaryora realizó hoy la apertura de la Reunión de Delegados, Directores y Consejo Federal de la SRA. Bajo el lema "Consensos para una nueva Argentina".

El encuentro se realiza en la ciudad de Córdoba y cuenta con la presencia de más de 120 Delegados, Directores y miembros del Consejo Federal de todo el país.

"Hace tres meses que venimos dialogando con la SRA y hoy es muy importante poder recibirlos en nuestra provincia, expresó Llaryora".

Y agregó: "Para hablar de futuro, tiene que haber un claro replanteo de las retenciones, sacándolas, que no estén más y en esto quiero agradecer el trabajo en conjunto que hicimos con la Mesa de Enlace, que nos hablaron a cada uno de nosotros y fue una de las discusiones con el Gobierno Nacional".

"Lamentablemente en ese momento se dio una especie de enfrentamiento cuando en realidad nosotros estamos en el bloque dialoguista y creemos que el Gobierno no tiene la culpa de lo que pasa porque heredó una situación de la Argentina muy mala y tenía que tomar decisiones", explicó el Gobernador de Córdoba. Por su parte Pino expresó que "por primera vez la entidad suma a su reunión de Delegados y Directores, al Consejo Federal.

La actividad gremial es el centro de la SRA, nacimos hace más de 150 años trabajando por los productores, el sector y el país.

En estas jornadas estamos modernizando nuestra acción gremial y sentando las bases del gremialismo para los próximos 150 años".

Más adelante dijo: "Coincidimos con el Gobernador en que el país tiene que dejar atrás las retenciones porque es un impedimento a la salida de la crisis que atraviesa el país. Menos impuestos es más crecimiento económico". Acciones implementadas y desafíos

Durante la Reunión se trataron diversos ejes en los que está trabajando la SRA: sostenibilidad, el sello de triple impacto para la producción agropecuaria; el campo y el mundo, con la plataforma VISEC, la herramienta para mantener el mercado europeo abierto para los argentinos; la modernización institucional, con el voto electrónico a utilizarse en las próximas elecciones; y en lo gremial, dialogar sobre el trabajo de los Delegados y Directores de cada uno de los distritos presentes de todo el país, así como también los integrantes del Consejo Federal.

También, participaron de un panel las autoridades de Córdoba: Marcos Blanda, secretario de Agricultura y Recursos Naturales; Germán Font, subsecretario de Biodesarrollo e Innovación Agropecuaria; y Franco Mugnaini, director general de Infraestructura Agropecuaria.

Durante sus disertaciones explicaron el presente y el futuro de la actividad agropecuaria en la región y cuáles son las políticas públicas e iniciativas que se están implementando para optimizar la producción.

Luego, se anunció que, por primera vez, la SRA presidirá en los próximos días la Fundación CEEA (Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias) de Córdoba encabezada por Guillermo Vitelli. Consensos para una nueva Argentina El encuentro también contará con la presencia de autoridades provinciales quienes debatirán sobre la importancia del sector y la necesidad de lograr acuerdos y fomentar el diálogo entre todos los ámbitos para que la Argentina salga adelante.

Las vicegobernadoras de Entre Ríos y de Córdoba, Alicia Aluani y Myriam Prunotto, hablarán sobre la política agropecuaria y el Pacto de Mayo y los desafíos legislativos.

Además, Sergio Busso, ministro de Bioagroindustria de Córdoba; Guillermo Bernaudo, ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos; e Ignacio Mántaras, secretario de Agricultura y Ganadería del Ministerio de Desarrollo Productivo de Santa Fe; explicarán la implementación de políticas provinciales en la Región Centro.

El evento es realizado por los directores de Acción Gremial de la entidad, Ernesto Ayling, Juan Manuel Bautista y Juan Diego Etchevehere, y del Distrito 4, Albina Aulet y Francisco Becerra.

El Gobierno avanza en acciones para combatir la chicharrita del maíz

Senasa agiliza los tiempos de aprobación de los insecticidas para combatir la plaga. Además, se está conformando una mesa de trabajo para el manejo integral de la misma.

 El "achaparramiento del maíz" se encuentra ocasionando severos daños al cultivo en distintas provincias del centro y norte del país. Por esta razón, el Senasa de manera excepcional, hará más ágiles los tiempos de aprobación para disponer de productos para el control de la plaga. Dicha aprobación se realizará sobre los trámites de dos insecticidas cuyas solicitudes fueron presentadas y se recomiendan para el control del insecto vector de spiroplasma.

A su vez, sobre la base de insecticidas ya autorizados para su uso en maíz y con antecedentes de aprobación para el control de chicharrita en otros países, el Senasa elaborará un listado de productos fitosanitarios con el fin que estén disponibles de manera inmediata.

El Spiroplasma es el agente causal del "achaparramiento del maíz". La enfermedad, transmitida por una 'chicharrita', que vive exclusivamente en el maíz, y está impactando muy fuerte en zonas de Córdoba, Santa Fé, Tucumán, donde se alojan los peores casos de pérdidas de rendimientos. Mejor es la situación para los maíces tempranos; y el sur de la zona agrícola.

La Secretaría de Bioeconomía informa que con sus áreas y organismos descentralizados lideran una Mesa con actores públicos y privados, de abordaje especial del "achaparramiento del maíz", "para que cada actor asuma su rol en esta problemática y elaboración de posibles soluciones por tratarse de una enfermedad endémica del norte argentino"

La Anmat prohibió la venta de un arroz falso que usaba el envase de una reconocida marca del mercado

El organismo dependiente del Ministerio de Salud justificó su decisión para “proteger la salud de los ciudadanos”; el producto provenía de Bolivia y se envasaba en Entre Ríos.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica - Anmat, prohibió la elaboración y comercialización en todo el país de una marca de arroz. Se trató un producto falsificado que utilizaba el envase y la imagen de la reconocida marca Gallo para vender su producto al público. Por este motivo se estableció que no cumplía con los requisitos necesarios para venderse al público y se la consideró como un producto 'ilegal'.

Mediante la disposición 3153/2024 publicada este martes en el Boletín Oficial, el organismo dependiente del Ministerio de Salud justificó su decisión para “proteger la salud de los ciudadanos” dado que luego de la investigación pertinente se resolvió que la mencionada marca no poseía la debida rotulación y etiquetado en sus envases.

En el artículo primero de la resolución se estableció: “Prohíbese la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en las plataformas de venta en línea del producto: “Arroz pulido tipo largo fino calidad 00000 marca Arroz Gallo - Grano de Oro, Elaborado por Molino El Japonés S.R.L, San Salvador - Entre Ríos (...) Fraccionado por Leoncio Laura Marquez - Envasado en Yacuiba, Barrio San Juan - Calle N° 26 (Bolivia)″.

La misma especificó que la decisión corre para “cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento”, puesto que carece de los “registros de establecimiento y producto, y por estar falsamente rotulado al exhibir en su rótulo registros pertenecientes a otro elaborador y a otro producto, resultando ser en consecuencia un producto ilegal”.

La investigación sobre la falsedad del producto surgió en la provincia de Salta. Desde un comercio se trazó el recorrido que hizo el producto hasta su envasado en la provincia de Entre Ríos: provenía de Bolivia.

“Al carecer de registro de establecimiento y de producto, y por estar falsamente rotulado al exhibir en su rótulo números de registros pertenecientes a otro elaborador y a otro producto, resultando ser en consecuencia un producto ilegal”, se explica en los considerandos de la resolución publicada en el Boletín Oficial.

Y se detalla: “Que por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio de la República de acuerdo a lo normado por el Artículo 9°, inciso II de la Ley 18.284″.

Se acerca el 'Congreso MAIZAR 2024'.

 El "Congreso MAIZAR 2024" con su lema - Liberemos nuestro talento colectivo - se realizará el próximo 22 de mayo en el Complejo Golden Center de Parque Norte, Ciudad de Buenos Aires..

Comunicado de la CAIR sobre el Inmobiliario Rural en la provincia de Buenos Aires

Desde la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales - CAIR, acompañamos el reclamo efectuado por los contribuyentes, y también por la Mesa de Enlace Provincial -integrada por la SRA, FAA, CARBAP y CONINAGRO-, por el aumento desmedido en el impuesto inmobiliario rural de la Provincia de Buenos Aires.

En este sentido, consideramos que el impuesto correspondiente al presente periodo fiscal, constituye un verdadero acto confiscatorio e inconstitucional, el cual debe ser revisado por las autoridades bonaerenses.

La presión tributaria provincial, sumada a la nacional y a las tasas municipales, atentan contra uno de los motores productivos y exportadores más importantes de nuestro país, impidiendo así el crecimiento de la economía y el desarrollo general del sector.

Si bien, no consideramos la rebelión fiscal como una medida democrática, tampoco apoyamos la idea de afectar el patrimonio de los productores rurales y propietarios de campos de la provincia de Buenos Aires con este tipo de aumentos desmesurados, tal como los que se presentaron en los últimos tiempos.

+ www.caircampos.org / prensa@caircampos.org 

Curso con certificación de fruta fresca cítrica para exportar a la UE

En el marco del Programa de Certificación de Fruta Fresca Cítrica para la exportación a la Unión Europea y mercados con similares restricciones cuarentenarias, el Senasa dictó un curso destinado a aspirantes a inspector de empaque para la presente campaña.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dictó un curso de capacitación para postulantes a la inspección de empaques cítricos, en el marco del Programa de Certificación de Fruta Fresca Cítrica para la exportación a la Unión Europea y mercados con similares restricciones cuarentenarias.

Las jornadas estuvieron a cargo del personal de la Coordinación de Protección Vegetal del Centro Regional NOA Sur del Senasa y contó con la colaboración de la Secretaría de Producción de Tucumán, del personal técnico de la sección Fitopatología y Zoología Agrícola de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), y de la Asociación Fitosanitaria del NOA (AFINOA).

El auditorio del Senasa fue sede de la clase teórica, mientras que la parte práctica tuvo lugar en las instalaciones de AFINOA. El contenido de la formación consistió en la identificación de síntomas compatibles con enfermedades cuarentenarias y el conocimiento minucioso de la normativa vigente.

Alrededor de doscientos aspirantes continuaron sus actividades con dos evaluaciones dispuestas para la selección de los inspectores, un primer examen práctico y uno teórico.

La exportación de cítricos tucumanos coloca a la Argentina en un lugar de excelencia en cuanto a la calidad de la fruta fresca y los subproductos. Para sostener esta condición, el Programa propone la actualización permanente de los técnicos, logrando una mayor calidad en el control sanitario. Por este motivo todos los años se realizan las instancias formativas, ante el inicio de cada campaña, informó el Senasa.

El  organismo sanitario recuerda que a los fines de dar cumplimiento a los requisitos cuarentenarios establecidos para la introducción de fruta fresca cítrica en los países de la Unión Europea, el Senasa ejecuta y controla el Programa que tiene como finalidad garantizar que la fruta producida en las regiones del Noreste y Noroeste Argentino (NEA y NOA) cumpla con las exigencias fitosanitarias establecidas en la normativa internacional.

Mediante su ejecución, se establece la obligatoriedad de adoptar diferentes medidas fitosanitarias en las sucesivas etapas del cultivo y reglamenta el procedimiento en las plantas de empaque y en el punto de salida.

La Fundación Mayma presentó el programa que busca fortalecer la cadena piscícola

Se realizó en Misiones el lanzamiento de "Mayma Azul - Regenerando las Comunidades Acuícolas de Misiones". Este programa busca fortalecer la cadena piscícola brindando diferentes herramientas, a la vez que promueve la equidad de género mediante el trabajo con las mujeres productoras.

El Ministerio del Agro y la Producción de Misiones, a través de un trabajo articulado con la Organización Mayma, presentaron el Programa "Mayma Azul - Regenerando las Comunidades Acuícolas de Misiones" el cual busca potenciar el ecosistema de acuicultura regenerativa para familias productoras de Misiones. El principal objetivo del mismo es fortalecer modelos de negocio, analizar sus finanzas y capacitarse en la realización de un plan de comercialización, visibilizando el rol de la mujer en la producción acuícola y fomentando la colaboración entre pares.

El encuentro se llevó adelante en el Auditorium "La Tierra sin Mal". En la apertura, el subsecretario de Planificación Leonardo Amarilla habló acerca de la gran experiencia que tiene Misiones en relación a la acuicultura y la importancia de potenciar la piscicultura y dijo que "es de gran valor destacar el trabajo de las y los productores piscícolas de nuestra provincia, como así también, el acompañamiento de todo el equipo técnico que se formó para poder ser un apoyo en todo el proceso productivo".

Esta iniciativa fue organizada por Mayma, una organización sin fines de lucro que hace 18 años acompaña emprendimientos de Latinoamérica con el propósito de contribuir a la transformación de la economía hacia una consciente, inclusiva y regenerativa, potenciando comunidades emprendedoras.

Cabe señalar que, este Programa además busca apoyar economías inclusivas donde puedan prosperar personas, empresas y comunidades. Asimismo, da prioridad al crecimiento de pequeñas empresas y microempresas con diversidad e inclusión.

Al respecto, la directora del programa Mayma Azul, Ana Webb remarcó que "desde Mayma apostamos todos los días a contribuir en el desarrollo local con triple impacto, por esto contar con el apoyo de Fundación Visa y de aliados locales para trabajar en territorio es clave. Creemos que el impacto será genuino y a largo plazo. Ese es nuestro principal compromiso".

Durante la jornada se abordaron temas tales como: estrategias de mercado a cargo de expertos del IERAL, complementando con charlas en habilitaciones de proyectos de la producción acuícola y sus productos por parte del gobierno provincial para fomentar la acuicultura misionera.

En este marco, se hizo entrega de diplomas a 12 técnicos y técnicas formados en la primera etapa del programa Mayma Azul, que llevarán adelante las capacitaciones a las familias piscícolas con el fin de potenciar los conocimientos de las y los productores. Para finalizar, se realizó una degustación abierta de risotto de pacú.

Marcela Velázquez, técnica piscícola destacó que "es fundamental poder acompañar a las y los productores de nuestra provincia en el desarrollo de la actividad, para que puedan tener un buen rendimiento y comercializar sus productos".

Del Ministerio del Agro participaron el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, Carlos Caraves y el director de piscicultura, Guillermo Faifer. De la Dirección Nacional de Acuicultura, Facundo Sal y Herman Hennig coordinador territorial de Mayma.

Cabe destacar que Misiones es la provincia con mayor número de piscicultores de Argentina, contando con 4.000 productores, de los cuales el 95% son considerados de pequeña y mediana escala. Sin embargo, sólo el 9% pueden comercializar hoy más del 30% de su producción, lo que deja un potencial sin explotar para mejorar los medios de vida de estas comunidades piscícolas.

En relación a este contexto, desde la organización Mayma, con el apoyo de Fundación Visa y en articulación con el gobierno de la provincia de Misiones, trabajan en líneas de acción con el objetivo de crear un ecosistema de acuicultura regenerativa y resiliente al cambio climático con perspectiva de género. Para ello se convocaron a 180 familias piscicultoras de pequeña escala ubicadas en 23 municipios de Misiones, para realizar el acompañamiento en el proceso de mejora de sus capacidades de producción y comercialización.

De esta manera, se busca rediseñar los ciclos productivos acuícolas teniendo como modelo los sistemas naturales, identificando los beneficios que aporta esta actividad a la naturaleza, aumentando la biodiversidad y absorbiendo dióxido de carbono.

ANMAT prohibió la venta de una marca de yerba y otra de aceite de oliva

Son productos que se comercializaban en Córdoba y en La Rioja. Ambos productos carecían de la rotulación necesaria para poder venderse al público.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMANT) prohibió la elaboración y comercialización en todo el país de una marca de yerba y otra de aceite de oliva extra virgen.

El organismo oficial prohibió la venta de las marcas 'La Montañita' de Córdoba y 'Chacras del Olivo' de La Rioja, respectivamente, dado que ambos no cumplían con los requisitos necesarios para vender al público y se los consideró como productos 'ilegales'.

La primera disposición fue la 2879/2024 publicada en el Boletín Oficial. En el texto, el organismo dependiente del Ministerio de Salud justificó su decisión para “proteger la salud de los ciudadanos” dado que luego de la investigación pertinente se resolvió que la mencionada marca no poseía la debida rotulación y etiquetado en sus envases.

ANMAT prohíbe la venta de la yerba La Montañita

En el artículo primero de la norma estableció: “Prohíbese la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en las plataformas de venta en línea del producto: ‘Hierbas para infusión, marca La Montañita, Nombre de fantasía Producto Artesanal, Usillo, Poleo, Burrito, Cedrón, Baila Bien, Luyaba, San Isidro’, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento, por carecer de registros de establecimiento y de producto, resultando ser en consecuencia un producto ilegal”.

ANMAT prohíbe la venta del aceite de oliva Chacras de Olivo

Asimismo, en la siguiente disposición 2880/2024, la ANMAT resolvió prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país y en la web del producto: “Aceite de Oliva Extra Virgen, marca Chacras del Olivo, Origen de La Rioja”.

Así se dispuso que sea para “cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento, por carecer de registros sanitarios de establecimiento y producto, y por estar falsamente rotulado al exhibir en su rótulo números de RNE y RNPA inexistentes, resultando ser en consecuencia un producto ilegal”.

El organismo fundamentó su decisión “por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser elaborado en ninguna parte del país”.

Delegación china visitó Mendoza para intercambiar experiencias sobre el mundo del vino

La presidenta de la Unidad ProMendoza, Patricia Giménez, se reunió este fin de semana con una delegación de funcionarios de la región china de Yantai para analizar temas relacionados con la producción de vino y la cooperación mutua entre esa región y Mendoza.

El encuentro, que tuvo lugar en la Bodega Casarena, contó con la presencia de referentes de los gobiernos provincial y nacional, además de los visitantes.

"Este encuentro representa un paso importante en las relaciones entre Yantai y Mendoza, dos regiones vitivinícolas destacadas a nivel mundial, y podría abrir nuevas oportunidades de colaboración y crecimiento para ambos territorios", resumió Patricia Giménez, titular de ProMendoza.

La funcionaria presentó las cualidades del vino mendocino que son estudiadas por los enviados del gobierno de Yantai, como uno de los modelos a seguir.

"Mendoza es un ejemplo a nivel mundial. Hoy no solo estamos preparados para exportar vinos sino también para enviar al mundo maquinaria vital para el funcionamiento de nuestra industria", agregó.

Por otro lado, Giménez comentó que los funcionarios chinos están muy interesados en el modelo enoturístico de la provincia. "Yantai está haciendo su camino para ser otra de las Great Wine Capitals, por lo que su visita a Mendoza tiene también ese agregado. Fuimos la única provincia argentina que eligieron visitar durante su viaje por América del Sur", concluyó.

Desde China, llegaron Chi Wanti, director general del Instituto de Vinos de Yantai, y Fan Jianbo, director de la Sección de Relaciones Exteriores del Instituto de Vinos de Yantai.

Además de la presidenta de ProMendoza, participaron en la reunión Magdalena Pesce, gerente general de Wines of Argentina; Carlos Tizio, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV); Leandro Roldán, director de Fiscalización, Control y Tecnología Agroindustrial del Ministerio de la Producción; Nicolás Piazza, del Área de Negociaciones y Cooperación Internacional de ProMendoza, y Fernando Urdaniz, coordinador de Promoción Comercial y especialista en mercados asiáticos de ProMendoza.

Con aproximadamente 3,5 millones de hectolitros de vino producidos por año, la región de Yantái representa más de un tercio de la producción china. Cuenta con 156 empresas vitivinícolas, de las cuales 35 se encuentran entre las más importantes de China.

El ministro Javier Rodríguez planteó las necesidades de los productores bonaerenses en el Consejo Federal Agropecuario

El encuentro se llevó adelante en la Bolsa de Comercio de Rosario.

El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, participó del Concejo Federal Agropecuario - CFA, que se realizó este viernes en la ciudad de Rosario. Durante el encuentro, el titular de la cartera agraria bonaerense planteó la necesidad de que el gobierno nacional defina sus lineamientos en materia agropecuaria y agroalimentaria, y avance con acciones concretas que permitan dar previsibilidad al sector.

"El sector productivo tiene muchísima incertidumbre y desconocimiento acerca de cuáles son las políticas nacionales en materia agraria y agroalimentaria. Los productores necesitan certeza, conocer cuál es el marco de funcionamiento", señaló.

En concreto, el ministro indicó que hoy están 'frenados' todos los trámites de emergencia agropecuaria enviados en los últimos cuatro meses por la Provincia al gobierno nacional para su homologación. "Venimos de atravesar una de las sequías más complicadas de los últimos años y hace más de 100 días que se envío el pedido de homologación desde la PBA a Nación y no tenemos respuesta. Son más de 600 certificados de productores que hoy tienen los beneficios de ARBA y del Banco Provincia, pero que no tienen los beneficios impositivos a nivel nacional", afirmó.

En esa línea, también reclamó que se dio de baja el programa nacional que permitía otorgar rápida asistencia a productores de la agricultura familiar afectados por inclemencias climáticas.

Otro de los puntos planteados por el ministro Rodríguez, fue la necesidad de ejecutar los montos destinados al financiamiento de proyectos de la Ley Ovina nacional. "Habitualmente en febrero teníamos la disposición sobre el presupuesto de la Ley Ovina para ejecutar en las distintas provincias. Esta Ley nacional provee financiamiento específico a un sector que viene creciendo en la provincia de Buenos Aires de manera muy marcada. Nosotros lo que hicimos a partir de diciembre de 2019 fue replicar esta iniciativa a nivel provincial, duplicando los fondos destinados al sector. Hoy no sabemos qué va a ocurrir con los fondos nacionales", señaló el titular de la cartera agraria.

El ministro también manifestó la preocupación de los productores bonaerenses respecto a la decisión del gobierno de habilitar la importación de carne de cerdo desde Brasil: "Los productores locales se ven en una situación perjudicial ante los competidores de Brasil. Lo que nos manifiestan es que están dispuestos a competir, pero en igualdad de condiciones".

Asimismo, el titular del MDA solicitó a las autoridades nacionales definiciones acerca de qué medidas y acciones tienen previsto llevar adelante en materia de producción tambera. "Los números son realmente alarmantes. La producción cayó en febrero 17,8% en la relación interanual y la rentabilidad es negativa" advirtió.

Luego de encabezar el jueves la Mesa Provincial de la Pesca en Mar del Plata, el ministro también expresó en el CFA la inquietud planteada por el sector pesquero respecto de la demora en la conformación del Consejo Federal Pesquero. "Necesitamos que el Consejo se ponga en funcionamiento y que se empiecen a garantizar mayores certezas para este sector productivo", indicó.

El titular del MDA además manifestó su preocupación por la situación que están atravesando los trabajadores del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), que no tienen garantizada su continuidad laboral, y destacó la importancia que tiene este organismo para el desarrollo del sector pesquero.

Los ministros y representantes del resto de las provincias presentaron las mismas inquietudes, enfatizando la necesidad de que se dé cumplimiento a las leyes vigentes (como la de emergencia) y se aporte claridad en cuanto a las políticas hacia los productores. También se agregaron otros temas, como la falta de ejecución del fondo algodonero y de abordaje del combate a plagas de las economías regionales.

Sobre los planteos de la situación tambera y de la importación de carne porcina no hubo respuesta por parte de las autoridades nacionales. En cuanto al pedido de aprobación de la homologación del decreto de emergencia del año 2023 se indicó que el mismo estaba siendo revisado por la AFIP. Respecto de la ejecución 2024 de la ley ovina se señaló que la misma ya se realizó el año pasado, a lo que se respondió que los fondos correspondientes a este año forman parte del presupuesto y no se están ejecutando.

Por último, en relación a los programas como el de asistencia directa a productores, las autoridades nacionales dijeron que ellos no estaban de acuerdo con otorgar Aportes No reintegrables a los mismos.

El Consejo Federal Agropecuario es un espacio de intercambio entre los ministros de las carteras agrarias de las distintas provincias y las autoridades nacionales. Por parte del gobierno nacional, este viernes estuvieron presentes el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Fernando Vilella, y Juan Pazo, secretario de Industria y Desarrollo Productivo, entre otras autoridades. Por la provincia de Buenos Aires, acompañó al ministro Javier Rodríguez la subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain.

 

CARBAP accionará ante los poderes provinciales frente al desmedido aumento impositivo

El Consejo Directivo de la entidad decidió accionar ante los poderes ejecutivo, legislativo y judicial frente al abusivo y confiscatorio aumento del impuesto inmobiliario y automotor efectuado por la provincia de Buenos Aires.

 En tal sentido, se le requiere al Señor Gobernador rever la situación de las partidas solicitando:

-la restitución de los descuentos unilateralmente eliminados para el 2024, como el de buen contribuyente y de adhesión al débito automático, y retrotraerse al estado de la misma en el 2023

-Respetar el tope aprobado por la legislatura bonaerense de un aumento del 200%, donde el contribuyente no debe pagar más del 200% entre las boletas del 2023 y del 2024.

-Determinar un tope a las parcelas cuya base imponible supere los 198.900.900 pesos

-Rever los fuertes incrementos expresados en el impuesto Inmobiliario complementario

Se le solicita a la Legislatura se accione para la modificación de la ley fiscal de cuya letra se han generado estos abusivos montos impositivos, que desconocen el espíritu de la misma y los topes aprobados.

En el plano judicial los productores quedaran liberados de realizar las acciones de amparos previstas en la ley frente a estos abusos, tal como se viene realizando en distintos casos en la provincia.

El Consejo Directivo decidió asimismo instar a la realización de asambleas regionales para dar a conocer la vulneración de lo aprobado en la ley fiscal, debatir y sugerir acciones, como así también que las rurales expliquen a las autoridades municipales sobre los abusos impositivos, y llevar adelante acciones puntuales en distintas oficinas de ARBA de la provincia.

Se realizara una reunión extraordinaria en abril en la ciudad de La Plata con dirigentes y productores (con fecha a designar), donde se efectuarán reclamos sobre el poder ejecutivo y legislativo para que se recomponga la situación actual.

Asimismo, el Consejo Directivo decidió que de no tener soluciones a los temas planteados antes de mayo, se sugerirá a los productores eliminar el pago electrónico o débito automático de las boletas, y se seguirán analizando acciones en búsqueda de justicia económica para el productor agropecuario

Quedo claro para Consejo Directivo, que si hay que elegir entre producir y pagar impuestos abusivos, el productor elegirá siempre producir.

Yerbateros calificaron de 'catastrófica' la apertura de las importaciones

Productores, cooperativistas y molineros aseguran que la importación perjudicará a toda la cadena del sector.

Yerbateros se sienten perjudicados ante el anuncio de la apertura de las importaciones.
Productores, cooperativistas e industriales yerbateros se sienten perjudicados ante el anuncio de la apertura de las importaciones, ya que se podrá traer yerba desde Brasil y Uruguay para competir en el mercado con el producto misionero.
“Está todo mal y viene para peor, estamos navegando en un barco sin timón, si entra yerba libre de Brasil o de Uruguay, nuestro producto que es de excelente calidad se va a ver perjudicado, realmente es catastrófico, esta medida prácticamente va hacer desaparecer al pequeño y el mediano productor”, manifestó el presidente de la Cooperativa Siete Estrellas de Misione, Ariel Steffen, en declaraciones a Radiactiva 100.7 de Posadas.
“La yerba que puede ingresar desde Brasil no es la yerba que se consume acá en Argentina, tienen otro proceso, otro gusto porque en Brasil muelen la hoja hasta dejarla polvo, y hacen mate del polvo, casi te puedo decir que es lo mismo que tomar té o café, el producto es totalmente diferente”, agregó.
En cuanto a la elaboración de la yerba brasileña, Steffen dijo que “lo que la importación hará es perjudicar a nuestro producto, el cual es único". "En Brasil tienen otros procesos con mayor cantidad de metales pesados autorizado, eso es cancerígeno. Si entra yerba canchada y la elaboran acá de todas formas tendrá esos metales pesados y será otra variedad porque el producto de Brasil es otra cosa”, indicó.
Asimismo, explicó que el pequeño productor misionero no puede ser competitivo porque no puede “tener grandes extensiones”, en la plantación. “Un productor con 10 o 15 de yerba no va a poder ser competitivo nunca, porque Misiones tiene limitadas las plantaciones, porque tenemos mucho monte y no nos autorizan a extender las plantaciones, no podemos tumbar 10 o 20 hectáreas de monte y plantar yerba, porque tenemos que cuidar los recursos naturales, entonces nunca vamos a poder compararnos con otras grandes empresas, entonces el pequeño y el mediano productor tiene tendencia a desaparecer”, detalló.
“Estamos a la deriva”
Por otra parte, el productor yerbatero se refirió al precio de la materia prima dejando en claro que aún es algo incierto que llena de incertidumbre a todo el sector.
“Estamos a la deriva, no tenemos un precio digno, no se actualizaron, se hablaba de la oferta y demanda, que para Semana Santa estaríamos en los 500 pesos, pero seguimos en los 370 pesos puestos en secadero, descontando servicios de fletes y demás”, expresó Steffen, quien agregó “algo se estabilizaron las cosas, pero seguimos mal, no es que se nos cantaba pedir 505 pesos el kilo de la yerba, nosotros tenemos una guía de costo que nos avalaba el precio que nosotros estábamos pidiendo”.
En este sentido el jueves pasado cayó la sesión de precios en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) para la zafra de invierno debido a la ausencia de los directores representantes de por la provincia de Corrientes y los industriales quienes no reconocen a las autoridades de este organismo nacional.
Cabe acotar que para tratar el precio deben estar presentes los 12 directores porque debe aprobarse por unanimidad.
“Nación no laudará”
Steffen dijo que “sería bueno tener el Instituto Provincial de Yerba Mate y sea manejado por personas del sector (se trata de un proyecto de ley impulsado por el vicepresidente de la Cámara de Diputados de la provincia, Carlos Eduardo Rovira).
“No acompañamos las medidas del Gobierno nacional, estamos en un barco sin timón, todos perdidos, no tenemos organismo nacional que ejerce o ejecute el precio y Nación no va a laudar, entonces estamos atrapados en la oferta y demanda”, indicó.
En tanto que expresó que “el Instituto Provincial de Yerba Mate sería una muy buena herramienta, un instituto provincial manejado netamente por las partes de secadero, molino y productores, pero con algunas cuestiones modificadas, sobre todo las leyes que están mal. Personalmente me gustaría un instituto provincial, pero hay muchos productores que por el momento no están de acuerdo porque dicen que se va a implementar más impuestos que perjudicarán al productor. Creo que el Instituto bien manejado, sería muy bueno porque Misiones tiene el 95% de la materia prima, lo que nos permitiría ponerle el precio al producto en el mercado y las empresas vecinas que quieren comprar paguen el precio”, cerró.
Por su parte el presidente de la Cámara de Molineros de la Yerba mate de Misiones Víctor Saguier dejó en claro que el panorama es incierto para muchos sectores productivos, pero reconoció que la yerba mate atraviesa un momento particular. “Hoy tenemos un Inym que no sabemos cómo está funcionando, para algunos el DNU está vigente y para otros no. Entonces estamos en una zona gris que no sabemos todavía hacia donde se puede encaminar esto”, sostuvo.
En cuanto a la liberación total de importaciones de alimentos, el molinero dijo que “todavía no tenemos precisiones, tendríamos que ver a qué precios vienen, y al abrir las importaciones hay que tener en cuenta que hay que pagar a ese proveedor del exterior y hoy hasta tenemos limitaciones para girar divisas, aunque se flexibilizaron, todavía existe imposibilidad para hacerlo”, señaló Saguier.
El representante de la Cámara de Molineros advirtió que una gran cuestión a resolver “son los precios que maneja hoy la yerba mate argentina, en comparación a otros países productores limítrofes como Brasil y Paraguay”.
“La anterior gestión del Inym limitó la oferta para elevar los precios y hoy, un reclamo que hacemos es que estamos más caros a nivel internacional. Hoy países productores como Paraguay y Brasil ofrecen un producto similar al nuestro a los mercados que nos llevó entre 30 y 40 años conquistar”, reveló.
Por último, Saguier aseguró que todos los actores de la cadena productiva vienen reclamando a Nación que designe un presidente para el Instituto Nacional de la Yerba Mate para tener así un poco más de claridad y “ver hacia dónde vamos”, manifestó.

“Mucha incertidumbre”

Por su parte el presidente de la Cámara de Molineros de la Yerba mate de Misiones Víctor Saguier dejó en claro que el panorama es incierto para muchos sectores productivos, pero reconoció que la yerba mate atraviesa un momento particular. “Hoy tenemos un Inym que no sabemos cómo está funcionando, para algunos el DNU está vigente y para otros no. Entonces estamos en una zona gris que no sabemos todavía hacia donde se puede encaminar esto”, sostuvo.
En cuanto a la liberación total de importaciones de alimentos, el molinero dijo que “todavía no tenemos precisiones, tendríamos que ver a qué precios vienen, y al abrir las importaciones hay que tener en cuenta que hay que pagar a ese proveedor del exterior y hoy hasta tenemos limitaciones para girar divisas, aunque se flexibilizaron, todavía existe imposibilidad para hacerlo”, señaló Saguier.
El representante de la Cámara de Molineros advirtió que una gran cuestión a resolver “son los precios que maneja hoy la yerba mate argentina, en comparación a otros países productores limítrofes como Brasil y Paraguay”.
“La anterior gestión del Inym limitó la oferta para elevar los precios y hoy, un reclamo que hacemos es que estamos más caros a nivel internacional. Hoy países productores como Paraguay y Brasil ofrecen un producto similar al nuestro a los mercados que nos llevó entre 30 y 40 años conquistar”, reveló.
Por último, Saguier aseguró que todos los actores de la cadena productiva vienen reclamando a Nación que designe un presidente para el Instituto Nacional de la Yerba Mate para tener así un poco más de claridad y “ver hacia dónde vamos”, manifestó.

Se contrajo el consumo de carne en los dos primeros meses del año

De acuerdo a los cálculos realizados por CICCRA, el consumo de carne se contrajo 8,2% interanual, lo que representa volúmenes similares a los del año 2022.

  De acuerdo a los cálculos realizados por CICCRA (Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina) el consumo de carne se contrajo 8,2% interanual, lo que representa volúmenes similares a los del año 2022.  

La entidad señala en su informe que en el primer bimestre del año la industria frigorífica vacuna produjo un total de 504 mil toneladas de res con hueso. 

De este total -según estima la entidad- al mes de febrero la exportación habría llevado 155,2 mil toneladas equivalentes, dejando para el mercado interno un volumen aparente de 349,1 mil toneladas. 

Comparado contra igual bimestre del año anterior, la cifra representa una contracción de 8,2% interanual, retornando a niveles de consumo del año 2022.

Industriales y productores de cerdos rechazan medida oficial sobre importaciones

La medida del gobierno para atacar la inflación en alimentos es cuestionada por las empresas de porcinos. La consideran 'discriminatoria'.

Los empresarios del sector de porcinos aseguran que desde principios de año el precio del cerdo en pie ha caído más del 35%, pasando de 1155 pesos a 744 pesos. 

A medida que pasan las horas, distintos sectores empresariales van expresando sus reparos a la decisión del Gobierno de abrir las importaciones de alimentos para inducir una baja de los precios internos. Ahora se sumaron la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo - CAICHA y la Federación Porcina Argentina, que repudiaron la medida oficial por considerarla "discriminatoria".

Las entidades dijeron en un comunciado que "rechazan enérgicamente la decisión del Ministerio de Economía de avanzar en la instrumentación de medidas tendientes a facilitar la importación de carne de cerdo y de otros productos derivados".

"Las medidas anunciadas, que reducirán los plazos de pago de las importaciones de alimentos al mismo tiempo que eliminarán el pago de percepciones de ganancias e IVA a las importaciones, son sumamente discriminatorias con la industria nacional, que deberá competir en desigualdad de condiciones, ya que se verá obligada a asumir costos de importación para la producción, de los cuales los importadores de productos terminados se encontrarán eximidos", añadieron.

En la misma línea, explicaron: "Asimismo, la decisión informada por el Ministerio de Economía, desconoce la realidad de nuestro sector como también de la evolución de precios de nuestros productos en góndola. Desde principios de año el precio del cerdo en pie ha caído más del 35%, pasando de 1155 pesos a 744, presionando así a la baja los precios de los productos porcinos que compran los consumidores argentinos. Quizás esa tendencia no se ve reflejada en algunas grandes cadenas ya que las promociones terminan ocultando los precios efectivos".

Carne de cerdos vs inflación

También cuestionaron los datos en base a los cuales las autoridades económicas determinaron incluir a la carne porcina en estas medidas de apertura: "De diciembre a las fecha, los precios del chorizo fresco, del jamón cocido, la paleta -fiambre- y el salame, relevados por el IPC de la Ciudad de Buenos Aires, aumentaron 29, 32, 34 y 33% respectivamente; menos de la mitad de la inflación acumulada medida por el IPC Nacional para ese mismo período. Claramente la información que se le ha hecho llegar al Ministerio respecto a la evolución de precios en nuestro sector no es para nada precisa".

También argumentaron que hay razones sanitarias para dudar de los beneficios de la medida oficial para estos productos: "Para peor, la medida no pareciera contemplar cuestiones sanitarias, como ser el uso en terceros países de aditivos alimenticios, como la Ractopamina, prohibidos para la alimentación de porcinos en Argentina".

Así, las entidades empresarias de la carne porcina concluyeron: "Por todo lo aquí expuesto solicitamos al Gobierno Nacional que revea su decisión para evitar así un daño innecesario a nuestros productores e industrias. El flagelo de la inflación es un problema macroeconómico que nosotros no generamos ni fomentamos. Lo sufrimos junto a todos los argentinos. Estamos a disposición de las autoridades para colaborar en la construcción colectiva de políticas públicas sustentables para orden la economía a la mayor brevedad posible".

La Secretaría de Bioeconomía convocará a la Mesa de Trabajo Público - Privada

Este viernes 15 de marzo, abordarán las principales tendencias de la industria alimentaria como el desarrollo de alimentos basados en tecnologías exponenciales, inteligencia artificial, nanotecnología, biotecnología, impresión 3D.

La Secretaría de Bioeconomía en conjunto con Red Alimentaria, Tecno Fidta Conecta y GS1 Argentina organizan una nueva edición de la Mesa Público-Privada, donde se intercambiará sobre las expectativas empresarias e institucionales para el presente año. 

El encuentro tendrá lugar el viernes 15 de marzo en la sede de la cartera bioeconómica.

Con esta iniciativa la Secretaria de Bioeconomía busca contribuir a la cocreación de desarrollo local a partir del conocimiento aplicado y acciones que promueven la preservación del ambiente.

La Mesa se reúne desde el año 2015 con el objetivo de "posicionar a través de los encuentros en las exposiciones, las temáticas que son de interés y preocupación común para los protagonistas de la industria alimentaria" expresó Devora Dorensztein, directora de Red Alimentaria.

En octubre de 2020 se concretó la primera edición de "Alimentos Nuevos Escenarios" adaptando el programa previsto para presentarlo en forma virtual y, gracias al acompañamiento de Tecno Fidta Conecta y GS1 Argentina, "fue posible cumplir el desafío de trabajo en conjunto con las instituciones para realizar un evento que contó con 36 disertaciones" recuerda Dorensztein, quien celebra el logro de haber podido crear entre todos "un modelo de trabajo".

En esta edición se abordarán las principales tendencias de la industria alimentaria como el desarrollo de alimentos basados en tecnologías exponenciales, inteligencia artificial, nanotecnología, biotecnología, impresión 3D. Así como también, innovación en Packaging, blockchain, producción sustentable de alimentos, ingredientes funcionales, etiquetado frontal y nutrición, entre otros temas.

El Director de Extensión de la Bioeconomía, Leonardo Galaburri, recibirá a los representantes de SENASA, INTI, INTA, GS1 Argentina, Tecno Fidta, Messe Frankfurt Argentina, CAME, FAO, Asoc Red Agroalimentaria, Cámara Argentina de Arándanos, COPAL, ALATI, CALIBA-CACER, Fundación Barceló, Fundación Horticultura Argentina Sustentable, IONICS y KYAS, Industrias Tecnológicas, Alimentos sin Fronteras, MEYCO, entre otras.

Vilella recibió al embajador de Pakistán, Hassan Afzal Khan

Pakistán es un destino relevante de las exportaciones agroindustriales argentinas, alcanzando en 2022 un valor total de USD 229 millones, sufriendo en 2023 una reducción por el impacto de la sequía en nuestro país.

 El Secretario de Bioeconomía de la Nación, Fernando Vilella, mantuvo un encuentro con el embajador de la República Islámica de Pakistán en Argentina, Hassan Afzal Khan, con el objetivo de promover las relaciones bilaterales en materia de comercio de productos agroindustriales y cooperación técnica.

Pakistán es un destino relevante de las exportaciones agroindustriales argentinas, alcanzando en 2022 un valor total de USD 229 millones, sufriendo en 2023 una reducción por el impacto de la sequía en nuestro país.

El principal producto exportado es aceite de soja, destacándose en 2023 que Argentina exportó aceite de girasol por un valor de USD 16 millones, sin registrarse antecedentes en los últimos 20 años.

Al respecto, Vilella destacó que "es muy importante poder estrechar vínculos, tenemos mucho potencial para aumentar y diversificar el comercio entre nuestros países, que es uno de nuestros objetivos de gestión, y ellos están muy interesados en la cooperación argentina, en nuestra experiencia para desarrollar oportunidades de negocios vinculados al agro y a la tecnología".

"Pakistán le da una gran importancia a su relación con Argentina, ya que se trata de un verdadero líder mundial en el sector agroindustrial y tiene un potencial significativo para seguir creciendo en su producción y exportaciones, por lo que estamos muy interesados en trabajar juntos, avanzando en las aperturas de mercado pendientes y continuando con la cooperación técnica en materia de agricultura, tecnología y conocimiento", manifestó en tanto el Embajador.

El Embajador de Pakistán participó el miércoles pasado de la recorrida a Expoagro organizada por la Secretaría junto a Cancillería, lo que despertó su interés sobre la tecnología argentina aplicada a la bioeconomía y a partir de ello explorar oportunidades de cooperación, comercio e inversiones sectoriales.

También se destaca Pakistán por ser un destino muy importante para las exportaciones de algodón (sin cardar ni peinar), con un valor promedio de USD 55 millones (promedio entre 2020 y 2022) ubicándose detrás de Vietnam, así como también para las legumbres, en particular para garbanzos.

Vilella estuvo acompañado por el subsecretario de Mercados Agroalimentarios y Negociaciones Internacionales, Agustín Tejeda, y el director nacional de Relaciones Internacionales, Maximiliano Moreno.

En tanto, junto al embajador participaron el ex Embajador de Pakistán en Argentina y empresario, Imtiaz Khan y el CEO de Mian Gi Da Pind, Hasib Rehman.