La Feria líder Mundial de la Alientación, arranca en al Argentina

Del 30 de octubre al 1 de noviembre de 2007, se desarrollará en La Rural Predio Ferial de Buenos Aires, y por primera vez en Sudamérica, la feria “Alimentaria Mercosur 2007”, la muestra regional más importante del sector alimenticio. La feria está organizada por Reed Exhibitions, La Rural y Alimentaria Exhibitions y cuenta con el auspicio de más de 30 entidades, cámaras y embajadas.

Con una superficie cubierta de más de 6.000 metros cuadrados, “Alimentaria Mercosur 2007” está dirigida exclusivamente a profesionales y empresarios del sector: supermercadistas, distribuidores, importadores y brokers de alimentos internacionales, minoristas y proveedores de la industria alimentaria.

La muestra reunirá a más de 90 empresas nacionales y extranjeras líderes del rubro. De esta manera, Alimentaria Mercosur 2007 se constituye como la mayor exposición local y regional para ver, degustar, comparar y comprar los nuevos productos y servicios disponibles en el competitivo mercado de la alimentación.

Cronograma de algunas de las actividades previstas en Alimentaria 2007:
- Cocina Show: Con la presencia de los principales chefs de nuestro país, será el escenario ideal para que todos los amantes de la buena cocina palpiten de cerca la elaboración de los platos más exquisitos y distinguidos de la cocina local e internacional.
- Capacitación en Pastelería: Prestigiosos Maestros Pasteleros estarán capacitando en vivo a todos aquellos interesados en conocer materias primas y sabores de vanguardia relacionados con la preparación de “Postres de Alta Pastelería”, “Panes Gourmets”, “Chocolatería de Vanguardia”, entre otros.
- Alimentaria Educativa: La más variada oferta en carreras y cursos de formación relacionados con la actividad culinaria a cargo de reconocidos Institutos y Colegios de Gastronomía.
- 1er. Foro de Alimentación: Un lugar de encuentro y debate en donde destacados especialistas disertarán sobre las claves para competir y crecer en la actividad.
- Regiones Argentinas: El espacio en el que cada provincia podrá presentar y exponer su potencial productivo junto a los productos que ya están exportando al mundo.
- Bodegas Boutique: Las etiquetas más exclusivas de Argentina tendrán su cava en Alimentaria Mercosur 2007, permitiendo a los visitantes la cata en vivo de los vinos más prestigiosos.
- Alimentos Premium Argentinos: Un espacio único para degustar los productos gourmets más exquisitos de origen nacional.
- VI Ronda Internacional de Compradores de Alimentos y Bebidas: profesionales del sector hipermercadista y supermercadista, importadores, distribuidores y representantes de grandes tiendas de alimentos provenientes de España, Francia, Italia, Portugal, Holanda, Perú, Colombia, Brasil, Panamá y Venezuela se darán cita en Alimentaria Mercosur 2007 para conocer el potencial y la calidad de los productos argentinos.
- 27 Jornadas del Supermercadismo Argentino: Organizadas por la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), estas Jornadas son , desde hace más de 20 años, el tradicional punto de encuentro del sector y el ámbito para que empresarios, especialistas y funcionarios diserten sobre la situación actual y el panorama empresarial.

Más detalles> www.alimentariaexpo.com.ar