Se dispuso el levantamiento de la veda a la extracción de moluscos bivalvos y gasterópodos en la ZONA ARRN 003 de Río Negro

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa que se dispuso el levantamiento de la veda a la extracción de moluscos bivalvos y gasterópodos capturados en la zona de producción ARRN 003, ubicada en Punta Colorada en la provincia de Río Negro..

Según indicó la coordinación temática de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Patagonia Norte del Servicio, la determinación se tomó luego de que no se hayan detectado valores de Toxina Paralizante de los Moluscos en niveles que determinen riesgos para la salud pública. Según los registros estadísticos del Centro Regional Patagonia Norte, en esta zona de referencia se capturan aproximadamente 470 toneladas de moluscos por año.

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