lunes, 27 de marzo de 2023

Tamberos vs. industriales: la dramática situacion y el pedido de ayuda de los productores lecheros

"Son momentos bisagra, de barajar y dar de nuevo", describen los productores tamberos y apuntan al abuso de la industria.

Desde Confederaciones Rurales Argentinas - CRA, buscan visibilizar la histórica crisis climática que viene castigando al sector durante las últimas tres campañas: "Nos ha dejado sin las reservas que quedaban de la campaña". En el actual ciclo, la crisis continúa profundizándose y no saben cuándo terminará.
"Mientras la producción de leche en el mundo estuvo de fiesta, al productor lechero local sólo lo invitaron a los velorios, y por eso llegamos a esta instancia dramática: sin plata y sin recursos para seguir aguantando", alertan Sara Gardiol, Javier Bolatti, Horacio Salaverri, Gustavo Augel José Colombatto, Norberto Ferrari, Javier Rotondo, Alfredo Cardozo, Jorge Chemes, Andrea Passerini y Eduardo García Maritano. Por ende, le piden a las autoridades que declaren a los tambos en Desastre Agropecuario: "Para poder aplicar los pocos recursos que obtengamos a la alimentación de nuestros animales, sin vernos obligados a mal venderlos al magro precio de la necesidad". "Que los Estados nacionales y provinciales no nos sigan sacando si quieren que los tambos sobrevivan hasta que la situación se revierta", agregan.
Por otro lado, piden a la industria que compra la leche y a quien financian con la entrega diaria de la materia prima: "Le pedimos empatía, ya que sin productores no habrá lácteos que ofrecer. Y son miles los tambos que están en riesgo de desaparecer".
Bajo este marco, consideran que la única opción viable en este desastre es encarar en serio una coordinación entre privados interesados en que la trama láctea se sostenga, y pueda despegar pasada la crisis climática y productiva: "Para salir fortalecidos mediante una coordinación comercial mejor de la que teníamos previamente: a grandes problemas, grandes soluciones".
También convocan a todos los demás integrantes de la cadena láctea a mostrar empatía con el productor que hoy necesita especial sostén para seguir ordeñando.
"Estamos convencidos de que éstos son los momentos en los que se pone en juego la visión de cadena y la visión de futuro, ya que no habrá futuro sin presente. Si bien desde CRA nos ofrecemos como punto de encuentro, estamos a disposición para generar la reunión de los integrantes de la cadena en cualquier otro ámbito, ya que lo importante es que se propicie la participación de todos. Si bien la relación comercial de la industria con la producción no ha sido hasta ahora la más equitativa, la gravedad de esta crisis puede ser una oportunidad para mejorarla, demostrando que existe interés real en el sostenimiento de sus tamberos. Son momentos bisagra, de barajar y dar de nuevo, y esto no será posible si gran parte de los productores desaparecen o quedan seriamente dañados", concluyen.

No hay comentarios.: