Del 23 al 25 de octubre próximo, se realizará el Congreso Latinoamericano de Avicultura y Nutrición 2018 (Latin American Poultry & Nutrition Congress 2018). Se desarrollará en el Double Tree Hilton Hotel Miami Aiport & Convention Center, Estados Unidos, organizado por el Grupo de Comunicación Avinews.Será en octubre próximo, cuando se realice el 'Congreso Latinoamericano de Avicultura y Nutrición 2018'. Se abordarán aspectos técnicos vinculados con la producción de aves de carne, reproductoras pesadas, incubación avícola, huevos y recría, y nutrición y alimentación de monogástricos.
El evento está dirigido a gerentes, directores de producción, veterinarios, técnicos zootecnistas, nutricionistas y consultores, quienes se desempeñan en granjas de ponedoras, plantas de incubación, fábricas de alimentos balanceados y plantas de faenado y procesamiento aviar de América Latina.
El programa, cuya versión definitiva se conocerá próximamente se desarrollará en 3 salas: una dedicada a la producción de aves de carne, reproductoras pesadas e incubación avícola; otra, a la producción de huevos y recría, y una tercera, a la nutrición y alimentación de monogástricos.
El Congreso, que promueve y acompaña Red Alimentaria y Solo Aves & Porcinos, cuenta con la dirección técnica de Guillermo Zavala de la empresa Avian Health International y profesor adjunto de la Universidad de Georgia, EE. UU.. En tanto, el capítulo de nutrición del evento será dirigido técnicamente por el Dr. Mario Penz, Director Global de Aves de Provimi Cargill.
Los aranceles de inscripción son de USD 600, para los productores de pollos, huevos y alimentos, y de USD 3.000 para el público general. En ambos casos, incluye el acceso a todas las áreas de conferencias y exposición, y a sus actividades sociales, las memorias y materiales técnicos y promocionales, y todas las comidas durante el Congreso.
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