Más exportaciones de arándanos

Durante 2007 se exportaron más de 7.500 toneladas de arándano fresco, lo que representó un ingreso de divisas de U$S 62 millones. Se trata de un crecimiento del 28% en el volumen y del 35% en el valor, respecto de 2006, de acuerdo a un informe elaborado por organismos oficiales en base a datos de Aduana.

Los principales destinos de la fruta son Estados Unidos, con un 68%; el Reino Unido, con un 20% y los Países Bajos, con un 7%, con mayores incrementos en las compras en el caso de Reino Unido. El 5% restante se coloca en Canadá, Japón y Francia.

La temporada 2007 finalizó con una cosecha aproximada de 8 mil toneladas, lo que indica un crecimiento del 33% respecto a 2006, cuando se habían registrado 6 mil toneladas. El mejor precio ofrecido por la industria al productor -de U$S 2 a U$S 2,5 por kg- y un crecimiento de la fruta de menor calidad explican el aumento que en 2007 se observó en los productos destinados a congelado respecto al año anterior. Respecto del mercado local es interesante destacar que se observó un aumento de la demanda de arándano por parte del sector gastronómico y de algunas empresas que fabrican jugo concentrado y listo para beber.