En el 2010, año del Bicentenario de la Argentina, durante la feria se desar
rollará el 2° Encuentro Terra Madre de Argentina que, organizado por el movimiento Slow Food, convocará a productores, académicos y cocineros integrantes de la Red Internacional Terra Madre quienes participarán de conferencias especializadas, entre otras actividades.Desde el 2005 en Caminos y Sabores los productores dan de probar y vender sus alimentos y bebidas típicas, los artesanos exhiben y comercializan sus productos tradicionales, y los representantes de los puntos turísticos más bellos promocionan sus destinos. La muestra además se destaca por sus contenidos que van desde charlas sobre alimentación, emprendimientos productivos y desarrollo regional y turístico, hasta demostraciones de cocina y catado de alimentos.
rollará el 2° Encuentro Terra Madre de Argentina que, organizado por el movimiento Slow Food, convocará a productores, académicos y cocineros integrantes de la Red Internacional Terra Madre quienes participarán de conferencias especializadas, entre otras actividades.Desde el 2005 en Caminos y Sabores los productores dan de probar y vender sus alimentos y bebidas típicas, los artesanos exhiben y comercializan sus productos tradicionales, y los representantes de los puntos turísticos más bellos promocionan sus destinos. La muestra además se destaca por sus contenidos que van desde charlas sobre alimentación, emprendimientos productivos y desarrollo regional y turístico, hasta demostraciones de cocina y catado de alimentos.La feria Caminos y Sabores cuenta con el apoyo de gobiernos provinciales y municipales, e instituciones públicas y privadas, y fue recorrida por más de 70.000 visitantes en el 2009, además de contar con la participación de más de 300 emprendedores de todas las regiones del país.
Ms información> (011) 4309-7663 / infocaminosysabores@caminosysabores.com.ar
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