Estado de cultivos en Argentina

Elaborado en base a datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires..
SOJA: Se dan por finalizada las recolecciones sobre el Sur de Córdoba y el Centro-Este de Entre Ríos, alcanzando rendimientos de 15,5qq/ha y 21,2qq/ha respectivamente. Estas productividades reflejan recortes interanuales de -8 puntos porcentuales en el caso de Entre Ríos y ascienden al -41% hacia el Sur de Córdoba (26,4qq/ha promedio final 10/11). Esto último se debe al mayor impacto de la sequía estival sobre el margen oeste del área agrícola nacional. A la fecha se recolectó un 96,8% de la superficie apta, marcando un lento progreso entresemana de 1,8 puntos porcentuales. Aun falta recolectar un total de 580.000 has en todo el país y un 70% de dicha superficie se concentra en la provincia de Buenos Aires donde extensas áreas se encuentra retrasadas como consecuencia a la falta de piso para el ingreso de las maquinas. En términos relativos la cosecha se encuentra próxima a finalizar y esto permite mantener la proyección de volumen final en 39.900.000 toneladas para el ciclo 11/12, reflejando un recorte de 9,3MTn (-18,9%) en relación a la campaña previa.

MAIZ: El clima favorable de los últimos siete días, benefició la recolección de los cuadros tardíos y de segunda ocupación del cereal, los cuales vienen registrando buenos rendimientos, lo que empuja los promedios de rinde a nivel zona y nacional hacia arriba. El avance intersemanal fue solo de 2,6 puntos porcentuales y el retraso interanual es de -13,2 puntos. Las heladas registradas durante los últimos diez días ayudaron a emparejar los cuadros de siembras tardías y a su vez acelerar el secado del grano. A la fecha se lleva un avance de 67,4% que en números absolutos son 2,36 Millones de hectáreas y un volumen en chacra de 11,4 millones de toneladas arrojando así un promedio de 48,5qq/ha a nivel nacional. De esta manera y frente a este escenario se mantiene la producción final en 19.300.000Tn para maíz con destino grano comercial.

TRIGO: A la fecha se lleva implantado el 25,3% de la superficie tentativamente proyectada en 3.800.000 has a nivel nacional. En números absolutos se sembraron 960 Mil hectáreas, cuando a similar fecha la campaña pasada lo implantado alcanzaba 1.900.000ha, registrando así un retraso de 12,9 puntos en términos interanuales. El avance intersemanal fue de 10,3 puntos porcentuales debido al comienzo en labores de siembras de gran parte de las zonas agrícolas. La incorporación de lotes en el NOA (en donde hoy ya se aprecian lotes emergidos), en Córdoba y en los núcleos, sumado al norte Santafecino y a Entre Ríos, le dieron un mayor impulso al avance de siembra del cereal a nivel país. No obstante, se encuentran retrasadas las labores en el Centro-Norte cordobés dada la escasez de humedad en superficie que presentan los perfiles en la región.