Panorama Agrícola Semanal

Estado de cultivos en Argentina - Informe elaborado en base a datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires..

SOJA
Avanza la cosecha entregando rendimientos medios que no cubren las expectativas inicialmente relevadas sobre gran parte del área agrícola. Puntualmente, el Núcleo Norte se encuentra próximo a finalizar la campaña entregando un rinde medio de 27,8qq/ha, reflejando una merma de -3,3qq/ha en relación al promedio inicialmente proyectado para la región. En similares condiciones se encuentras el Centro-Norte y Sur de Córdoba, donde luego de recolectarse más del 86% del área apta en ambas regiones, los rendimientos descienden a 19,8qq/ha y 15,1qq/ha respectivamente, muy por debajo de las expectativas relevadas durante el comienzo de la trilla. Es importante destacar que estas tres regiones recientemente mencionadas aportan poco menos del 40% del área sojera nacional. Por otra parte, hacia el sur de la región agrícola también se prevén mermas productivas y en este caso una de las posibles causas serían las bajas temperaturas registradas durante finales de marzo, que habrían interrumpido la tasa de llenado del poroto en cuadros de segunda sobre extensas áreas de la región pampeana. Sumado a ello, excesos hídricos acumulados durante abril provocaron la pérdida de lotes en sectores del centro y noroeste bonaerense. Ambos factores impactan de forma negativa durante la etapa final de la actual campaña. De esta forma, la sequía estival que provocó pérdidas de área sobre la región NEA y caídas en las productividades sobre gran parte del NOA, Centro Norte y Sur de Córdoba, sectores de La Pampa y norte de Buenos Aires, ahora se complementa con un menor peso del grano en lotes de segunda sobre gran parte del centro y sur del área agrícola y perdidas por excesos hídricos en sectores de la región bonaerense. En consecuencia nuestra proyección de volumen final se recorta a 41.000.000 de toneladas, marcando una caída de dos millones de toneladas en relación a nuestro informe previo, como así también refleja una merma interanual de 18,7% en relación a los 49,2 MTn recolectadas durante el ciclo 2010/11. Durante los últimos siete días la recolección avanzó 8 puntos porcentuales, elevando la superficie cosechada a mas del 64% del área apta y manteniendo un rinde medio nacional de 23,6qq/ha. Este rinde medio se mantuvo estable durante los últimos siete días, no obstante se espera que durante las próximas semanas comience a descender gradualmente y finalice próximo a los 22qq/ha al cierre del actual ciclo. Esta gradual merma se debe a la finalización de la cosecha en las regiones con mayor potencial productivo y, paralelamente, una fluida recolección sobre regiones que presentan menores potenciales de rinde, ya sea por el propio ambiente o por efecto de sequía (sectores del oeste y norte del área agrícola), bajas temperaturas o excesos hídricos (sectores del centro y sur del área agrícola). Finalmente, según nuestro informe climático durante los próximos días las temperaturas máximas se mantendrán por encima de lo normal como consecuencia del dominio de vientos provenientes del sector norte. No obstante, hacia finales de la perspectiva, comenzará el pasaje de un frente de Pampero que provocará precipitaciones moderadas a abundantes en parte del área agrícola.

MAIZ
A la fecha se lleva el 44,7% de la superficie apta cosechada con destino a grano comercial, en números absolutos se recolectaron 1,57 millones de hectáreas, de las 3.870.000 implantadas. El avance intersemanal fue solo de 3,4 puntos porcentuales, mientras que la comparación a igual fecha la campaña pasada registró un retraso de -7,5 puntos. Dichas demoras obedecen a la prioridad por parte de los productores a recolectar soja antes que el cereal de verano y al mayor porcentaje de hectáreas que se implantaron en fechas tardías o de segunda ocupación. Con un rendimiento medio de 47,8 qq/ha, la producción en chacra asciende a 7,5 Millones de toneladas, un 38% de lo proyectado como volumen final para la presente campaña maicera. A su vez, comenzaron a trillarse los primeros cuadros de siembras tardías en el Norte cordobés, en el Núcleo Norte y en Oeste bonaerense con productividades buenas por ser los primeros lotes recolectados. El Centro-Norte Santafecino finalizó la trilla de los cuadros de primera con productividades medias zonales que no llegaron a los 5.000 kg/ha. Algo similar ocurrió en el Centro-Este entrerriano donde se registraron picos promedios superiores a los 60qq/ha en alguna región puntual pero la media zonal no alcanza los 50qq/ha. Para los cuadros de siembras tardías se esperan productividades superiores a los rendimientos medios históricos, con lo cual el promedio de la campaña se incrementaría. Por otra parte, la zona Núcleo Sur, avanza con la recolección de lotes de primera llevandose 74% de la sup. total. Esta fue una de las zonas más castigadas por la ausencia de lluvias durante el mes de diciembre, viéndose muy afectada en los rindes en comparación con el resto de las zonas. Si bien los tardíos apuntan a productividades muy buenas el área implantada con estos materiales representa solamente un 13% del total implantado con el cereal. El Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, inició la trilla de los cuadros tardíos y de segunda, los cuales representan el 45% de la superficie. Estos han recibido un buen caudal de precipitaciones durante su ciclo, por lo que se esperan rendimientos altos, por encima de lo normal. Hoy el 90% de estos lotes se encuentran en madurez fisiológica perdiendo humedad en el grano. En San Luis, si bien se picaron muchos lotes de primera (10%), hoy se están levantando aquellos que han quedado en pie los cuales arrojan productividades que van desde los 30qq/ha hasta los 50qq/ha en promedio. Esta zona al ser mixta tiene la posibilidad de volcar el maíz a cualquiera de los dos mercados, como grano comercial o para consumo animal. Bajo este escenario mantenemos nuestra proyección en 19.800.000 Toneladas a nivel nacional. La cual, marca una caída respecto de la pasada zafra (2010/11) de -14,3% (-3.308.000 Toneladas menos).