Validez Académica
La Università degli Studi di Parma, otorga a los egresados del Master el título de:"Master Internazionale in Tecnología degli Alimenti".
La FAUBA, otorgará el título de "Posgrado en Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos".
Formación en clase
La formación en el aula, cuya duración total es de 16 meses, se basa en el desarrollo de clases presenciales y por videoconferencias con la resolución de casos. Cada materia está dictada por docentes argentinos e italianos de la Universidad de Parma.
Descripción
La Università degli Studi di Parma, Italia está desarrollando en las instalaciones y con colaboración Académica de la Facultad de Agronomía, de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), el Master Internacional en Tecnología de Alimentos - MITA.
Objetivo
Contribuir a la formación de profesionales con conciencia científica, técnica y de gestión, para la aplicación de innovaciones en las empresas alimentarias; con especial énfasis en la transferencia de tecnología y management de la industria alimenticia italiana a la argentina.
Estructura de la carrera
El MITA comprende 18 cursos y una tesis. El primer año abarca temas de tecnología y de gestión de los alimentos en general. El segundo año, temas específicos referidos a cada tipo de alimento en particular, probióticos, alimentos dietéticos y funcionales.
Apoyo Empresarial
Un grupo seleccionado de empresas colaborará con el Master, tanto hospedando alumnos en las pasantías, como ofreciendo sus plantas para visitas técnicas.
Informes e Inscripción
Máster Internacional en Tecnología de Alimentos (+5411) 4524-4015 - mparma@agro.uba.ar
Consultar por Reuniones Informativas Gratuitas y por Entrevistas con Personal Académico en www.masterparma.com.ar
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