lunes, 23 de febrero de 2026

Día del Tambero en Argentina

Este lunes 23 de febrero es un fecha muy especial para todos aquellos trabajadores de los tambos, que sostienen una actividad muchas veces es golpeada económicamente, ya que es el Día del Tambero en Argentina.


La fecha fue elegida en conmemoración a la creación de la Unión General de Tamberos de 1920, una de las organizaciones sindicales más longevas del país.

Oficialmente, la efeméride fue dispuesta a través del Decreto N.º 3192 por el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires el 3 de abril de 1968, reconoce el trabajo de todos los profesionales que componen el gremio y que con su labor, contribuyen al desarrollo de una industria histórica en el país.

domingo, 22 de febrero de 2026

Sociedad. Falleció el dirigente rural y político Jorge Chemes

En la jornada de hoy falleció el histórico dirigente rural Jorge Chemes, quien se desempeñó como presidente de Conderaciones Rurales Argentinas (CRA), Diputado Nacional de la Nación y tambero argentino.

Fue en la mañana de hoy el ex dirigente se levantó ocn un dolor en el pecho y visitó a su médico. Fue medicado y volvió a su casa donde continuó con su día. Por la tarde no se despertó.

Acompañamos a la familia Chemes, querida en el ambiente rural y respetada por su largo aporte a la agroindustrial nacional. El ex integrante de la Mesa de Enlace del campo argentino quedará en la historia como un tipo simple, que siempre intetó mejorar el porvenir del campo argentino y atendió a la prensa con una sonrisa y la mejor predisposición.


La fábrica de tractores Pauny entró en crisis

La empresa Pauny, cuarte en el país en venta de tractores y desde hace diez años era la primera de Córdoba en el rubro, sufre las consecuencias de la crisis económica por la apertura de las importaciones. Esta situación, describió La Política Online, provocó incertidumbre en la localidad de Las Varillas, ciudad cordobesa en la que en 2023 arrasó Javier Milei en el ballotaje. A diez cuadaras se encuentra una emsambladora de tractores de la India. 

Foto: Raúl Giai Levra, presidente de Pauny.

El medio citado informó que la tensión en la fábrica se agudizó entre las suspensiones con las que se terminó el 2025, la rebaja en los salarios y el impacto de un factor directo de la política económica del Gobierno nacional.

Fuentes consultadas por el medio reconocieron que el año pasado no terminó bien y que este comenzó igual. Las suspensiones iniciaron en noviembre, se dejó de trabajar los lunes durante los dos últimos meses del año pasado, tuvieron cierre por vacaciones en enero y la UOM pidió que en febrero se trabajara; sin una medida patronal que afectara los salarios teniendo en cuenta lo corto que es siempre el segundo mes del año y la complejidad del escenario 2025. 

Sin embargo, de cara al arranque del 2026 en Pauny sólo hay 'expectativas' y mucha incertidumbre, además de preocupación por la situación de los 500 empleados directos -que llegan casi a 800 si se cuenta los indirectos-, y en una región del este cordobés que ata su suerte a la realidad de la empresa. 

"Pauny le da un valor muy importante a Las Varillas, es una de las empresas metalmecánicas más grandes de la provincia y es lógico que una situación compleja como ésta genere angustia", dijo una fuente al medio citado. 

En el contexto actual el panorama es incierto y la expectativa de la firma está puesta en la ExpoAgro de marzo próximo en San Nicolás. Donde un alivio sería un anuncio del Gobierno nacional con créditos blandos para el sector con el cual puedan paliar la competencia desigual con la apertura de las importaciones.


sábado, 21 de febrero de 2026

Senasa detectó un caso de influenza aviar en aves silvestres en General Madariaga

Tras analizar muestras en la Reserva Laguna La Salada Grande, SENASA confirmó el resultado, que no afecta el estatus sanitario como país libre de la enfermedad.


El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó un caso de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5 en aves silvestres de la localidad de General Juan Madariaga, provincia de Buenos Aires, mediante su Laboratorio Oficial de Martínez que procesó las muestras.

El resultado positivo se confirmó luego de recibir la notificación de mortandades y síntomas compatibles con la enfermedad en las especies gaviota capucho café, cisne coscoroba y cisne de cuello negro de la Reserva Laguna La Salada Grande.

Es importante resaltar que, al tratarse de aves silvestres, la detección no afecta el estatus sanitario ni las operaciones comerciales de Argentina, autodeclarada como país libre de IAAP en septiembre de 2025.

Sin embargo, para evitar la propagación del virus, el SENASA recomienda a todos los productores de aves comerciales reforzar sus medidas de manejo sanitario, higiene y bioseguridad, necesarias y obligatorias para reducir el riesgo de ingreso del virus a sus establecimientos, de acuerdo a la Resolución 1699/2019.

Por su parte, los tenedores de aves de traspatio (no comerciales) deberán mantener a las mismas en espacios protegidos para evitar el contacto con ejemplares silvestres; utilizar ropa exclusiva de trabajo; higienizar y desinfectar periódicamente sus instalaciones; y restringir el acceso de aves silvestres a fuentes de agua y comida en gallineros familiares.

Se recuerda a todos los actores involucrados en la producción, manejo y tenencia de aves domésticas y silvestres que es fundamental notificar rápidamente una sospecha de IAAP al Servicio Nacional, ya que la detección temprana facilita la contención del virus y evita su diseminación.

Por ello, en caso de observar mortandades en aves o signos clínicos compatibles con IAAP -como sintomatología nerviosa, digestiva y/o respiratoria-, se deberá dar aviso inmediato al SENASA en su oficina más cercana (por teléfono o personalmente); por WhatsApp, al (11) 5700 5704; escribiendo un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar; o través del Formulario Avisá al Senasa, disponible en el sitio web oficial. Para mayor información sobre la enfermedad, ingresar en el micrositio oficial de influenza aviar.


jueves, 19 de febrero de 2026

Se realizó la primera exportación argentina de harina de soja certificada a Vietnam

La compañía concretó un embarque bajo su Estándar de Agricultura Responsable hacia el principal comprador asiático del subproducto, marcando un hito en trazabilidad y sostenibilidad para la cadena sojera nacional.

El embarque partió desde las operaciones de COFCO en Argentina a bordo del buque MV El Juniper con destino al puerto de Phu My, cercano a Ciudad Ho Chi Minh. Se trata de la primera exportación internacional de soja o harina de soja argentina certificada bajo este estándar propio de la compañía.

El cargamento fue vendido a un proveedor líder de ingredientes para alimentación animal en Vietnam y estará destinado a los sectores avícola y acuícola orientados a la exportación, donde los requisitos de sostenibilidad y trazabilidad son cada vez más determinantes para el acceso a mercados internacionales.

Los volúmenes fueron verificados bajo el Módulo 2 del Estándar de Agricultura Responsable de COFCO, que exige auditorías agrícolas in situ realizadas por terceros, cumplimiento de criterios ambientales y sociales, y una fecha límite de no deforestación y no conversión establecida en 2020.

Desde la compañía destacaron que la industria vietnamita de piensos está fuertemente integrada a los mercados globales y que este envío demuestra que la soja sudamericana puede cumplir, a escala, con estándares internacionales exigentes en materia ambiental.

COFCO International anticipó que planea incrementar el suministro de soja certificada hacia el Sudeste Asiático para responder a la creciente demanda de commodities producidos bajo criterios responsables, consolidando así la inserción de la oferta argentina en mercados que priorizan la sostenibilidad.


lunes, 16 de febrero de 2026

Expotan 2026 ya tiene fecha y abre una nueva etapa en su historia

Con una fuerte apuesta a la continuidad y la renovación, Expotan anunció oficialmente su edición 2026, que se realizará los días 2, 3 y 4 de octubre, consolidándose una vez más como el evento empresarial más importante de Tandil y uno de los más relevantes del sur de la provincia de Buenos Aires.

Bajo el lema "Expotan 2026 - Nueva Generación", la muestra llegará a su 54ª edición marcando una nueva etapa en su historia. Luego de más de una década con la dirección de Ricardo Berlari, la exposición inicia un nuevo gerenciamiento que representa la evolución del sector productivo, incorporando nuevos protagonistas y miradas, sin resignar la identidad que la convirtió en un espacio de referencia.
En este sentido, se confirmó la continuidad en la dirección general a cargo de Gastón Leveau, empresario con reconocida trayectoria en la organización de eventos y un fuerte vínculo con el agro y el comercio de Tandil y la región.
Leveau estará acompañado por el mismo equipo histórico que viene trabajando desde 2013, garantizando experiencia, profesionalismo y conocimiento del evento, al tiempo que se suman nuevos actores que aportarán frescura, innovación y una mirada orientada al futuro.
La edición 2026 profundizará la integración de sectores estratégicos, con especial protagonismo de las AgTech (Agricultural Technologies), como parte de una propuesta que busca construir el futuro del agro, la industria y el comercio, combinando tradición productiva e innovación tecnológica.
Durante tres jornadas, casi 400 stands ocuparán el predio de 14 hectáreas de la Sociedad Rural de Tandil, donde empresas, comercios e instituciones compartirán productos, actividades, capacitaciones y rondas de reuniones, en un entorno que se ha consolidado como el escenario de encuentros y negocios más grande del sur bonaerense.
Como es habitual, Expotan 2026 también ofrecerá una amplia agenda de actividades recreativas, patios gastronómicos y shows diarios, pensados para que el evento pueda ser disfrutado por toda la familia y el público en general.
Desde la organización adelantaron que la venta de stands comenzará en la primera semana de marzo, con descuentos especiales para las empresas y comercios que confirmen su participación de manera anticipada, dando inicio formal al camino hacia una nueva edición que promete mantener la esencia de Expotan y proyectarla hacia una nueva generación.
Informes a los teléfonos 2494 646963 - 2494 009505 - 011 230704098.

Crisis yerbatera en Misiones: 'No me puedo quedar de brazos cruzados esperando que el mercado se solucione solo', afirmó Macías

El presidente de la Cámara de Diputados de Misiones, Sebastián Macías, se reunió con el titular del INYM, Rodrigo Correa, y el diputado Adrián Núñez para analizar la crisis del sector yerbatero. Planteó la necesidad de recuperar pautas de calidad, ordenar la cadena de pagos y llevar propuestas al Gobierno nacional en un escenario que definió como complejo para los productores.

El presidente de la Cámara de Diputados de Misiones, Sebastián Macías, mantuvo la semana pasada una reunión con el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Rodrigo Correa, y el diputado provincial Adrián Núñez, con el objetivo de analizar la situación actual del sector yerbatero y acercar propuestas a representantes del Gobierno nacional para dinamizar el mercado en un contexto que definió como “muy complejo” para los productores.
El encuentro fue parte de una serie de reuniones que Macías viene manteniendo en distintos puntos de la provincia con todos los actores de la cadena yerbatera. “Fue parte del trabajo que fuimos haciendo en este contexto que está viviendo la yerba mate. Es una tarea en la cual todo el eslabón se fue consultando, se fue charlando, se fue recorriendo”, explicó el titular de la Cámara de Representantes.
Según detalló, el abordaje incluyó reuniones con productores, industriales y sectores vinculados a los niveles más bajos de la cadena productiva. “Tuve muchísimas reuniones en toda la provincia, en las cuales me pude reunir con productores y con industriales, trabajando con toda la cadena, hasta lo más bajo de esta gran situación compleja que está viviendo la yerba mate”, señaló.
En ese marco, Macías indicó que la reunión con el presidente del INYM fue la instancia final de ese recorrido. “Finalizaba en una reunión con el director del INYM, en la cual expuse la necesidad de poder trabajar en distintos puntos, en distintos ítems, referidos a la problemática de la yerba mate”, afirmó.
El presidente de la Cámara subrayó que, si bien existen propuestas desde la provincia, hay un marco nacional que condiciona las decisiones. “Hay que entender que es un contexto en el cual, si bien nosotros proponemos soluciones, hay una decisión de lo que hace a un modelo de gobierno, que hay que ir entendiéndola, pero también saber que hay soluciones complementarias, muy referidas a lo que hace a la regulación”, sostuvo.
Entre los puntos planteados, Macías hizo foco en la calidad del producto y en prácticas que, según indicó, generan distorsiones en el mercado. “Entender que la composición de la yerba mate en este mercado desleal genera la problemática de que algunas marcas ponen materiales que no son leales al trabajo ni a la calidad del producto”, expresó, y agregó que es necesario “trabajar lo que hace a bajar la composición del palo”.
También remarcó la importancia de ordenar la cadena de pagos. “Eso es muy importante. El INYM tiene que volver a trabajar en los valores que hacen a la calidad de la yerba mate”, señaló, al tiempo que aclaró que su rol fue llevar esas inquietudes en representación de la Cámara de Diputados de Misiones.
Consultado sobre la fijación de precios, Macías reconoció que ese debate ya está saldado en el plano nacional. “Es un modelo de gobierno. Nosotros creemos que este mercado no es perfecto. Está claro que ciertas partes de la cadena generan que los costos y los precios sigan pisándose a los productores”, afirmó.
En ese sentido, describió al mercado yerbatero como “muy complejo” y advirtió que el bajo precio al consumidor tiene un costo directo para el eslabón primario. “Hoy el consumidor puede llegar fácilmente a este insumo, pero ¿a costa de qué? A costa de que los productores estén en una mala situación”, planteó.
Sobre la cuestión del stock, Macías relativizó que exista un excedente suficiente como para justificar una fuerte baja de precios. “Hay stock, pero no para todo un año. En términos generales, no hay una gran cantidad como para que el precio baje radicalmente”, indicó, y advirtió que se trata de “un mercado muy sensible, que muchas veces se maneja por comentarios y donde la información no llega de manera correcta”.
Esa situación, afirmó, perjudica directamente a los productores. “Venden su mercadería a un precio mucho más bajo del necesario para poder sostener toda la cadena de producción y mantener la calidad. Hoy un productor cuando sale a vender, ya está perdiendo”, sostuvo.
En relación a la regulación de las plantaciones, Macías consideró que el INYM debe recuperar un rol activo. “No digo hacer un control estricto del precio, entendemos el modelo de gobierno, pero hay acciones que deben garantizar que nuestra calidad siga siendo líder en el mundo”, explicó. En ese marco, planteó la necesidad de regular las cantidades de plantación para evitar sobreproducción y caída de precios.“El mercado puede manejarse de manera libre, pero se necesitan pautas para que toda la cadena sea productiva para todos los actores”, señaló.
Otro de los ejes abordados fue la composición del paquete de yerba mate. “Se necesita extraer gran parte del volumen del palo para que vuelva a girar la rueda comercial y también para que la calidad siga siendo cada día mejor”, afirmó Macías, y recordó que en décadas anteriores se permitió aumentar el porcentaje de componentes que hoy, a su criterio, afectan al producto.
“Hay que volver a cargarla de hojas, porque eso va a hacer que se compre más a los productores y que la calidad de nuestra yerba siga siendo alta, no solo para el mercado interno sino también para exportar”, remarcó.
Sobre la viabilidad de esos cambios, aclaró que requieren un trabajo conjunto. “Hay que trabajarlo con la ANMAT y con el Ministerio del Agro. Es un trabajo en conjunto, con muchos actores. Por eso la reunión con el INYM: yo no me puedo quedar de brazos cruzados esperando que el mercado se solucione solo”, expresó.
Consultado por posibles herramientas legislativas desde la provincia, Macías señaló que la Cámara puede proponer iniciativas, aunque advirtió sobre los límites jurisdiccionales. “La Cámara es un actor más dentro de todo el esquema. No va a haber una solución única ni a corto plazo. Esto va a ser un proceso”, afirmó.
En cuanto al impacto social, describió un escenario crítico de cara a la cosecha 2026. “No hay productor que hoy esté cosechando ni pensando en replantar. Está todo paralizado”, sostuvo, y vinculó esa situación con la falta de previsibilidad y controles.
Finalmente, Macías detalló que el costo para el productor hoy ronda valores que no se están pagando. “El estándar debería estar entre 160 y 240 pesos, pero eso no se paga y, además, se está pagando a 180 días. Eso hace insostenible la cadena de pagos”, indicó, y aseguró que las propuestas elevadas buscan establecer pautas para que el propio mercado lleve el precio a un nivel que permita sostener a toda la cadena productiva.

En el 2005 entra en vigencia el Protocolo de Kioto sobre Cambio Climático

 El Protocolo de Kioto entra un 16/2/ 2005. 

Había sido aprobado en esa ciudad japonesa el 11 de diciembre de 1997 en marco de una reunión de las Naciones Unidas para discutir el cambio climático. Los países industrializados se comprometen a bajar sus emisiones de gas. En consecuencia, muchas naciones adaptaron sus legislaciones internas. 

Estuvo vigente hasta 2020, cuando fue reemplazado por el Acuerdo de París, del cual se retiró Estados Unidos durante la presidencia de Donald Trump para regresar tras la asunción de Joe Biden.

sábado, 14 de febrero de 2026

Se realizó la segunda edición de Mercados Bonaerenses en Tandil

El pasado viernes se llevó a cabo la segunda edición de la feria del Programa Mercados Bonaerenses.


Ayer viernes, de 10 a 13 horas, en el Centro Cultural Arte y Parte (Yrigoyen 882), se llevó a cabo la 
segunda edición de la feria del Programa Mercados Bonaerenses, con acceso libre y gratuito. 
La primera jornada se desarrolló el pasado 8 de diciembre.
Mercados Bonaerenses es una iniciativa que promueve canales cortos de comercialización, favorecien-
do el vínculo directo entre productores y consumidores, sin intermediarios. El objetivo es fortalecer la 
venta de productos locales y acompañar el trabajo de pequeños productores y elaboradores de Tandil. 
Dentro de los productos ofrecidos se pueden encontrar, conservas, dulces, miel, alfajores, vermut y 
más productos regionales.
La feria constituye una oportunidad para acceder a alimentos frescos, seguros y de calidad, a precios 
accesibles. Además, quienes abonen sus compras mediante Cuenta DNI del Banco Provincia podrán 
acceder a un 40 % de descuento, lo que permite fomentar el consumo local con un beneficio económi-
co adicional para los vecinos y vecinas.

En paralelo a la instancia de comercialización, el programa impulsa la formalización productiva, brin-

dando acompañamiento para la obtención del Registro PUPAA (Pequeñas Unidades Productivas Ali-

menticias Artesanales) y del Carnet de Manipulación de Alimentos, contribuyendo así a garantizar la 

seguridad e inocuidad alimentaria.

viernes, 13 de febrero de 2026

Se evitó el consumo de más de 900 kg de alimentos sin condiciones sanitarias adecuadas

SENASA detectó mercadería sin documentación sanitaria que garantizara la trazabilidad y con pérdida de sus características organolépticas.


El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) evitó que llegaran a los consumidores, 919,4 kg de productos y subproductos de origen animal y 280 docenas de huevos transportados sin cumplir con las condiciones higiénico-sanitarias indispensables para garantizar su inocuidad.

Los productos fueron detectados en una inspección de rutina realizada en el puesto de control Km 714, ubicado sobre la Ruta Nacional Nº 3 y próximo a Bahía Blanca, por agentes de la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica del SENASA.

Al llegar al puesto, el transportista informó que se dirigía desde Mar del Plata hacia Puerto Madryn (Chubut). Al realizar la verificación los agentes del SENASA observaron pallets de ropa, bebidas, productos de limpieza y alimentos, constatando que 280 docenas de huevos y 919,4 kilogramos de productos y subproductos de origen animal representaban un riesgo para la salud de las personas ya que no cumplían con los requisitos sanitarios correspondientes para su transporte.

Entre los productos y subproductos de origen animal se encontraron carnes (bovina, ovina, porcina), pollos enteros, pollos trozados, hamburguesas, menudencias, morcillas, chorizos y fiambres.

La mercadería mencionada carecía de amparo sanitario, no tenía el precintado oficial en sus puertas, las cajas de carnes, menudencias y los maples de huevos no tenían el rotulado correspondiente, lo que implica que no se pudiera determinar el establecimiento oficial del que procedían ni las fechas de elaboración y vencimiento.

En cumplimento de la normativa vigente, se decomisó la mercadería en infracción y se liberó al transporte con el resto de la carga. Los productos decomisados fueron desnaturalizados en el Establecimiento Oficial N° 2.513 de Bahía Blanca.

Con estas acciones permanentes de fiscalización, el SENASA resguarda la salud de la población y previene riesgos sanitarios.

Quienes deseen conocer más información, pueden visitar la página web del Senasa, comunicarse al correo electrónico responde@senasa.gob.ar o enviar un mensaje al Whatsapp oficial del Senasa: +541135859810.

 

Despidieron casi 200 trabajadores en General Pico de un frigorífico

Cerca de 200 trabajadores recibieron telegramas de despido y se manifestaron frente a la planta en General Pico. El conflicto se enmarca en un Procedimiento Preventivo de Crisis y reabre interrogantes sobre el negocio frigorífico.

Un grupo de trabajadores despedidos del Frigorífico General Pico protagonizó esta mañana una manifestación frente a las puertas de la planta. El objetivo de los involucrados es visibilizar su reclamo por la falta de pago de las indemnizaciones correspondientes y exigir respuestas claras tanto de la empresa como del sindicato que los representa. 

Las desvinculaciones alcanzan a alrededor de 190 casos sobre un total de 580 empleados bajo convenio colectivo, lo que representa más de un tercio de la dotación. Las cartas de despido, enviadas en los últimos días, habrían aplicado el artículo 247 de la Ley de Contrato de Trabajo, que habilita el pago reducido de la indemnización ante una supuesta "falta o disminución de trabajo no imputable al empleador". 

Durante la protesta, los ex operarios entregaron volantes para dar a conocer su situación y poner en evidencia la incertidumbre laboral y económica que atraviesan. Algunos denunciaron que, pese a los despidos, dentro de la planta continúan obras de mantenimiento, lo que pone en duda el argumento de crisis esgrimido por la empresa para justificar la reducción del 50% de las indemnizaciones. 

Los trabajadores aseguraron que la indemnización debía haberse abonado a mediados de esta semana pero que hasta el momento no se ha hecho efectiva, y cuestionaron la forma en que se notificaron los despidos, en muchos casos mediante telegrama. También expresaron descontento con el rol del sindicato, al afirmar que no recibieron acompañamiento ni explicaciones claras durante el proceso. Al mismo tiempo que afirmaron que la cantidad de personas presentes se debía al miedo que tienen los ex trabajadores al gremio.

Además, en sus declaraciones los manifestantes señalaron irregularidades laborales previas, como atrasos en aportes previsionales y condiciones deficientes en el ambiente de trabajo. Con antigüedades que en varios casos superan los 10 años, muchos de los despedidos se ven obligados a buscar trabajos informales para poder sostener sus familias mientras esperan una resolución que les permita cobrar lo que les corresponde por ley. 

Hasta el momento, no se informó una respuesta oficial detallada por parte de la empresa sobre los pasos a seguir tras el envío de los telegramas, ni una resolución definitiva por parte de la autoridad laboral respecto del Procedimiento Preventivo de Crisis que se tramita en el ámbito provincial. 

La situación en el Frigorífico General Pico se da en un contexto más amplio de contracción de la actividad en la cadena de carnes bovinas, uno de los sectores productivos más relevantes de la economía argentina. Esta dinámica contribuye a intensificar el efecto socioeconómico de las desvinculaciones en localidades donde el frigorífico representa un empleador clave y motor económico, con repercusión directa sobre el desarrollo de la localidad. 

En este sentido, los propios trabajadores señalaron que se vieron en la necesidad de recurrir a la Municipalidad en busca de algún tipo de asistencia. A la espera de una respuesta concreta sobre el pago de las indemnizaciones y la situación laboral de la planta, muchos de los damnificados debieron salir a buscar "changas" o trabajos temporarios para sostener a sus familias y afrontar los gastos cotidianos, en un contexto de marcada incertidumbre económica.

El desarrollo del caso dependerá de las actuaciones administrativas y de las eventuales instancias de negociación entre la empresa, el gremio y la autoridad laboral. Mientras tanto, la situación mantiene en incertidumbre a casi 200 familias vinculadas a una de las plantas industriales más relevantes del norte pampeano y reabre el debate sobre la estabilidad del empleo en el eslabón frigorífico de la cadena bovina. 

General Pico: casi 200 despidos en un frigorífico y un reclamo sin respuesta

Cerca de 200 trabajadores recibieron telegramas de despido y se manifestaron frente a la planta en General Pico. El conflicto se enmarca en un Procedimiento Preventivo de Crisis y reabre interrogantes sobre el negocio frigorífico

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13 de Febrero de 2026

Un grupo de trabajadores despedidos del Frigorífico General Pico protagonizó esta mañana una manifestación frente a las puertas de la planta. El objetivo de los involucrados es visibilizar su reclamo por la falta de pago de las indemnizaciones correspondientes y exigir respuestas claras tanto de la empresa como del sindicato que los representa. 

Las desvinculaciones alcanzan a alrededor de 190 casos sobre un total de 580 empleados bajo convenio colectivo, lo que representa más de un tercio de la dotación. Las cartas de despido, enviadas en los últimos días, habrían aplicado el artículo 247 de la Ley de Contrato de Trabajo, que habilita el pago reducido de la indemnización ante una supuesta "falta o disminución de trabajo no imputable al empleador". 

Durante la protesta, los ex operarios entregaron volantes para dar a conocer su situación y poner en evidencia la incertidumbre laboral y económica que atraviesan. Algunos denunciaron que, pese a los despidos, dentro de la planta continúan obras de mantenimiento, lo que pone en duda el argumento de crisis esgrimido por la empresa para justificar la reducción del 50% de las indemnizaciones. 

Los trabajadores aseguraron que la indemnización debía haberse abonado a mediados de esta semana pero que hasta el momento no se ha hecho efectiva, y cuestionaron la forma en que se notificaron los despidos, en muchos casos mediante telegrama. También expresaron descontento con el rol del sindicato, al afirmar que no recibieron acompañamiento ni explicaciones claras durante el proceso. Al mismo tiempo que afirmaron que la cantidad de personas presentes se debía al miedo que tienen los ex trabajadores al gremio.

Además, en sus declaraciones los manifestantes señalaron irregularidades laborales previas, como atrasos en aportes previsionales y condiciones deficientes en el ambiente de trabajo. Con antigüedades que en varios casos superan los 10 años, muchos de los despedidos se ven obligados a buscar trabajos informales para poder sostener sus familias mientras esperan una resolución que les permita cobrar lo que les corresponde por ley. 

Hasta el momento, no se informó una respuesta oficial detallada por parte de la empresa sobre los pasos a seguir tras el envío de los telegramas, ni una resolución definitiva por parte de la autoridad laboral respecto del Procedimiento Preventivo de Crisis que se tramita en el ámbito provincial. 

La situación en el Frigorífico General Pico se da en un contexto más amplio de contracción de la actividad en la cadena de carnes bovinas, uno de los sectores productivos más relevantes de la economía argentina. Esta dinámica contribuye a intensificar el efecto socioeconómico de las desvinculaciones en localidades donde el frigorífico representa un empleador clave y motor económico, con repercusión directa sobre el desarrollo de la localidad. 

En este sentido, los propios trabajadores señalaron que se vieron en la necesidad de recurrir a la Municipalidad en busca de algún tipo de asistencia. A la espera de una respuesta concreta sobre el pago de las indemnizaciones y la situación laboral de la planta, muchos de los damnificados debieron salir a buscar "changas" o trabajos temporarios para sostener a sus familias y afrontar los gastos cotidianos, en un contexto de marcada incertidumbre económica.

El desarrollo del caso dependerá de las actuaciones administrativas y de las eventuales instancias de negociación entre la empresa, el gremio y la autoridad laboral. Mientras tanto, la situación mantiene en incertidumbre a casi 200 familias vinculadas a una de las plantas industriales más relevantes del norte pampeano y reabre el debate sobre la estabilidad del empleo en el eslabón frigorífico de la cadena bovina. 


jueves, 12 de febrero de 2026

Cayó en enero más de 10% la faena y la producción de carne bovina

Durante enero de este año la faena bovina, así como también la producción de carne, registraron caídas importantes.

A poco más de una semana de conocerse el acuerdo comercial entre Estados Unidos y la Argentina que, entre otras cosas, ampliaría el cupo de 20.000 a 100.000 toneladas las ventas de carne vacuna al país del norte sin aranceles; los números de enero no son alentadores para la cadena de ganados y carnes de nuestro país.

Pensando en el equilibrio entre exportaciones y consumo doméstico, es imperioso que la Argentina comience a producir más carne para que no haya un fuerte ajuste de precios a nivel local o algún que otro problema entre oferta y demanda.

En este sentido, el último informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas - ABCno ofrece buenas noticias pues cayó la faena y la producción en enero de este año.

Claro está que esta situación puede circunscribirse a una cuestión estacional de la ganadería argentina, donde los precios de la hacienda continúan en alza. Pero así como lo que compra China no es un problema para el mercado local, ya que no son los mismos cortes; el extra a Estados Unidos sí representa una posible puja entre lo que comemos los argentinos y lo que comen los yankis.

Con el poder adquisitivo destruido del trabajador argentino y las diferencias abismales que hay con el poder de compra de los norteamericanos, si la Argentina no aumenta su producción de carne, seguramente habrá conflicto con los precios de la carne vacuna en las carnicerías argentinas durante 2026.

Enero rojo

Yendo a los datos del Consorcio, la faena del primer mes del año 2026 se ubicó en aproximadamente 1,014 millones de cabezas de ganado bovino procesadas. Esto implica una caída mensual del 10,4% con respecto a diciembre del año 2025, equivale a unos 118,1 mil animales.

Pero además también demuestra una baja del 11,8% con respecto al mes de enero de 2025, que equivale a cerca de 136,2 mil cabezas. Ajustado por la cantidad de días hábiles del mes, que fueron 21, se produjo una caída del 14,7% con respecto a los 20 días hábiles de diciembre.

En cuanto a la producción de carne bovina obtenida en enero de 2026 resultó cercana a las 239,1 mil toneladas equivalente res con hueso, que implica una caída del 8,1 respecto al mes de diciembre del año pasado; y una caída del 10% en relación al mes de enero del año 2025.

El peso promedio de las carcasas bovinas podría ser una buena forma de aumentar la producción manteniendo la faena, pero aún con las subas de enero (235,7 kilogramos, +2,6% vs. diciembre y +2,1% vs. enero), parece que la industria frigorífica argentina aún está lejos de lograr ese balance. 


miércoles, 11 de febrero de 2026

Los aceiteros se unieron al paro nacional

Hoy hay sesión en el Senado para tratar el proyecto oficial de reforma laboral y la Federación Aceitera decretó paro nacional.

Durante la jornada de ayer se dio a conocer que la Federación Aceitera iniciaría una Huelga Nacional con paro activo y movilización a partir de las 00 horas del miércoles 11 de febrero contra la regresiva Reforma Laboral impulsada por el Gobierno Nacional. Algo que cumplieron a raja tabla.

¿El contexto? Hoy hay sesión en el Senado para tratar el proyecto oficial. Hasta último momento, la presidenta del bloque de La Libertad Avanza en el Senado, Patricia Bullrich, mantuvo reuniones con legisladores que responden a algunos gobernadores para juntar los votos y dice que están.

Según la Federación "el proyecto de reforma laboral del gobierno nacional es un ataque a la clase trabajadora argentina. No incluye ni un sólo artículo que favorezca a las y los trabajadores, sólo fortalece la posición de las patronales".

"Esta reforma no va a modernizar nada. Busca hacer retroceder el tiempo, debilitando y eliminando conquistas que costaron muchos años conseguir y que constituyen la fortaleza del sindicalismo argentino, como los convenios colectivos de trabajo, el ejercicio irrestricto del derecho de huelga, las asambleas y las comisiones internas".

"El proyecto de reforma laboral del gobierno nacional es un ataque a la clase trabajadora argentina".

Y concluyeron: "Por eso iniciamos este plan de lucha con masivas movilizaciones en Córdoba y Rosario. Y ahora vamos a la Huelga Nacional contra la reforma laboral".

La mirada empleadora

 Desde la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportador de Cereales (CIARA-CEC) emitieron un comunicado asegurando que la decisión de la Federación "es un avasallamiento absoluto de derechos y pone en riesgo la fuente laboral de miles de aceiteros que tienen salarios por encima del promedio nacional"."La industria aceitera es absolutamente ajena a este paro, y la única razón es política. Si la Federación necesita manifestarse sobre el proyecto de Ley de Modernización Laboral tiene a su disposición los medios que establece la democracia", explicaron y detallaron dichos medios:

* El diálogo directo con los senadores,

* El debate de ideas y la presentación de propuestas, tal como ya lo hizo la industria desde el ámbito del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) que aportó ideas de transformación y mejora para que la agroindustria pueda salir del estancamiento.

"La industria aceitera es absolutamente ajena a este paro, y la única razón es política".

Sin embargo, "algunos dirigentes de la Federación parecen desconocer que están en democracia. La intempestiva decisión de un paro nacional para este miércoles hipoteca el trabajo y el salario de miles de trabajadores que verán reducido sustancialmente sus ingresos a fin de mes", afirmaron desde la parte empleadora.

Y fianlizaron: "Desde CIARA le decimos ¡NO al paro político, SI al trabajo!"


martes, 10 de febrero de 2026

CRA anuncia la realización de Jonagro 2026, su congreso anual

Confederaciones Rurales Argentinas - CRA anuncia la realización de Jonagro 2026, su congreso anual, que tendrá lugar el 12 de mayo de 2026 en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. El encuentro se consolida como uno de los principales espacios de debate y reflexión del sector agropecuario argentino.

Bajo el lema "Producir para el mundo, competir con inteligencia", Jonagro 2026 propondrá una agenda centrada en los desafíos actuales y futuros de la producción agropecuaria, en un contexto global marcado por la innovación, la apertura de mercados y la necesidad de fortalecer la competitividad del país.

La jornada se desarrollará de 9 a 18 horas y reunirá a productores, dirigentes rurales, referentes del ámbito económico, técnico y político, con el objetivo de analizar escenarios, intercambiar miradas y construir propuestas para el desarrollo del sector.

Durante el congreso se abordarán temas clave vinculados a la producción, la inserción internacional, el uso de tecnología e inteligencia aplicada al agro, el contexto económico y las políticas públicas necesarias para potenciar el crecimiento sostenible del campo argentino.

Jonagro es el espacio institucional de CRA para poner en valor la voz del productor y promover el diálogo entre el sector agropecuario y los distintos actores de la sociedad. En 2026, el congreso vuelve a ser una cita estratégica para pensar el futuro del agro y su rol central en el desarrollo del país.



lunes, 9 de febrero de 2026

Metalfor con oblemas de cheques rechazados

La empresa cordobesa tuvo que cubrir cheques por 120 millones. "El problema está resuelto", dijo a LPO el presidente de la firma.


Eduardo Borri, dueño de Metalfor y la constructora Berotto Bolgione.

El presidente de la empresa, Eduardo Borri, admitió que sufrieron episodios de'estrés financiero', pero en diálogo con LPO dijo que "el problema está resuelto". Lo curioso es que los problemas financieron coincidieron con el anuncio de un crédito por USD 50 millones de la Corporación Financiera de Desarrollo Internacional de Estados Unidos (DFC).

Como sea, Borri atribuyó los cheques impagos a "una combinación de factores", entre los que mencionó el encarecimiento abrupto del crédito, el cierre del mercado de capitales y un efecto contagio provocado por la crisis de otras firmas del sector. Borri es un entusiasta de la administración de Milei y suele retuitear a los ministros, incluso a Federico Sturzenegger, uno de los más enfáticos en afirmar que la industria argentina debe desaparecer, si no logra ser competitiva. 

Metalfor no es una empresa menor. Con más de 50 años de trayectoria, especializada en pulverización y fertilización, construyó un modelo de negocios poco habitual en la industria: integra toda la cadena comercial, con locales propios en lugar de concesionarios, toma máquinas usadas como parte de pago, las reacondiciona y las vuelve a colocar en el mercado entre pequeños productores y contratistas. 

La empresa tiene dos plantas en Marcos Juárez, una en Noetinger y una unidad industrial en Ponta Grossa, en el estado brasileño de Paraná. En total emplea a unas 1.100 personas, muchas de ellas en localidades de menos de 10 mil habitantes. "Nuestro impacto se multiplica por cuatro en los lugares donde estamos", subrayan en la compañía, conscientes del peso político y social que tiene cualquier ruido financiero en el interior profundo.

Borri es un entusiasta de la administración de Milei y suele retuitear a los ministros, incluso a Federico Sturzenegger, uno de los más enfáticos en afirmar que la industria argentina debe desaparecer, si no logra ser competitiva.

Según Borri, el punto de quiebre llegó a fines de 2024 y comienzos de 2025, cuando varias empresas ligadas al agro empezaron a mostrar dificultades para refinanciarse. "Fue una especie de efecto puerta 12. Una estampida que nos terminó arrastrando", explicó. Entre diciembre de 2024 y julio de 2025, Metalfor canceló cerca de 20 millones de dólares en obligaciones negociables y recibió una capitalización adicional de 10 millones de dólares por parte de sus accionistas. 

En paralelo, la empresa gestionaba un crédito clave con la Development Finance Corporation (DFC), el banco de desarrollo del Tesoro de Estados Unidos. El financiamiento, por unos 50 millones de dólares, terminó llegando más tarde de lo previsto, luego de completar su aprobación en el Senado norteamericano. "Fuimos la única empresa argentina aprobada en 2025", remarcan en Metalfor. Esos fondos se destinaron a cubrir el financiamiento que la firma tiene colocado en clientes y a ordenar su exposición en el mercado de capitales.

Una de las plantas de Metalfor.

El episodio de los cheques rechazados, que volvió a instalar el ruido en los últimos días, se dio en medio de un clima general de desconfianza y dificultades en la cadena de pago. La semana pasada, el presidente de Adeba advirtió públicamente sobre el fuerte aumento de cheques rechazados en el sistema, un dato que golpea de lleno a las empresas que dependen del financiamiento comercial para sostener ventas.

 El punto de quiebre llegó a fines de 2024 y comienzos de 2025, cuando varias empresas ligadas al agro empezaron a mostrar dificultades para refinanciarse. Fue una especie de efecto puerta 12. Una estampida que nos terminó arrastrando.

Además, en el complejo industrial apuntan contra el funcionamiento del pagaré bursátil, un instrumento que se expandió con fuerza en los últimos años. "Cuando emitís una obligación negociable sabés a quién le debés. Con el pagaré bursátil no, y hubo una exageración en el uso de ese producto", contó a LPO un empresario de Santa Fe.

El tema se complicó aún más luego de la sequía histórica de 2023 que agregaron malas calificaciones crediticias y el escenario se terminó de entorpecer con reacomodamiento posterior a la devaluación del cambio de gobierno.

El caso Metalfor vuelve a exponer una tensión de fondo que recorre al agro y a la industria: empresas con facturación relevante -en este caso, unos 125 millones de dólares anuales- que dependen cada vez más de un mercado de capitales chico, caro y volátil, y que quedan expuestas a cualquier sacudón sistémico. "Si se eliminan las retenciones, el gringo compra de todo", resumen en la firma, como síntesis brutal de un problema estructural que va mucho más allá de un cheque rechazado.

 

Críticas al Gobierno en la 'Fiesta del Tomate'.

En la Fiesta del Tomate Platense, el ministro bonaerense Javier Rodríguez cuestionó el rumbo del Gobierno nacional, alertó por el récord de importaciones en 2025 y defendió la producción local como patrimonio cultural y estratégico.- 

La 21ª edición de la Fiesta del Tomate Platense tuvo lugar el pasado sábado 7 de febrero en la Estación Experimental Gorina. Desde el escenario, el ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, lanzó un mensaje directo al presidente de la Nación, Javier Milei, al cuestionar con dureza el modelo económico vigente y su impacto sobre la producción de alimentos.

Ante productores, técnicos, instituciones y público en general, Rodríguez remarcó: "Hoy importamos más tomate del que exportamos. Los argentinos ni siquiera producimos todo el tomate que consumimos. Eso expone lo absurdo del modelo actual", haciendo referencia al récord de importaciones de tomate que tuvo la Argentina en 2025. Con esta declaración el dirigente condensó el malestar de amplios sectores del agro regional frente a las políticas nacionales.

El funcionario sostuvo que este esquema no solo debilita a los productores locales, sino que también atenta contra la soberanía alimentaria. En este sentido, Rodriguez señaló: "¿Cuánto más hay que decir para demostrar que este camino no funciona?". Y reclamó un cambio de rumbo que priorice la producción nacional por sobre la apertura indiscriminada de importaciones.

En paralelo a la crítica al Gobierno nacional, Rodríguez reivindicó el valor productivo y simbólico del tomate platense, una variedad histórica reconocida por su sabor, aroma y alto contenido de jugo. Recordó que su recuperación fue posible gracias a la persistencia de los productores y al trabajo del sistema científico, con un rol clave de la Universidad Nacional de La Plata, que permitió rescatar, multiplicar y poner nuevamente en valor las semillas tradicionales.

Uno de los hitos destacados fue el registro del tomate platense como semilla criolla en 2023 ante el INASE. Para el ministro, este paso fue fundamental para evitar la apropiación privada de un patrimonio colectivo. Y subrayó: "Ningún privado puede adueñarse de esta semilla. Es patrimonio de la comunidad y, sobre todo, de los productores".

En ese marco, Rodríguez también expresó su preocupación por los acuerdos comerciales internacionales y por la posible adopción de esquemas más restrictivos en materia de propiedad intelectual, como UPOV 91. Según advirtió, este tipo de compromisos podría poner en riesgo la producción local, la trayectoria cultural del agro argentino y el desarrollo científico nacional, en línea con un modelo que prioriza intereses externos por sobre los locales.

Fuente: Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.

La Fiesta del Tomate Platense volvió a mostrar la potencia del entramado productivo de cercanía. Con una participación de más de 137 puestos de alimentos, frutas y verduras, artesanías, semillas, viveros e instituciones, muchos de ellos inscriptos en el registro PUPAA, dieron cuenta de una economía regional viva, que apuesta a los circuitos cortos de comercialización y al vínculo directo entre productores y consumidores.

Para finalizar Rodríguez sostuvo: "Defender la producción local es defender la capacidad de decidir nuestro propio modelo de desarrollo", haciendo referencia al sentido político del encuentro al hablar de soberanía, no solo alimentaria sino también científica y tecnológica. Y agregó, que más allá del festejo, funcionó como una señal de fuerte desaprobación hacia el presidente Milei y su política agroalimentaria.

De acuerdo con lo expuesto por el ministro bonaerense, mientras el Gobierno nacional profundiza un modelo de apertura a partir de numerosos acuerdos internacionales, que incrementa las importaciones, desde los territorios productivos crece el reclamo por políticas que protejan a las economías regionales, valoren el trabajo local y preserven los alimentos como parte de la identidad y la soberanía del país. En ese contraste, la producción hortícola aparece no sólo como una actividad económica, sino como una forma de resistencia frente a un esquema que, según advirtió, desprecia el entramado productivo nacional. 
AdvertisementFuente: Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.


domingo, 8 de febrero de 2026

Empezó la Expo Rural en Puerto Deseado

La ministra de la Producción, Comercio e Industria, Nadia Ricci, participó de la 102ª Exposición y Feria Ganadera de la Sociedad Rural de Puerto Deseado, que se desarrolla en el marco de la celebración del 113° Aniversario de la Rural y convoca a productores, autoridades y público general en torno a la actividad ganadera y productiva regional.

La muestra, que combina estands de artesanos, peña folclórica, gastronomía y espacios de intercambio comercial y cultural, constituye un espacio clave para el sector rural y productivo de la región.

En ese marco, la ministra mantuvo reuniones de trabajo con el intendente, Juan Raúl Martínez, y con el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, abordando distintos ejes vinculados al desarrollo productivo, la actividad agropecuaria y las oportunidades de articulación entre la provincia y la Nación.

Cabe destacar que, el evento contó con la participación de autoridades nacionales como el presidente de las Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino (foto abajo); el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Carlos Horacio Castagnani; autoridades del sector rural provincial como el presidente del Consejo Agrario, Hugo Garay; el vocal del Ejecutivo, Miguel O’byrne; el presidente Fomicruz, Fernando Baños; la ministra de Salud y Ambiente, Lorena Ross; el presidente de las Federación de Instituciones Agropecuarias Santa Cruz, Enrique Jamieson; acompaño también la jornada la Comisionada de Fomento de Jaramillo y Fitz Roy, Ana María Urricelqui; el presidente de la Sociedad Rural Puerto Deseado, Andrés Jolly; el diputado Santiago Aberastain,  entre otros.

Durante su alocución, Pino destacó al gobernador Claudio Vidal, por volver a poner al campo en el centro de la agenda provincial, acompañando a los trabajadores rurales y apostando nuevamente al desarrollo de la actividad agrícola y ganadera como motores del crecimiento productivo. En ese sentido, valoró la decisión política de fortalecer al sector, generar condiciones para la inversión y recuperar una mirada estratégica sobre el potencial del campo santacruceño.

En esa línea, Ricci destacó que “el sector rural es parte central de la identidad productiva de Santa Cruz y esta gestión tomó la decisión de acompañarlo con hechos, presencia y políticas concretas y reales”.

Asimismo, durante el acto oficial de apertura de la Expo, el Ministerio de la Producción, realizó la entrega de la declaración de interés turístico del evento, destacando su importancia como espacio de encuentro del sector rural, su impacto en la agenda productiva provincial y su aporte a la identidad cultural, turística y económica de Santa Cruz.

Durante su recorrida por la Expo Rural, la ministra Nadia Ricci visitó los distintos stands que formaron parte del evento y dialogó con productores y emprendedores locales, interiorizándose sobre sus actividades y realidades productivas. En ese marco, se brindó asesoramiento respecto a los procesos de habilitación provincial y se informó sobre las herramientas de acompañamiento disponibles a través de la Secretaría de Estado de Comercio e Industria, con el objetivo de fortalecer el desarrollo de los emprendimientos y facilitar su formalización dentro del circuito productivo santacruceño.

La Secretaría de Estado de Turismo, a su vez, mantiene una participación activa en la Exposición, a través de un stand institucional encabezado por la directora Provincial de Turismo, Mercedes Zavalía, junto a agentes del área. Desde ese espacio se acompaña la difusión del evento y se continúan promoviendo los destinos emergentes de la provincia, fortaleciendo la articulación entre turismo y producción como ejes complementarios del desarrollo local.

La presencia del Ministerio de la Producción, Comercio e Industria, en este tipo de encuentros reafirma el compromiso del Gobierno de Santa Cruz de acompañar al sector productivo, promover el trabajo articulado entre áreas y consolidar políticas públicas que fortalezcan las economías regionales y el desarrollo integral del territorio.


viernes, 6 de febrero de 2026

Se viene el Festival Rural de la Patagonia en Bariloche

Será del 13 al 15 de febrero, el Festival Rural de la Patagonia reunirá producción, tradiciones y gastronomía regional en la Expo Rural Bariloche 2026, con una agenda pensada para el público local y el sector agropecuario.

Ya fue oficialmente confirmado el programa de la Expo Rural Bariloche 2026, que este año se presenta bajo el nombre de Festival Rural de la Patagonia. Durante tres jornadas consecutivas, el predio de la Sociedad Rural de Bariloche será escenario de actividades productivas, competencias ecuestres, propuestas culturales y una fuerte impronta gastronómica.Advertisement

El festival se desarrollará desde el viernes 13 hasta el domingo 15 de febrero y propone una agenda amplia que combina tradición y recreación. El eje estará puesto en las prácticas históricas del campo patagóico, con demostraciones en vivo, pruebas funcioales y disciplinas ecuestres abiertas al público.

La programación fue diseñada para favorecer una recorrida sin apuros, con espacios que invitan a detenerse, observar y participar. La propuesta apunta tanto a familias como a visitantes vinculados al sector agroindustrial, en un entorno distendido que busca poner en valor el trabajo rural y su vínculo con el territorio.

Bariloche se prepara para el gran encuentro del campo patagónico

Las propuestas que conforman el programa

El viernes abrirá con actividades desde las 14 hs, con doma, correcciones y admisión morfológica de caballos criollos, además de charlas técnicas y pruebas de trabajo. La jornada se completará con música en vivo en el escenario principal, donde se presentarán artistas regionales y nacionales.

El sábado tendrá como protagonistas a las competencias oficiales, con Aparte Campero, pruebas funcionales CIO y la entrega de premios del Polo Copa Sociedad Rural de Bariloche en su cuarta edición. En paralelo, la gastronomía tendrá un rol central con la propuesta especial Los Corderos de la Rural, disponible durante toda la jornada.

El domingo concentrará el acto central y el tradicional desfile, junto con la entrega de premios a campeones de mejor apero y mejor emprendado. A lo largo de la tarde se desarrollarán pruebas de lazo, tambores y juegos ecuestres, cerrando el evento con espectáculos musicales pensados para todo público.

Bariloche se prepara para el gran encuentro del campo patagónico

La gastronomía regional dice presente 

El predio contará con Patio Cervecero, El Asador de la Rural, carnes al paso y sectores de comidas típicas. La jornada especial dedicada al cordero y al chivo buscará destacar productos emblemáticos de la Patagonia y fortalecer el vínculo entre producción primaria y cocina regional.

Más allá del atractivo turístico y cultural, la Expo Rural Bariloche 2026 se consolida como un espacio estratégico para visibilizar la producción patagónica, acercar el campo a la ciudad y reforzar el valor económico y social del sector agroindustrial en la región. En un contexto donde la identidad territorial gana peso, el festival se proyecta como una vidriera clave para mostrar tradición, innovación y arraigo productivo.Las entradas ya se encuentran a la venta de manera online, con información disponible en el sitio oficial del evento y en sus canales digitales. 

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Pullaro y CARSFE se reunieron para la agenda del campo

Seguridad rural, infraestructura y puertos lideraron el temario que CARSFE presentó al gobernador de Santa Fe y su gabinete. También se abordaron ganadería y lechería, con foco en cuestiones impositivas y administrativas.

La Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (CARSFE) mantuvo una reunión institucional con el gobernador Maximiliano Pullaro y funcionarios de su gabinete en la ciudad de Santa Fe. El encuentro buscó fortalecer y profundizar el vínculo entre el sector agropecuario y el Gobierno provincial, con el objetivo de sostener una agenda de trabajo basada en el diálogo y en soluciones concretas para los productores.Advertisement

Desde ambas partes destacaron la necesidad de consolidar una relación permanente, constructiva y madura, en un contexto donde la provincia y su entramado productivo avanzan en la misma dirección. En esa línea, se remarcó que el desempeño del sector agropecuario impacta de manera directa en el desarrollo territorial, el empleo y la actividad económica provincial.

¿Cuáles fueron los temas abordados?

Durante la reunión, CARSFE presentó un listado de prioridades que, según señalaron sus autoridades, refleja demandas urgentes de las zonas productivas santafesinas. El primer punto de la agenda fue la seguridad rural, un tema que se instaló como preocupación por su efecto inmediato sobre la operatividad diaria de los establecimientos y el clima de inversión.

En segundo lugar, se abordó la infraestructura productiva, entendida como un componente clave para la competitividad. En el planteo se incluyeron necesidades asociadas a caminos rurales, accesos, logística y condiciones que permitan sostener el movimiento de insumos y mercaderías, especialmente en períodos críticos de cosecha y de mayor circulación.

El cuidado del medioambiente también ocupó un lugar relevante en el intercambio. La entidad trasladó la importancia de trabajar en lineamientos claros y previsibles que contemplen buenas prácticas, ordenamiento y reglas de implementación que acompañen al productor, con criterios técnicos y articulación entre áreas.

Otro punto específico fue la situación del puerto de Santa Fe, con necesidades vinculadas a su funcionamiento y a su integración dentro de la matriz logística provincial. Para el agro, el desempeño portuario y los canales de salida condicionan costos, tiempos y competitividad, por lo que se insistió en avanzar con planificación y coordinación.

En cuanto a ganadería y lechería, el foco estuvo puesto en aspectos impositivos y administrativos. En particular se solicitó revisar procedimientos y cargas que, desde el interior productivo, suelen traducirse en mayores costos y pérdida de agilidad para la toma de decisiones.

Un balance positivo

Ambas partes coincidieron en la necesidad de mejorar la planificación conjunta y la previsibilidad. Además, apuntaron a avanzar en canales de trabajo directos con las áreas correspondientes del Gobierno provincial para dar seguimiento a los temas planteados y construir respuestas con impacto en el territorio.

Esta reunión demuestra que cuando el diálogo se sostiene con agenda y con equipos técnicos, se abre la posibilidad de transformar reclamos recurrentes en políticas operativas. El desafío ahora pasa por traducir el buen clima institucional en medidas medibles, con plazos, responsables y coordinación interministerial, ya que la seguridad y la infraestructura son condiciones básicas para que el motor productivo de Santa Fe vuelva a generar con previsibilidad.