El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación explica por qué es injustificado que se haya disparado el precio de la yerba en las góndolas.Yauhar, sobre el precio de la yerba: "la cadena comercial no puede ganar un 120 por ciento cuando el productor recibió apenas 90 centavos"..
En el Paseo de Compras del Mercado Central de Buenos Aires, se puso en marcha una feria de promoci ón y venta de Mieles Argentinas, con stands atendidos por productores apícolas de diferentes regiones productivas del país.
La feria funciona los sábados durante todo el día y los domingos hasta las 15.00. “Es una experiencia muy positiva, donde podemos entrar en contacto directo con los consumidores de la ciudad”, dijo Ramón Poterala, integrante de la Federacion de Cooperativas Apícolas de Misiones.
Se trata de una gestión realizada por la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, en coordinación con la Secretaría de Comercio Interior, con el objetivo de que el productor llegue al consumidor con una gran variedad de mieles que se generan en el país, como algarrobo, de jarilla, de pradera, de mistol, de selva subtropical, etc. También se ofrecen otros productos de la colmena, como polen, jalea real, propóleos.
El mercado central, en su sector de venta minorista, recibe cerca de 30.000 personas por fin de semana, y representa una gran oportunidad para generar negocios.
Las Cooperativas Apícolas ofrecen además una amplia diversidad de alimentos regionales, como yerbas, orégano y aceite de oliva. El fin de semana pasado participaron cooperativas de siete provincias, con muy buena aceptación por parte del público.
Las cooperativas que quieran sumarse a este emprendimiento pueden hacerlo remitiéndose al área de apicultura de los Ministerios de Producción de las provincias, a las Federaciones de cooperativas de las provincias o al área de apicultura de este Ministerio.
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