Estado de cultivos en Argentina

Elaborado en base a datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires..

SOJA: Durante los últimos siete días se registró un lento progreso de cosecha, de tan solo 0,2 puntos porcentuales, postergando el cierre de campaña. A la fecha restan por recolectarse poco más de 50 mil has, concentradas en región bonaerense y repartidas principalmente sobre el oeste, centro y sudeste de la provincia. Estas tres zonas fueron las más afectadas por las inundaciones ocurridas durante Mayo y Junio, y como consecuencia a dichos excesos hídricos el avance de las cosechadoras se vio ralentizado. La recolección cubrió un 99,7% de la superficie apta, acumulando un volumen parcial de 39,8 MTn y sosteniendo un rendimiento medio nacional de 21,9 qq/ha. Próximos al cierre de campaña, la proyección nacional se mantiene en 39.900.000 toneladas. De esta forma el recorte de producción interanual es de -19%, en números absolutos -9,3 MTn en comparación al ciclo previo. Esta merma se debe a la combinación de factores adversos tales como déficit hídrico estival, heladas tempranas y anegamiento de lotes durante Mayo/Junio en la región bonaerense.

MAIZ: A nivel nacional y luego recolectarse el 81% del área apta, la cosecha de maíz con destino grano comercial comienza a transitar su último tramo. En números absolutos se cosecharon más de 2,8 millones de hectáreas, acumulando un volumen parcial de 14,4 MTn y entregando rendimiento promedio de 51,1 qq/ha. Como se mencionó en el reporte anterior, las buenas productividades alcanzadas por cuadros implantados en fechas tardías o de segunda ocupación, elevan el rinde medio nacional a medida que avanza la cosecha. El progreso intesemanal en las recolecciones es de 4,6 puntos porcentuales y se mantiene un retraso en relación a similar periodo del ciclo previo de -5,6 puntos porcentuales. Durante los próximos siete días se espera un clima favorable para la trilla en gran parte del área agrícola nacional, a excepción del NEA donde se prevén precipitaciones de variada intensidad y esto interrumpiría la cosecha. De esta manera, quedando por recolectar más de 660 mil hectáreas, se mantiene la proyección de producción final en 19.300.000 Tn.

TRIGO: A la fecha, con una ventana óptima de siembra prácticamente cerrada sobre el Centro-Norte de Córdoba y el Núcleo Norte; y habiendo recorrido ambas regiones durante los últimos tres días, se han realizado ajustes sobre la superficie destinada al trigo en ambas zonas productivas. Simultáneamente, relevamientos realizados sobre el Centro-Este de Entre Ríos también obligaron a modificar la proyección de superficie en dicha región. En conjunto, estas tres regiones bajo análisis registran un ajuste de -100.000 has, que impacta a nivel nacional provocando una recorte de -2,6 puntos porcentuales en comparación a la proyección de área publicada en el informe previo. Por otra parte, al presente informe se logró cubrir un 64,3% de la superficie ahora prevista en 3.700.000 hectáreas, reflejando un retraso interanual de siembra de -2,5 puntos porcentuales y una caída próximo al -20% en comparación al área destinada a este cereal durante el ciclo previo.